Kaşarlı Poğaça Tarifi
Malzemeler:
2 yumurta akı (sarısı üzerine sürmek için ayırılacak)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
6 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı ılık su
1 paket maya (instant maya tercih edebilirsiniz)
Aldığı kadar un (ele yapışan, cıvık bir hamur elde edecek kadar)
Hazırlık Aşamaları:
1. Karışımı Hazırlayın:
Yoğurma kabına yumurta aklarını, yoğurdu, sıvı yağı, şekeri, tuzu ve ılık suyu ekleyin.
Mayayı da ekleyerek karışımı güzelce çırpın.
2. Unu Ekleyin ve Yoğurun:
Karışıma azar azar un ekleyerek yoğurun. Ele yapışan, yumuşak bir hamur elde ettiğinizde un eklemeyi bırakın.
3. Mayalanma Süreci:
Hamurun üzerini örtün ve yaklaşık 1 saat kadar mayalanması için sıcak bir ortamda bekletin. Hamur iki katına çıkana kadar dinlendirin.
4. Şekil Verin:
Mayalanan hamurdan parçalar koparıp, ellerinizi hafifçe yağlayarak poğaçalarınıza şekil verin. Yağ kullanarak şekil vermeniz, hamurun yapışmasını önler ve ekstra un eklemeden yumuşak kıvamını korumasını sağlar.
5. Üzerine Yumurta Sarısı Sürün:
Poğaçaların üzerine ayırdığınız yumurta sarılarını bir fırça yardımıyla sürün. İsteğe göre susam veya çörek otu serpebilirsiniz.
6. Pişirme:
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, poğaçaların üzeri kızarana kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişirin.
Afiyet olsun!




“Kuzey Yıldızı İlk Aşk: Kaşarlı Poğaça Tarifi #kuzeyyıldızıilkaşk #poğaça #shorts #ramadan” üzerine 22 yorum
Kaşarlı Poğaça Tarifi
Malzemeler:
2 yumurta akı (sarısı üzerine sürmek için ayırılacak)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
6 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı ılık su
1 paket maya (instant maya tercih edebilirsiniz)
Aldığı kadar un (ele yapışan, cıvık bir hamur elde edecek kadar)
Hazırlık Aşamaları:
1. Karışımı Hazırlayın:
Yoğurma kabına yumurta aklarını, yoğurdu, sıvı yağı, şekeri, tuzu ve ılık suyu ekleyin.
Mayayı da ekleyerek karışımı güzelce çırpın.
2. Unu Ekleyin ve Yoğurun:
Karışıma azar azar un ekleyerek yoğurun. Ele yapışan, yumuşak bir hamur elde ettiğinizde un eklemeyi bırakın.
3. Mayalanma Süreci:
Hamurun üzerini örtün ve yaklaşık 1 saat kadar mayalanması için sıcak bir ortamda bekletin. Hamur iki katına çıkana kadar dinlendirin.
4. Şekil Verin:
Mayalanan hamurdan parçalar koparıp, ellerinizi hafifçe yağlayarak poğaçalarınıza şekil verin. Yağ kullanarak şekil vermeniz, hamurun yapışmasını önler ve ekstra un eklemeden yumuşak kıvamını korumasını sağlar.
5. Üzerine Yumurta Sarısı Sürün:
Poğaçaların üzerine ayırdığınız yumurta sarılarını bir fırça yardımıyla sürün. İsteğe göre susam veya çörek otu serpebilirsiniz.
6. Pişirme:
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, poğaçaların üzeri kızarana kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişirin.
Afiyet olsun!
Aslında gönderme yapmışlar ama anlaşılmamış
Kaşar❌
Gaşar✅
En sefdihim dizi❤❤❤❤
Şimdi anladım niye istanbuldaki poğaçanın içinde bu kadar az kaşarvar😂
Yok. Bok. Tövbe töbe😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Bende karadenizliyim ve bizdekilerde böyle yapıyor
Kuzey yıldızı turşu kavurması
Gülüt de
🤬🤬🤬🤬😡😡🖕👎👎👤😮
Ablamın türkcesi çok iyi qaşar dememesinden anladınız çok iyi türkcesi😂😂😂😅😅😅
QaşarLI PoLÇA
İlk kaşar demesi sonra gasar demesi 😅😅😅😅😅😅
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Rastgele insanlar ı mutlu ediyorum❤
░░░░░░▄▄
░░░░░█░░█
▄▄▄▄▄█░░█▄▄▄
▓▓▓▓█░░░░░░░█
▓▓▓▓█░░░░░░░░█
▓▓▓▓█░░░░░░░░█
▓▓▓▓█░░░░░░░░█
███▀▀▀███████ ❤
╲┏━┳━━━━━━━━┓╲╲
╲┃◯┃╭┻┻╮╭┻┻╮┃╲╲
╲┃╮┃┃╭╮┃┃╭╮┃┃╲╲
╲┃╯┃┗┻┻┛┗┻┻┻┻╮╲
╲┃◯┃╭╮╰╯┏━━━┳╯╲
╲┃╭┃╰┏┳┳┳┳┓◯┃╲╲
˚∧_∧ + —̳͟͞͞💗
( •‿• )つ —̳͟͞͞ 💗 —̳͟͞͞💗 +
(つ < —̳͟͞͞💗
| _つ + —̳͟͞͞💗 —̳͟͞͞💗 ˚
`し´
Çok uğraştım bir like ni😢🎉 alırım alırım
Abla esarette Orhunun limonlu kafeinsiz türk kahvesini yaparmısın?😢
Oyy karadeniziom
Udrsuxydgczdhdxsifxdh cwb. Ftwt
Ya burdakinkiz blok3 eski sevgilisi mi
Allah herkese şifa versin abi herkesi korusun
Kız haklı beyler dağılın
🤣🤣🤣😮
Çok güzellllllll😅😅😅