Selam kızlar size lezzetli lahana dolması nasıl yapılır onun tarifini vereceğim yıllardır yaptığım bir tariftir ve çok beğenilir mutlaka denemelisiniz bu tarifi kaydedip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın 👌
Malzemele
Dolmalık lahana
400 gram orta yağlı kıyma
2 su bardağı pirinç
3 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet kıl biber
2 su bardağı sıvı yağ
Yarım demet maydonoz
2 yemek kaşığı domates salçası
Baharatlar toz biber pul biber karabiber sumak tuz
Baharatları damak tadınıza göre ekleyin ben biber tatlı kaşığı kullandım
Hazırlanışı lahanayı ortadan ikiye ayırın sert orta kısmını kesip yaprakları haşlayın daha sonra yapraklar çok büyükse keselim sarılacak kadar yaprakları hazırladıktan sonra iç harcımızı hazırlayıp yaprakları saralım fırın tepsisine yerleştirelim üzerine salçalı su ekleyelim dolmanın hafif üzerine çıkacak kadar su olsun yağlı kağıt ile tepsiyi kapatalım fırında yaklaşık bir saat pişsin arada suyunu kontrol edebilirsiniz sarmalar pişip üzeri kızarınca fırında alıp servis edebilirsiniz yapacak olanlara afiyet olsun
#lahana #lahanasarması #dolmatarifi #yemektarifleri #anayemekler #firinyemekleri
Heat. Heat.
KAYNAK




“Lahana dolması” üzerine 6 yorum
Selam kızlar size lezzetli lahana dolması nasıl yapılır onun tarifini vereceğim yıllardır yaptığım bir tariftir ve çok beğenilir mutlaka denemelisiniz bu tarifi kaydedip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın 👌
Malzemele
Dolmalık lahana
400 gram orta yağlı kıyma
2 su bardağı pirinç
3 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet kıl biber
2 su bardağı sıvı yağ
Yarım demet maydonoz
2 yemek kaşığı domates salçası
Baharatlar toz biber pul biber karabiber sumak tuz
Baharatları damak tadınıza göre ekleyin ben biber tatlı kaşığı kullandım
Hazırlanışı lahanayı ortadan ikiye ayırın sert orta kısmını kesip yaprakları haşlayın daha sonra yapraklar çok büyükse keselim sarılacak kadar yaprakları hazırladıktan sonra iç harcımızı hazırlayıp yaprakları saralım fırın tepsisine yerleştirelim üzerine salçalı su ekleyelim dolmanın hafif üzerine çıkacak kadar su olsun yağlı kağıt ile tepsiyi kapatalım fırında yaklaşık bir saat pişsin arada suyunu kontrol edebilirsiniz sarmalar pişip üzeri kızarınca fırında alıp servis edebilirsiniz yapacak olanlara afiyet olsun
eline saglik cok guzel göźukuyor bende yaparim insallah kismet olursa
Я не заматываю в капусту перекрученные трупы дохлых животных. Труп в капусте
❤❤❤😂😂😂
Divno prijatno❤
Bune bilen bilmeyen dolma yarıyor dola kalamgibi olur incecik yazık