TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Kuskuslu Sosis Tava nasıl yapılır? Zeytinyağlı Semizotu Yemeği nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#kuskuslusosis #kuskus #yemektarifi
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
[Müzik] ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir programın yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımızı Hazır malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kola hem de pratiği iki tane tarifimiz var Biz burada yemeklerimizi yapacağız Sizlerde yapacağınız hem lezzetli hem de güzel iki tane sunumumuzu İnşallah hep
Beraber hazırlanmış olacağız biz bu da yemeklerimizi yaparken Siz de derlerinize yapacağınız lezzetli kolay ve pratik iki tane tarifimizi İnşallah birazdan hazırlayalım sizlerle beraber tabi bugün çok güzel bir iki tane tarifimiz var zeytinyağını güzel bir semizotumuz var semizotu yapacağız ondan sonra güzel bir kusuru II sosis tavamız var sosis tava yaparız bu şekilde iki
Tane farklı sunumumuzu hazırlayacağız yemeklerimizi tekrardan görmek veya yapmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz TGRT TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan bütün videolarımızda programlarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz hem şu anki videolarımız hem de hiçbir şeye dönüp videolarımız hem de kısa kısa videolarımızda orada bulabilirsiniz izleyebilirsiniz TGRT bu TV olarak
Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan dediğimiz gibi bütün videolarımızda bu programımıza tekrar gece saat dört buçuk hafta saat onda programımıza tekrar var kaçırmışsanız izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız Abdullah hakim yaltu sayfalarından aynı şekilde hem oradan bana ulaşabilirsiniz tariflerinizi gönderebilirsiniz yemek hakkında bilgi almak istiyorsanız Dilediğiniz anda da sosyal medya hesaplarımda bana
Ulaşabilirsiniz Evet iki tane tarifimiz dedik Dilerseniz yavaş yavaş listemizi alıp sizlerle beraber başlayalım İnşallah Gelsin bakalım listelerimiz ekleyeceğiz onları iyice bir pişireceğiz onları pişirdikten sonra hafif bir suyu olacak Ondan sonra onları güveçlerimizin içine dolduracağız güveçimizin içine doldurduktan sonra sosislerimizi doğrayacağız ondan sonra hafif bir tavamıza soteleyeceğiz onunla da üzerine
Ilave edeceğiz üzerine ilave ettikten sonra domatesle beraber üzerini kapatacağız ve tekrardan fırına göndereceğiz fırında iyice bir pişecek o fırında yavaş yavaş pişerken bize ufak bir tenceremize yağımızı boşaltacağız Ondan sonra tekrardan içine soğanımızı havuçlarımızı ekleyeceğiz kuskusları kavuracağız içine baharatlarımızı ekleyeceğiz suyumuzu vereceğiz ve kuskusuyla hazırladıktan sonra tabağımızı bir köşesine kuskus diğer
Köşesine hemen sosislerimizi ilave ettikten sonra tavamıza süsleyeceğiz ondan sonra da afiyetle yiyeceğiz hem lezzetli hem de çocuklar için çok güzel bir sunumumuz olmuş olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Evet gelsin diyelim listemiz zeytinyağlı semizotumuz için de sevgi izimiz neler kullanacağız bir demet semizotumuz var tabii azbette fazla kullanılabilir Ondan sonra bir adet kuru
Soğanımız 2 yemek kaşığı kadar pirincimiz bir buçuk yemek kaşığı kadar salçamız 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız ondan sonra yeteri kadar tuz karabiberimiz sunum için yeteri kadar yoğurt kullanacak bir demezseniz otu semizotunu seviyorsak daha fazla kullanabiliriz Ondan sonra bir adet kuru soğanımız 2 yemek kaşığı kadar pirincimiz ondan sonra bir buçuk yemek
Kaşığı kadar salçamız ondan sonra 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız yeteri kadar tuz karabiberimiz olacak sunumun içinde yeteri kadar yoğurt kullanacak önce tenceremize yağımızı ekleyelim yağımızı ekledikten sonra soğanımızı doğrayıp içine ilave edelim soğanımızı yavaş yavaş kavuralım soğanımızı kavururken seviyorsak sarımsağımızı da ekleyeceğiz kavurmaya devam edeceğiz onu Yavaş yavaş kavururken tekrardan Hemen içine salçamızı baharatlarımızı
Ayarlayacağız onları ayarladıktan sonra güzelce bir şekilde çok az bir yarım çay bardağı kadar suyumuzu ekleyeceğiz Ondan sonra semizotlarımızı doğrayıp içine ilave edeceğiz ilave ettikten sonra bir iki dakika o kaynamaya başlayacak kaynamaya başladıktan sonra pirinçlerimizi dökeceğiz pirinçlerimize döktükten sonra kapağını kapatacağız o kendi buharıyla beraber toparlanacak toparlandıktan sonra sunum yapacağımız kabımıza tabağımıza koyacağız
Yoğurdumuza hazırlayacağız yoğurdumuzun üzerine güzelce bir şekilde bir dökeceğiz Hatta seviyorsak biraz da tereyağımızı verdi zeytinyağımızı beraber sosta hazırlayıp üzerine ilave edebiliriz üzerine süslendikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzetli hem de güzel bir sunum olacak Şimdi sizlere afiyet olsun diyelim biz de artık Yavaş yavaş sunumumuza başlayabiliriz Evet
Şimdi önce bir tavamız hazır ben onu bir ayarlayalım Ondan sonra devam edeyim şöyle bir ayarlamamızı yapalım şuradan açtık şimdi tamam ayarladıktan sonra bize yetecek kadar yağımızı ayarlayalım yeterli Bu kadar yağımızı ekledikten sonra o yavaş yavaş kenarda ısınmaya devam etsin şimdi o ısınırken Biz de bu arada soğanımızı hazırlayacağız yani
Istersen soğanımız bol olabilir yani siz biraz daha fazla olması istiyorsanız fazla da kullanabilirsiniz geniş bir ailesiyle kalabalık bir ailesiyle bol olmasını istiyorsak ona göre biraz daha malzemelerimizi artırabiliriz çoğaltabiliriz Önce şöyle biraz Evet hemen şöyle bir soğanımızı doğradık ikiye böldükten sonra biraz hafif soğanımız içinde görünsün belli olsun onun için ne yaparsınız çok fazla
Ince doğramayacağız soğanımızı piya şeklinde doğrayalım ufak ufak doğradık kenara çektik kenara çektikten sonra Diğer yarısını aynı şekilde yapalım Bu çocuklar için de güzel bir tarif olacak onlar da seveceği güzel bir tarif olacak Siz de isterseniz bizim gibi yapabilirsiniz şimdi Diğer yarısını da aynı şekilde doğrayalım hazır Evet soğanımızı ayarladıktan sonra onu tavamıza aktaralım
Şöyle tavamıza gönderdik tamamımızı ekledikten Sonra yavaş yavaş karıştıralım Onu da söyle de iyice bir soğanlar kavrulsun hafif biraz belirgin olsun diye ben iri doğradım Siz de bu şekilde soğanınızı hazırlayabilirsiniz doğrayabilirsiniz Şimdi onları ayarladıktan sonra şuradan bir iki diş sarımsağımız Hemen onu da ayarlayalım sizinle beraber isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz şöyle
Sarımsağımızı güzelce bir soyalım müthiş bir tatlı lezzet katıyor onun içinde hemen minik minik hazırlayalım onu da ekleyeceğiz ve ondan sonra da sarımsağımızı kavuracağız Şuna da toparlayalım şimdi şuraya bir kaldıralım çok dağınık olmasın sarımsağımızı ayarladıktan sonra hafif biraz bastıralım bunu da aynı şekilde Ondan sonra ufak ufak doğruyoruz Diğerini de aynı şekilde yapıyoruz
Şimdi sarımsaklar hazırlandıktan sonra onu da ekleyelim soğanla beraber yavaş yavaş kavuracağız şimdi biraz daha karıştıralım ufak ufak soğanlarımız kavruluyor Ondan sonra bize soğanlar kavururken içine sarımsağımızı ekledik onu da kavurmaya devam ediyoruz şimdi havuç istersek fazla da kullanabiliriz bir veya iki tane yapacağımız miktara göre azbette fazla olabilir bir tane bizlere yetiyor
Ona göre ben hemen hazırlayayım O da içine ekleyeceğim ki havuçlarda yavaş yavaş pişsin şöyle güzelce bir Öncelikle bir kabuğunu soyuyoruz onu da Sonra da şu ortadan da bölelim Şuraya bir kaldıralım uzunlamasına şöyle bir dilimleyelim bunu da aynı şekilde yapıyoruz hazır yine aynı şekilde dilimledik Ondan sonra onu dilimledikten sonra ufak ufak doğruyoruz
Devam ediyoruz Evet Havuç da hazır Şimdi soğanlar biraz bir kavrulacak ondan sonra ekleyeceğiz ve onu da bir kavurmaya devam edeceğiz ufaktan sarımsakla beraber kavurmaya devam etsin Bu arada bizde şöyle bir eklememizi yapalım iyice bir karıştırıyoruz yavaş yavaş o kenarda yavaş yavaş pişmeye toparlamaya devam etsin şimdi o toparlanırken Biz de bu arada
Kullanacağımız kadar patatesimizi hazırlayalım büyük bir tane patates yeter küçükken de iki tane kullanılabilir yapacağımız miktara göre ayarlanabilir şimdi bunu da önce bir şöyle yapıyoruz ufak ufak dinliyoruz dinledikten sonra tekrardan biraz belirgin olsun diye şöyle parmak şeklinde Zaten yarım parmak şeklinde de diyebiliriz keselim diye yarısını aynı şekilde ayarladık şöyle küçük küçük
Doğradık mı Diğer yarısını da aynı şekilde yapıyoruz ufak ufak şöyle iyice bir hazırlayalım Evet şimdi patatesimizde hazırlandıktan sonra onu şöyle bir yine kendi kabına alalım o biraz bir duracak kenarda birkaç dakika beklesin soğanlarımız yavaş yavaş pişmeye devam ediyor ara ara bir karıştıracağız ki sevgi izlerimiz iyice bir toplansın diye Şimdi ona biraz daha
Lezzet katsın diye biberimizi ilave edelim 1 veya 2 tane biber kullanılabilir Hani yapacağım miktarı göre istersek daha fazla da kullanabiliriz şimdi ufaktan şöyle ortadan kesip şu çekirdeklerini bir alalım ve tekrardan ufaklığa doğru yer küçük küçük doğradık hemen doğradığımız biberi de ekleyelim aynı şekilde o da iyice bir kavrulsun beraber iyice Hem güzel bir
Lezzet katacak hem de dediğimiz gibi iyice bir toparlanmış olacak Onun için ne yapıyoruz hafif biraz şöyle güzelce bir karıştıralım yavaş yavaş pişmeye devam etsin iyice bir toparlansın İşte bu arada şuradan bir tane tabağımıza alalım ondan sonra da rendemiz gelsin bir veya da iki tane domates kullanabiliriz yapacağım miktara
Göre şöyle Büyükse bir tane bizlere yetiyor küçükse iki tane domates kullanılabilir şimdi domatesimiz beklesin şimdilik biraz şöyle bir soteledik patatesimi de ekliyorum ne kadar kullanacaksak azbette fazla ona göre Siz de ayarlayabilirsiniz hemen Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay yavaş
Yavaş patateslerimizle beraber toplansın çocuklara yönelik yaptığımız için ben çok fazla pul beri kullanmayacağım Siz Eğer kendiniz için özel yapıyorsanız istediğiniz kadar pul biberi Tercih edebilirsiniz kullanabilirsiniz şimdi biraz daha çocukların hoşuna gitsin diye hafif kimyon ekliyorum ondan sonra tatlı toz biberin müthiş olacak müthiş yeterli diyebiliriz ikisini ekledikten sonra tekrardan yavaş yavaş pişmeye
Devam etsin şimdi domatesimiz hemen şu şekilde bir rendeleyeceğiz yavaş yavaş rendelemeye başlıyoruz güzel bir lezzet katacak aynı şekilde onun içinde ne yapıyoruz yavaş yavaş şöyle bir domatesimizde hazırlamaya devam ediyoruz Evet kabuğunu atalım tekrardan Evet domatesimiz hazır ayarlamış olduğumuz domatesimiz 1-2 dakika bir Dursun kenarda yavaş yavaş patatesimiz
Toparlamaya devam ediyor Biz de bu arada sosislerimizi birazdan sizlerle beraber hazırlayacağız onları da doğrayacağız onun için de sosislerimiz şimdilik Dursun mis 2 dakika daha kavursun ki ona Ekstradan bir lezzet için yapmıyorsanız içine hafif biraz daha karabiber ekleyebilirsiniz karabiber onun müthiş bir tat ve lezzet katacak Siz de deneyebilirsiniz şimdi şöyle bir domatesi bekliyorum
Rendelenmiş olduğumuz domatesimizi ekledik Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay yavaş yavaş toparlamaya devam etsin Evet Ara ara karşılayacak çok fazla su kullanmayacağız yani çok fazla ekstradan su kullanmıyoruz hafif toparlaması için az bir şey olursa bizler için yeterli olacak yeterli yarım çay bardağı kadar diyebilirim
Suyumu ekledim Eğer ki çok fazla suyunu çekmişse hafif bir dokunuş yapabiliriz yani sonra bakacağız Eğer ki çok fazla suyunu çekmişse azar azar su takviyesi yapılabilir hemen yine suyumuzu şuradan ayarlayalım Ondan sonra devam edelim bu şekilde patateslerimiz de pişmiş olacak ve diğerleri ile beraber özleşmiş olacak onun için çok da lezzetli olacak sevgili
Hissedebiliriz hazırlayabiliriz sevgili izleyicilerimiz Onun için ne yapalım şöyle yapalım biraz üstünde belirgin olsun onun için ne yapalım şu şekilde parmak şekilde doğrayalım üstüne biraz görünür olsun onun içinde ne yapıyoruz dörde bölüyoruz Bunlar hafif bir tavamıza soteleyeceğiz birazdan önce şu ayarlamamızı yapalım onu da Sonra da hafiften soteleyelim kenara aldık devam ediyoruz
Bunu da aynı şekilde ayarladık mı hazır Tatar böreğimiz Yarın sizler için Tatar böreğimizi hazırlayacağız sevgili izleyicimiz için Sizlerde yoğun bir istek vardı İnşallah yarın sizler için Tatar böreğimizi hep beraber hazırlayacağız Evet aynı şekilde yapalım toparladık onu da sonra hazır şimdi sosislerde hazırlandıktan Sonra yine aynı kendi kabına
Alalım şimdi dedik o kenarda bir Dursun Vay vay vay vay vay vay vay vay vay yavaş yavaş toparlamaya devam ediyor Şimdi ufak bir tavamız Ben Hemen şurada küçük bir tavamı ayarlayayım Ondan sonra devam edeyim bir tavamız hazır yavaş yavaş toparlanıyor Deniz bir Hem bu şekilde pişirdiğimizde patateslerimiz diğer sebzelerimiz hepsi
Eşit bir şekilde pişecek ve çok da güzel olacak 3 tane güveççimiz bizlere yetiyor Onun için 3 tane güveçimizi hazırladım onlar da şimdilik şöyle bir dursun tamam mı hafif biraz yağımızı ekleyelim Ondan sonra da altında açtık şurada hafif az bir yağımız olsun Çok fazla kullanmıyoruz yağımızı ekledikten Sonra onun içine
Güzel bir lezzetle tat katması için bir tane biber kullanacağız sevgili Bir tane biber bizlere yetiyor Onun için bir tane biberimizi şu şekilde ayarlayalım ona güzel bir Aroma kalsın diye hemen biberimizi Öncelikle bir ayarlayalım ufak ufak evet yavaş yavaş bir tavamız ısınsın evet yavaş yavaş patatesimiz pişmeye devam etti ama Hafif bir suyu olacak
Sevgilisini ama çok aşırı bir şekilde olmayacak ona göre hafif bir suyu olacak evet patatesimiz yavaş yavaş yumuşamaya başlamış dediğimiz gibi biraz hafif patatesimiz yumuşasın güzel bir şekilde pişsin Ondan sonra da devam edeceğiz şunu hafif bir suyumuzu ekleyeceğiz ama çok fazla olmayacak yine aynı şekilde şimdi o piştikçe suyunu da
Çekiyor onun için ne yapıyoruz biz de azar azar takviye ediyoruz yeterli Onun için çok fazla su istemediğim için azar azar suyu katıyorum Ondan sonra da şöyle iyice bir karıştırıyorum Evet o güzelce bir toparlamaya devam etsin Şimdi biz de bu arada Hazırlamış olduğumuz biberimizi şuraya gönderelim yavaş yavaş biberimizi biraz
Kavuracağız Ondan sonra da sosislerimizi ekleyeceğiz sosisler hafif çok fazla dediğimiz gibi pişirmeye gerek yok sevgiliniz Onun için yavaş yavaş bir toparlanacak Evet şimdi yavaş yavaş patatesimizde pişmeye devam ediyor içinde biraz maydanoz demiştik şuradan birazdan maydanoz orayı güzel bir lezzet katacak hemen şuradan birazdan maydanozumuzu doğradık mı müthiş olacak ufak ufak doğranmaya
Başladık Şimdi tekrardan biraz daha inceltelim Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay Evet maydanozumuzu hazır Evet şimdi biberlerimiz güzelce bir şekilde bir hafif bir kavruldu onu da Sonra da bir temizleyelim şu maydanozumuzu da Şimdilik tabağımıza Dursun onu da Şuraya bir aldık mı Hazır yavaş yavaş patateslerimiz
Pişti diyebiliriz onun için de bir iki dakikada sotelensin hazır mis gibi oldu mis şunları biraz daha şöyle topaladık tuz nerede 2 dakika sonra hazır olacak patatesimiz şöyle bakalım Evet yeni yeni biraz yumuşamaya başlamış bir iki dakika sonra hazırda çok aşırı bir şekilde dağıtmayalım patatesleri dediğimiz gibi çok aşırı bir şekilde hem
Dağılması Onun için hafif Biraz diri kalabilir çok patatesleri öldürmeye gerek yok Onun içinde ne yapıyoruz yavaş yavaş bir soteleyeceğiz ve ondan sonra işlemimize geçebiliriz Evet Süreya biraz da altını açalım ve güzelce bir tekrardan karıştırıyoruz tamam mı Öncelikle biraz yağımızı ekliyoruz yağımızı ekledik mi onu da Sonra da tekrardan onun içine
Soğanımızı ekliyoruz soğanımızı iyice bir kavuruyoruz soğanımızı kavururken yavaş yavaş soğanlarımızı kavururken sarımsağımızı ekledik Ondan sonra havuçları güzelce bir şekilde kabuğunu soyduk onu da juli şeklinde doğradık iyice bir kavurduk onu kavururken işte bir tane domatesimizi rendeledik üzerine ilave ettik biberimizi ilave ettik az bir suyumuzu ve baharatımızı ayarladıktan sonra o kenarda yavaş yavaş
Pişiyor toparlanıyor o toparlanırken ufak bir tavamızda ben onu da şöyle bir kenara alayım yeterli diyebilirim az bir yağımı ekledim Ondan sonra da biberimi ekledim ki onu Ekstradan bir lezzet katsın sosislerimizde doğradık içine ekledik sosyetelerimizi güzelce bir kavurduk kavurduktan sonra hemen o da hazır Şimdi bir iki dakika daha
Şöyle bir toparladık mı artık hazır diyebiliriz müthiş oldu müthiş yavaş yavaş toparlanıyor şuradan bir tane taşımada sonra devam ediyor servis kaşımız hazır evet yavaş yavaş pişmeye de başladı diyebilirim isterseniz sosisi de ekleyebilirsiniz istersen eklemeden de kullanabilirsiniz yani yapabilirsiniz hangisi hoşunuza gidiyorsa o şekilde de yapabilirsiniz şimdi maydanozumu ilave ediyorum yani kullanacağımız kadar
Maydanozumuzu ekledik maydanozu ekledikten sonra tekrardan şöyle bir toparlıyoruz şöyle minik bir az bir suyumu ekleyeceğim 2 yemek kaşığı kadar yeterli diyebilirim hiçbir tamamıyla suyunu çektiği için çok az bir şey dokunuşu yapacağız ondan sonra da onu da hazırlamış olacağız şimdi onu ayarladıktan sonra şuradan artık en son olarak biraz kekik çok
Fazla kullanmaya da gerek yok Tadımlık az bir şey kullanıyoruz şunları ufaktan yine bir karıştırdık müthiş oldu buram buram kokmaya da başladı Harika oldu harika Şimdi artık altını kapatabilirim şöyle kapatalım güzel oldu diyebiliriz Evet Şuraya bir temizleyeyim Ondan sonra devam edeyim tezgahımda çok fazla dağınık olmazsın hemen Şurayı ufaktan toparladık Evet şimdi
Bir yanımıza doğru alalım Ondan sonra da harcımız hazır şu şekilde hafif bir önce sulu kısımdan pay ediyoruz üçüne Buna da aynı şekilde ayarladık devam edelim bunu da şöyle bir topaladık Evet çok fazla doldurmayacağız onun için çok aşırı bir şekilde doldurmuyoruz Buna da hafif bir dokunuş güzel oldu müthiş oldu
Evet şöyle bir iki tane havuçlar ekleyebiliriz Evet şimdi buraya ayarladıktan sonra bunları şimdi kenara alıyoruz Ondan sonra da sosislerimiz hazır lamış olduğumuz sosislerimizi de şöyle bir üstüne ekliyoruz onlara pay edeceğiz devam ediyoruz bu hem çocuktan da hoşuna gidecek hem de güzel bir sunum olacak devam ediyoruz Şuna da aynı şekilde ayarladık
Evet ayarlamamızı yaptık şimdi ayarlamamızı yaptıktan sonra bunu da ben şöyle bir kenara doğru alıyorum Ondan sonra da biraz kenara doğru kaydıralım Ben şöyle bir kenara doğru alacağım Ondan sonra devam edeceğiz şöyle yapalım bir tane domatesimiz şuradan bir tane domatesimiz önce bir temizleyelim şöyle bir ortada kesip dilimleyebiliriz Onun için size bu şekilde yapabilirsiniz
Şuraya da bir parça bunu hafif biraz toparlayıp bunu da Şuraya da bir tane bırakabiliriz bunu da aynı işlemi yapalım şöyle bir ayarladık mı güzel oldu şimdi bir tane biberimiz çok fazla sivri biber kullanmayalım çünkü çocuklar sevmiyorlar onlar için çok fazla tercih etmiyoruz Ondan sonra biberimizi de şu şekilde Öncelikle bir temizliyoruz bunu
Temizledikten sonra şöyle bir keselim bunu da ortasına bırakıyoruz Eğer ki bir tane yetmiyorsa bir tane de küçüğünden yanına bırakabiliriz şu su biraz hafif çok aşırı bir şekilde görünmesin ki yani kurumasın çünkü fırında da pişeceği için çok fazla kurumasını istemiyoruz bunu da üstüne ilave ettik Şimdi şu Parçalar da kenarına bırakabiliriz
Müthiş oldu Harika oldu şimdi biz bunu fırınımıza göndereceğiz programımız boyunca düşük bir derecede yavaş yavaş pişireceğiz iyice bir pişecek iyice bir toparlanacak ondan sonra piştikten sonra da harika bir sunumumuz hazırlanmış olacak onun için domatesi unutmuyoruz sevgili izleyicilerimiz domatesi mutlaka üstünde domates biber olsun ki çok fazla sosisler kurumasın
Iyice pişsin hem de lezzetli olsun diye onun için ne yapıyoruz mutlaka üzerini domates biberle beraber kapatıyoruz Evet artık gönderelim fırınımıza şimdi onu fırınımıza gönderdikten sonra derecemizi çok yüksek derecemizi ayarlayacağız Onun için ben hemen şöyle bir 160’a vereceğimi ayarlıyorum Ondan sonra programın boyunca yavaş yavaş bir pişsin toparlansın iyice bir özlesin
Piştikten sonra kuskusumuzu hazırlanmış olacak Onunla beraber sunumumuzu yapmış olacağız inşallah kapatıyoruz o kenarda yavaş yavaş pişsin Biz de bu arada Şuraya bir toparlar hem çok fazla dağınık olmasın hem de bizde şöyle güzelce bir ayarlamış olalım Evet Şimdi sizlerle beraber sevgili izleyicilerimiz zeytinyağlı semizotumuzu yapalım ayarlamamızı yaptık Ondan sonra da yağımız gelsin bakalım
Hemen yağımızı ekliyoruz biber kullanacağızsak da fazla tercihte kalmış Ondan sonra da ocağımızın altını tekrardan ayarlayalım o kenarda yavaş yavaş ısınmaya başlasın o ısınırken biz de içine kullanacağımız kadar soğanımızı hazırlayalım soğanımız dediğimiz gibi az ve fazla yine olabilir Ona göre ayarlayabiliriz Evet şimdi çok lezzetli güzel bir semizotumuzu hazırladık soğanımız hazır ufak ufak tekrardan
Şöyle bir dilimleyip ondan sonra ufaklığa Doğru yaptık devam edelim doğradık hazır ayarlamış olduğumuz soğanımızı tekrardan tenceremize ekleyelim Ondan sonra da yavaş yavaş kavuracağız istersek fazla da kullanabiliriz Yani siz de Dilerseniz daha fazla da ekleyebilirsiniz kullanabilirsiniz ben hemen şöyle parktan rendemi Elimizin altında diye bunu kullanabilirim Şimdi bir tane havuç
Içine ilave edeceğiz sonradan o da ona güzel bir lezzet ve tat katacak Siz de aynısını yapabilirsiniz bir tane havuç hemen şöyle bir kabuğunu soyuyoruz küçük bir tane bizlere yetiyor onun içinde ne yapıyoruz önce Şurayı temizliyoruz bunu da ufak bir şöyle güzelce soğanımızı ekledik soğanımızı yavaş yavaş kavrulacak o kavururken bize diğer hazırlıklarımıza başladık
Evet şimdi hazır ayarlamamızı yaptık havuç dediğimiz gibi eğer ki çok fazla yapıyorsak veyahut olmasını istiyorsak ona göre fazla da kullanabilirsiniz Siz de isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz hemen soğanımızı şöyle güzelce bir karıştıralım semizotumuz efsane olacak ve çok da güzel olacak onun içinde ayarlamamızı biraz kenara doğru şöyle bir kaydıralım
Ara ara bir fırınımıza bakacağız sevgili fırınımızı unutmayacağız arada bir göz atacağız dağınıklı bir alayım Ondan sonra devam edelim topaladık Evet şimdi sarımsağımız içine ne kadar kullanacaksak sarımsağımızı hazırlayalım 2 diş bizlere yetiyor onun içinde hemen şunları küçük küçük temizliyorum toparladık ufak ufak temizleyelim bununla da aynı şekilde kabuğunu ayarladık devam edelim şöyle güzelce bir
Sarımsağımızı dediğimiz gibi eğer ki sarımsağı çok fazla seviyorsak içinde bol olmasını istiyorsak ona göre biraz daha fazla da kullanabiliriz siz de çok fazla seviyorsanız sarımsağı biraz daha fazla da Tercih edebilirsiniz kullanabilirsiniz Evet şimdi soğanlarımız yavaş yavaş kavruluyor onu biraz daha karıştıralım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay
Vay vay vay Evet sarımsağımız iki diş sarımsağımız Bu da hazır havuçlarımızı ekleyelim onu da Sonra da sarımsağı ekleyebiliriz Evet şöyle biraz ufaktan kavurmaya başladık bunu sonra bunlar biraz daha karıştırdık mı bunlar yavaş yavaş kavrulsun şimdi ona biraz lezzet katsın diye karabiberimiz Çüş oğlum müthiş ekledik mi harika olacak tekrardan karabiber ile beraber
Karıştırdık Ondan sonra da bu yavaş yavaş kenarda pişmeye devam etsin Biz de bu arada sarımsağımızı hazırlayalım 2 diş demiştik hemen Bunlar da toparlıyoruz ufak ufak doğruyoruz devam biraz da Uf atabiliriz Evet sarımsak da hazır Şimdi onu da ekliyoruz havuçlarla beraber güzel bir lezzet katsın yavaş yavaş şöyle biraz karıştırdık mı
Soğanlarla beraber kavurmaya devam ediyoruz ufak ufak kavurmaya devam edecek sevgili ben biraz az kullanacağım salçayı Ondan sonra domatesimi rendeleyip içine ilave edeceğim Onun için ne yapacağım salçamı biraz azaltacağım onun için siz de aynısını uygulayabilirsiniz az bir salçamız yeterli olacak biraz salçamı ekliyorum onu da ufaktan şöyle kavuruyoruz yarım yemek kaşığı kadar salça
Diyebilirim Çok fazla kullanmadım Onun için ne yapacağız domatesimizi rendeleyip üzerine ilave edeceğiz O da Ekstradan bir lezzet ve tat katacak yavaş yavaş salça iyice bir kavuralım elimize geldiği kadar salçamızı güzelce kavuralım ki hem sonradan midemizde yanmalar ekşimeler olmasın bizleri rahatsız etmesin hem de güzel bir renk kalsın diye onun için ne yapıyoruz
Salçamızı iyice bir kavuruyoruz Evet sosis tavamız şöyle güzelce bir sosisler Hazırlandı Ben onları tekrar hazırladıktan sonra fırında da toparlanması için güveçlerimi eklemiştim Ondan sonra da fırına gönderdi fırında iyice bir toparlansın sevgili izleyicilerimiz yavaş yavaş siz isterseniz Yani biz Hani tavamızda tamamıyla işlemimizi bitirdikten sonra sosislerimizin sadece içine ekliyoruz Ondan sonra karıştırıp sunumumuzu
Yapabiliriz Ben hem özdesin hem de biraz daha toparlansın hem görüntüsü güzel olsun diye ekstradan güveçlerimiz içinde doldurdum süsledim ve fırına gönderdim bu şekilde de yaptığımızda daha güzel ve daha lezzetli olacak Ben müthiş olacak Siz de aynısını uygulayabilirsiniz yapabilirsiniz şimdi bunları yavaş yavaş kavurmaya devam ediyorum iyice bir kavrulsun ki Hem güzel bir
Renk hem de sonradan midemizde yanmalar ekşimeler olmasın diye elimizde geldiği kadar salçamızı iyice bir kavuracağız yavaş yavaş toparlanıyor bunu da sonra da şu kenardaki soğanımızı hazırladık sizde de Sevginiz yemeklerimizin merak ediyorsanız görmek istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplarımızı takip edip bizlere destek olmak istiyorsanız TGRT TV olarak Instagram Ondan sonra
Facebook Twitter ve YouTube sayfalarımıza takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün videolarımızda programlarımızda bulabilirsiniz aynı şekilde takip edebilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrarlar kaçırmışsanız izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız şeffaflı olsa veyahut Abdullah Hakimiyet bu sayfalarda takip edebilirsiniz orada da bizlere
Ulaşabilirsiniz Evet şimdi çok fazla yine kullanmıyoruz suyumuzu az bir şey şöyle az bir şey suyumu ekliyorum çok fazla yine kullanmıyor sadece hafif yarım su bardağı kadar diyebilirim ekledik yarım su bardağı kadar ekledikten sonra tekrardan karıştırıyoruz Şimdi bunlar iyice bir pişti topalandı Ondan sonra onlar toparlandıktan sonra biz de bu arada sevgili izleyicilerimiz
Kullanacağımız kadar semizotumuz tabii istersek azimetler fazla da kullanabilirsiniz yani Sizlerde biraz daha fazla olması istiyorsanız fazla da kullanabilirsiniz semizotlarımızı şöyle yapıyoruz ben çok fazla ufak biraz belirgin olsun Güzel olsun onun için ne yapıyoruz ufak ufak ondan sonra kendi suyuyla beraber yavaş yavaş pişsin toparlansın hazır bunu şöyle bir gönderdik onu da Sonra da
Şunları da ekleyelim şuradan az bir şey bırakacağım az bir şey bu bize yeterli diyebilirim şunu da aldık mı Bunu da ben burada Yoğurtlu semizotu hazırlayacağım sevgilisini de isterseniz evinize yapabilirsiniz az bir şey bırakalım onu da yoğurtlu hazırlayalım size hangisini yapın diye onu da kenara doğru aldım Ondan sonra şunu tekrardan Evet
Semizotu salatamızda yapalım müthişoğlu değil mi topaladık şimdi şunu da alıyoruz ekliyoruz topaladık bunları da üstüne ilave ediyorum şimdi bunları ilave ettikten sonra şöyle biraz karıştıralım hemen gördüğünüz gibi zaten o suyu da çekti şimdi kendi suyuyla Beraber yine pişmeye devam edecek sevgili zilimiz Onun için su kullanmıyoruz kesinlikle
Onun için ben çok fazla su kullanmıyorum Çok da güzel oluyor şimdi bunları da toparladık mı Burada 2 yemek kaşığı kadar pirincim var pirincim de alıyorum Bu aşamadan sonra kesinlikle karıştırmıyorum pirincimi de şu şekilde üzerine serpiştiriyorum pirincimizi üzerine serpiştirdikten sonra tuzumuz hemen şuradan tuzumuz onu da şöyle bir üstüne serpiştirelim yeterli diyebiliriz onu serpiştikten
Sonra şu şekilde karıştırmadan sadece hafif pirinçler ıslansın diye şöyle biraz dokunuyoruz az bir şey o sudan hem ıslansın hem de yavaşça pişsin diye suyu çeksin yumuşasın diye kesinlikle karıştırmıyoruz ki Tabana yapışmasın şimdi onu ayarladıktan Sonra şöyle yapıyoruz tekrardan bir tane domatesimiz Gelsin bakalım domatesimize aynı şekilde rendeliyoruz yavaş yavaş rendelemeye
Devam ediyoruz tencerenize Biraz yağımızı ilave edin yağınızı ilave ettikten sonra soğanınızı ilave ediyorsunuz soğanımızı iyice bir Evet hemen şunu ekleyelim gidelim arkadaşlar duydum Şimdi Ondan sonra soğanımız kaldıktan sonra sarımsağımız ben Hatta güzel olsun diye bir tane daha havuç ekledim onu da güzelce bir kavurdum kavurduktan sonra salçamız baharatımızı ekledik Onunla beraber iyice bir
Toparladık toparladıktan sonra hemen semizotlarımızda ilave ettik semizotlarla beraber tekrardan üzerine pirincimizi ekliyoruz o kenarda yavaş yavaş pişerken bize bu arada bir tane domatesimizi hazırladık Hazırlamış olduğumuz domatesimizi de şöyle yapıyoruz Vay vay vay vay vay vay vay müthiş olacak müthiş efsane olacak şimdi domatesimizde üzerine ilave ettikten sonra yine aynı şekilde karıştırmıyoruz
Çünkü neden karıştırmıyoruz sevgili onu da bir anlatayım Tabana çökmesin yapışmasın pirinçlerimiz diye şu şekilde pişirdiğimizde hem pirinçler yapışmayacak hem de çok da güzel bir şekilde pişecek Evet kapağını kapatıyoruz bu 15-20 dakika boyunca pişecek ve piştikten sonra artık sunuma hazırlayabiliriz o yavaş yavaş pişmeye devam etsin Ondan sonra şöyle bir sosis
Tabağımızda müthiş oldu Ben tekrar güzel olsun görüntüsü hoş olsun diye güveçlerimi bekledim birazdan fırında toparlansın dinlensin diye fırına gönderdim onlar yavaş yapışmaya devam ederken ben şöyle bir tezgahıma toparlayayım ayarlamamı yapayım size Bu arada kendinize bir çayını kısa bir araya gidelim kısa bir aradan sonra lezzet yolculuğumuza devam edelim reklamlar [Müzik]
Biraz karıştırıyoruz Ondan sonra üzerine pirincimizi bir tane domatesimizi rendeleyelim üzerine ilave edip O şu anda hemen birkaç dakika sonra hazır diye kenara doğru alacağım şöyle yapayım yine aynı şekilde şunu bir ayarlayayım yine altını açacağız ama Şuraya bir temizleyelim hafif bir su döküldüğü için ocağımızı ötmeye başladı Onun için
Şuraya bir ayarlayayım Ondan sonra devam edelim altını yine açalım birkaç dakika bir toparlansın Ondan sonra sunuma hazır diyebilirim şimdi kuskus için ayarlamamızı yaptık sosislerimiz müthiş oldu çok da güzel oldu onlar da hemen hemen hazırlayabiliriz Ben şöyle bir eldivenlerime bakayım dışarıya alalım size de görün diye Ondan sonra tekrardan gönderebiliriz
Şöyle bir Olgun Bey bir görsün Evet şöyle bir yakın detayda şöyle bir Olgun Abi bir görsün Ondan sonra tekrardan fırına gönderelim müthiş oldu müthiş Evet iyice bir toplandı gördüğünüz gibi sevgili izleyenlerimiz güzelce bir şekilde Hazırlandı artık hazırlayabiliriz birkaç dakika bir dinlenmesi için tekrardan soğumasın diye ben hemen şöyle bir
Fırına gönderiyorum ondan sonra o fırında biraz bir toplansın Ondan sonra sunuma hazırlayabiliriz derecemizde Ona göre ayarladık çok fazla yanmasın diye ona göre ayarlanıyor şimdi buraya bir ayarlayalım Ondan sonra da altını açtıktan sonra hafif bir yağımız hemen sus da biraz yağ sevdiği için ona göre yağımızı ayarlıyoruz şimdi yağımızı
Ekledikten sonra o yavaş yavaş bir toparlansın bizde bu arada bir tane havucu şöyle güzelce bir soyalım istersek fazla da kullanabiliriz Yani siz de isterseniz fazla da kullanabilirsiniz havucu şu şekilde yine dilimleyeceğiz yine aynı şekilde ufak ayarladık devam ediyorum diğer yarısında küçük bir tane renk gelsin hem de lezzet kalsın diye ekleyeceğim sevgili
Izleyicilerimiz onun için de onu hemen şöyle ufak dilimi biraz daha küçük çok fazla iri olmasın ki erken pişsin diye onun için elimize geldiği kadar bunları küçük küçük doğrayacağız boncuk şeklinde doğrayabiliriz Evet o hazır Şimdi kuskuslar biraz bir kavrulsun güzel olsun kullanabiliriz siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz Şimdi bunlar hafif bir kavuracağız
Şöyle ufak güzelce bir kavrulsun değil mi yavaş yavaş devam edelim mis gibi oldu mis gibi yavaş yavaş kavrulmaya başladı iyice bir kavursun ki güzel olsun lezzetli olsun bu arada şöyle bir semizotumuzu artık karışabiliriz vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş
Harika oldu ekstradan su kullanmıyoruz herkesin zaten o kendi suyuyla beraber pişiyor ve çok da güzel oluyor Evet harika oldu inan ki müthiş oldu diyebilirim şimdi altını kapatalım kendi Bu haliyle Beraber biraz bir dinlensin çok fazla eritme dediğimiz gibi eritmeyelim eritmeye gerek yok Onun için ne yapacağız kendi
Bu haliyle beraber bir 10 dakika bekle 5 dakika dinle dedi Ondan sonra o toparlanmış olacak altını tamamıyla kapatalım geçiyoruz bu tarafa hemen kuşlar yavaş yavaş kavruluyor bunları biraz karıştıralım ilk olduğu zaman daha lezzetli ve daha güzel oluyor Onun için iyice bir kavuralım şimdi bu arada biz de havuçlarımızı şöyle bir ayarlayalım
Içinde pişsin diye elimize geldiği kadar onları küçük küçük minik minik bir doğrayacağız minik minik Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay hazır şimdi Diğer yarısını aynı şekilde yapıyoruz hop şimdi Şurayı da biraz daha incelttik mi güzel olacak evet hazır şimdi dahil edelim
Güzel olsun hem de hoşuna gitsin Onun için onu ekledik mi şimdi beraber karıştırıyoruz şöyle ufaktan kavurmaya devam ediyoruz o kenarda yavaş yavaş kavururken Bu arada suyumuzda hazır olsun sıcak suyumuz elimize altında hazır bulunsun iki tane biberimiz bununla da temizledik mi şurada biraz daha ufaltabiliriz Gerçi içinde görünse de bir şey olmaz güzel
Olur Onun için şunu da aynı şekilde toparladık mı Şeyde yeni aldık yine biraz daha ufaltıyoruz Ondan sonra da minik minik minik minik doğruyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şunu bir ufak ufak doğradık mı bu da ona güzel bir lezzet katacak Onun için hemen hazır
Şunu bir karıştıralım çok fazla yanmasın diye şimdi biberimizi ekleyelim şunu kenara alıyorum biberimi bu sefer ekliyorum biberle beraber tekrardan şöyle iyice bir karıştıralım biberle beraber karıştırdıktan sonra tuzumuzu ayarlayalım ne kadar kullanacağızsak tuzumuzu ayarladık Ondan sonra da ufak çocuk yoksa pul biberimiz Gerçi burada var sevgili İslam var Onun
Için çok fazla kullanmıyoruz şimdi hafif biraz kırmızı toz biberimiz güzel bir renk katacak müthiş Ondan sonra hafif biraz kekik müthiş oluyor Çok güzel bir lezzet katıyor Ondan sonra kekimize dahil ettik Mi Onunla beraber karıştıralım şöyle hafif sotelendi mi efsane olacak şimdi sıcak suyumuz hazır sıcak suyumuzda ayarladıktan sonra hemen sıcak suyumuzu
Dahil ediyoruz bismillah dedik şöyle bir sıcak suyumuzu gönderdik yavaş yavaş biraz yetişsin diye onun için ben altını çok açtım Onun için sevgili şöyle bir yavaş yavaş karıştırdık tekrardan belli bir süreden sonra bakacağız Eğer ki çok fazla dirilirse biraz daha su eklenebilir şimdi çok fazla su eklemeyeceğim Çünkü ben bir tane de onun
Içine de domatesimi rendeleyip ekleyeceğim için çok fazla su kullanmayacağım Şimdi bunu şöyle bir karıştıralım Bu bir iki dakika topalansın şunu bir kaldıralım o kenarda yavaş yavaş topalanırken ben hemen Şurayı bir ufaktan çok dağınık olmasın diye şuraya bir aldın mı Ondan sonra domatesimi bir tane domatesimi de rendeleyip üzerine ekleyeceğim
O da ona müthiş bir tat katacak müthiş bir lezzet katacak şimdi küçük bir tane domatesimiz yeterli bizler için onu da şöyle yapıyoruz aynı şekilde yavaş yavaş ben de harika olacak değil mi Evet şimdi domatesimizi artık hazır olduğuna göre Şuraya da toparlıyoruz artık rendele kaldırıyorum hazırladığım domatesimi de şu şekilde
Ilave ediyorum ondan sonra da o kenara da yavaş yavaş bir demlensin dinlensin Şuraya da bir kısalım altını Ondan sonra o kenarda toparlansın şimdi yavaş yavaş o toparlamaya devam etse şuraya kapatalım yerini değiştirelim Ondan sonra bunu da biraz daha kısabiliriz Evet başlıyorum yavaş yavaş Şurayı toparlamaya hemen Şuraya bir ayarladık mı Ondan
Sonra devam edeceğiz yavaş yavaş Onlar toparlanırken hemen hemen şu fazlalıkları bir alayım öncelik bizim semizotumuz hazırdı hemen semizotumuz için şuradan ayarlamamızı yapalım semizotumuzu ayarladıktan sonra ben onu sunumu için şuradan ayarlamamı yapayım hangi tabağa sunumuzu yapacaksak ona göre ayarlamamızı yapabiliriz şimdi Şurada da ben yanıma doğru bir alayım birazdan
Diğer yemeğimiz de hazır olacak Onu da şöyle bir Ayarlamasını yapalım Evet çok kurumasın fırınımızı tamamıyla da kapatabiliriz çok fazla kurumasın diye tamamıyla da kapatabiliriz şimdi bunu şöyle bir yanımıza aldık ben hemen yemeğimi de yanıma alacağım Ama şöyle bir örtümü zaten peçete bırakayım ondan sonra rahat bir şekilde çalış
Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şöyle yapayım arkadaşlar da görsünler diye Evet müthiş oldu inan ki Harika oldu harika bir temiz otumuz hazır Şimdi de aynı şekilde yapıyoruz ufak bir semizotumuzu ayarladık yavaş yavaş toparlıyoruz Evet çok fazla Gerçi suyu da yok
Sevgilisiniz ama ben hemen şuradan ayarlamamızı yapalım müthiş oldu Evet güzel oldu değil mi şunu bir şuraya alalım Efsane bir semizotumuz hazır şimdi şuradan biraz yoğurdumuz bir tane kaşımızı alalım yoğurdumuzda hazır yoğurdumuzu yani şöyle bir yoğurdumuzun üzerine ilave ediyorum yavaş yavaş yoğurdumuz güzel oldu sevgili zilimiz yok senin sesin gitmiyor sadece bana
Geliyor şimdi çok da güzel oldu şimdi üstüne hafif şöyle biraz renklendirelim değil mi Evet şöyle hafif bir renk olsun müthiş oldu müthiş Evet o da hazır onu da hazırladıktan sonra Şuraya bir toparlayalım Ondan sonra bir iki tane şöyle bir süslememizi yapabiliriz şu kenar kısımlarına iki parça yeşillik her zaman güzel gösterir değil mi
Şu kenarlarına fikir parça alıyoruz Evet Harika oldu Afiyet bal şeker olsun ve müthiş oldu seviyeniz gördüğünüz gibi hazır şimdi onu hazırladıktan sonra Şuraya bir göz atalım bakalım ne durumda yavaş yavaş çok fazla acele etmeyeceğiz yavaş yavaş toparlayacağız o da pişmeye devam etsin iyice bir suyunu çekecek iyice bir toparlanacak
Onun için çok fazla acele etmiyoruz Bu arada ne kadar süremiz var arkadaşlar Tamam güzel kardeşim şimdi hafif bir eklememi yaptım Ondan sonra bir kaç dakika bir toparlansın birkaç dakikada toparlandıktan sonra artık Yavaş yavaş sunuma hazırlanmış olacak onun için çok fazla acele etmeyeceğiz 10-15 dakika bekle 20 dakika boyunca bir dinlensin
Dinlendikten sonra sunuma hazırlanmış olacak Ben müthiş olacak Ona göre ben hemen şöyle bir ayarlayayım devam edeceğim zeytinyağlı semizotumuz müthiş oldu onu kenara doğru aldık süreyi tekrardan toparladık şimdi o kenarda dinlenmeye devam etsin Evet yemeğimiz kuskuslar yavaş yavaş bir demlensin o biraz bir dinlensin o dinlenirken Biz de kaldığımız yerden devam edelim şunları
Biraz Bir kendime yer açayım ondan sonra devam edeceğim Gelsin bakalım Evet Vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş oldu çok da güzel bir şekilde pişti Hazırlandı diyebilirim Sevgi dediğimiz şöyle yapalım şöyle bir aldık bir tanesi de şu şekilde yanına bırakıyoruz Evet Harika oldu şimdi sadece kuskusumuzu Bekliyoruz o kenara da
Toparlanacak sevgili dediğimiz biraz bir dinlenmesi gerekiyor şimdi iyice bir dinlendireceğiz Onu da söyle tabii çok fazla süremiz artık kalmadı birazdan sunumuzu yapacağız Ama iyice bir dinlendirin dinlendikten sonra da harika bir sunumunuz olmuş olacak şimdi burada az bir semizotumuzu ayırmıştık Şimdi güzel bir yoğurtlu semizotumuzu hazırlayalım şöyle bir kabımız hazır kabımızı
Ayarladıktan sonra yoğurduğumuz gelsin hemen şuradan ben biraz yoğurdumu ekliyorum ufaktan yeterli diyebilirim yoğurduma ekledim istersek daha fazla da kullanabiliriz Yani siz de isterseniz daha fazla da ekleyebilirsiniz fazla da kullanabilirsiniz tercih size kalmış şimdi onu hazırladıktan sonra onun içine az bir tuzumu ekliyorum çok olmazsın az bir tuzumu ekledikten Sonra onun içine
Hafif bir güzel bir lezzet katsın diye Az bir nanemi ekliyorum nanemizi ekledikten sonra çok az minik Biraz yağlı ekliyorum isterseniz ekstradan hem tat lezzet katsın diye Dilerseniz dereotu da kullanabilirsiniz Gerçi dereotu daha güzel olur İstersen maydanozda kullanabilirsiniz sevgili zilimiz dereotumuz da var maydanozumuz da var ama ben şöyle bir elinin altında
Olduğu için şuradan hafif biraz maydanoz ekleyeceğim şöyle yapıyorum maydanozumuzu biraz belirgin olsun şu şekilde iri doğradım doğramış olduğum maydanozumu ilave ediyorum Hem belirgin olsun hem de güzel olsun Ondan sonra da tekrardan buradan gördüğünüz gibi sevgili yeleğimiz bunda çok fazla ufaltmadan hemen semizotumuzda doğradık onu da içine ilave ediyoruz içine ekledikten sonra güzelce bir
Karıştıralım şöyle ufak bir karıştırıyoruz müthiş bir lezzetli ve tadı olacak harika olacak Çok da güzel olacak şimdi zaten bunu bir hafif bir ekşimsi tadı olacak sevgilisiniz ekstradan biraz daha şöyle ekşi olsun Güzel olsun diye ben çok hoşuma gidiyor Siz de severseniz dediğim gibi zaten hoşunuza gidiyorsa az bir şey ekleyebilirsiniz burada ben az
Bir limon suyumu ekliyorum çok fazla kullanmadım limon suyumuzla beraber harika olacak ve çok da güzel olacak Ondan sonra tekrardan karıştırıyoruz böyle ufaktan karıştırdık mı müthiş oldu gördüğünüz gibi hazır Hem dediğimiz gibi ekstradan çok fazla bir kendinizi zorlamayacak elinizdeki malzeme ile kendimize çok farklı çok lezzetli sunumlar da yapabiliriz şunu bir ayarlayalım
Ondan sonra da tabağımıza boşaltalım bir tabağımız bizlere yetiyor onun için de küçük bir tabağımıza şöyle bir alalım biraz tersime geldi güzel oldu Şimdi hazır gördüğünüz gibi ayarlamamızı yaptık o da hazır onu da şöyle bir kenara bırakalım bütün şu oldu şimdi bakalım Usta ne durumda Evet o da yavaş yavaş toparlanıyor sevgili izleyenimiz şöyle
Biraz daha karıştıralım dediğimiz gibi biraz daha bir toparlamaya devam etsin o toparlanırken biz bu arada tezgahımızı ayarlayalım tezgahımızı temizleyelim en son kuskusumuzu alacağız ayağımda sonra sizlerle beraber neler yaptık neler hazırladık hep beraber göz atacağız Ben onun için önce bir Şuraya bir toparlayayım Ondan sonra o da biraz bir dinlenmiş olsun Ondan sonra sunumuza
Geçebiliriz sizde de yemeklerimizi merak ediyorsanız tekrardan görmek veya yapmak istiyorsanız dediğimiz gibi seviye izimiz daha önceki videolarımızı yemeklerimizi merak ediyorsanız sosyal medya hesaplarımızdan bütün videolarımızda programlarımızı bulabilirsiniz Oradan da izleyebilirsiniz TGRT TV olarak nerelerde varız Instagram’da varız Facebook’ta varız Twitter’da varız YouTube’da varız orada da aynı şekilde bütün videolarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz takip edebilirsiniz
Dediğimiz gibi Hem şu anki videolarımız hem de geçmişe dönük bütün videolarımızı orada bulabilirsiniz izleyebilirsiniz sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de dediğim gibi bütün videolarımızı bulabilirsiniz Ondan sonra programımıza tekrar gece saat 4.30’da programımızın tekrarı var kaçırmışsanız izleyebilirsiniz Hafta sonları saat 10’da programımızı tekrar var Kaç gün
Müsaadenizle izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız şeffaflı olsa veyahut Abdullah Hakimiyet bu sayfalarından takip edebilirsiniz Orada hem bana ulaşabilirsiniz farklı tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz yemek hakkında bilgi almak istiyorsanız orada bizlere ulaşabilirsiniz dediğimiz gibi bitişik İnstagram adresim bitecek şeffaf Blue nokta tgt veya Abdullah bu sayfalarda da istediği anda da bana
Ulaşabilirsiniz Tatar böreği ile ilgili yoğun bir isteğiniz vardı İnşallah yarın sizlere çok güzel bir tatlar böreğimizi hazırlayacağız Tatar böreğiyle ilgili yoğun bir isteğiniz vardı İnşallah yarın Tatar böreğimizi sizlerle beraber hazırlayacağız Evet hemen şöyle bir ayarlamamızı yapalım Ondan sonra da yavaş yavaş toparlansın biraz bir bakacağız sevgili Derimiz Bu
Arada ne kadar süremiz kaldı arkadaşlar Evet süremizde az kalmış Şimdi ben hemen şuradan sunumu bir tabak alacağım sevgili ondan sonra Çünkü süren de az kaldığı için o kenarda yavaş yavaş toparlansın Ondan sonra bizde hemen neler yaptık neler hazırladık Hatta dinlendirebilirsiniz bir 10 sunumu hazırlanmış olacak ama bizim çok fazla süremiz kalmadığı için
Ben Hemen şurada sunumluk bir tane tabağı mı ayarlayayım Ondan sonra devam edeyim şu tabağımıza güvecimize güzelce bir güzelce bir hazırladık onu da şöyle bir yanına bırakıyorum şunu bir kaldıralım Hem biraz tezgahımıza toparlamış olalım Ondan sonra devam edelim Evet şimdi şunu da bir yanda güzel bir çekiyoruz şöyle ufak bir tabağımızı
Biraz daha güzel gözüksün diye süsleyelim Ondan sonra devam edelim şunu da yanına bir parça yeterli olacak Evet şimdi hazırız dediğimiz gibi 8’imiz Yani bir 10 dakika daha Siz süremiz kaldığı için ben çok fazla dinlendiremedim Siz 10 dakika sadece kutusu daha dinlendirirseniz ondan sonra kuskus’tan müthiş bir hoca ve çok da
Lezzetli olacak gördüğünüz gibi iki tane sunumumuz hazır Harika oldu çok da güzel oldu ve yavaş yavaş tabağımıza süsledik onu da sonra zeytinyağımızdan müthiş oldu Şimdi sizlere afiyet bal şeker olsun Evet hemen listelerimiz hazırsa listelerimiz hazırsa alıp devam edelim inşallah gelsin listemiz Evet kuskusu sosis tava için neler kullandı sevgili Onun için sevgili izleyicilerimiz
Öncelikle 400 gram kadar sosis isterseniz daha fazla da kullanabiliriz bir adet patates bir adet havuç Ondan sonra 1 adet kuru soğanımız bir adet domates Ondan sonra 2 adet biber Ondan sonra 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı Ben de istersek sıvı yağda kullanabiliriz Ondan sonra yeteri kadar tuz kimyonumuz kekiğimiz bir tutam da
Maydanoz kullanıyoruz 400 gram kadar sosis kullanıyoruz Ondan sonra 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet kuru soğanımız 1 adet domates 2 adet biber 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı veyahut da istersek sıvı yağda kullanabiliriz yeteri kadar tuzumuz kimyonumuz kekiğimiz bir tutam maydanoz veya dereotu kullanılabilir olsa bir buçuk su bardağı kadar da
Kuskus kullandık önce bir tavamıza yağımızı boşalttık yağımızı boşalttık mı soğanımızı piya şeklinde doğrayıp içine ilave ediyoruz yavaş yavaş kavurmaya başlayacağız bir iki diş sarımsağımızı ekledik kavurmaya devam ettik onu kavururken havuçları aynı şekilde Jule şeklinde doğradık içine ilave ettik tekrardan kavurmaya devam ettik onları yavaş yavaş kavururken patateslerimizi içine ilave ettik domatesimizi ilave
Ettim biberimizi ilave ettik iyice bir soteledik soteledikten sonra eğer ki güveç şeklinde bizim hazırladığımız gibi yapacaksanız ben ayrı bir tavamın içine yağımı ilave ettim biberimi ilave ettim sosisleri soteledim ondan sonra güveçlerimizin içine doldurduk üzerine sosilerimizi ekledik domates biberlerle beraber süsledik Ondan sonra fırına gönderdik Siz hepsini yaptıktan sonra tavanın içine yapacaksanız sosisleri de
Içine ekleyin Ondan sonra tekrardan bir 10 dakika kadar kavurmaya devam edin onu da sonra istediğiniz tabağınıza kabınıza ilave edeyim o şekilde sunumunuzu yapabilirsiniz Ondan sonra ufak bir tenceremize yağımızı ekledik Ondan sonra yağımızı ekledikten sonra kuskusları için ilave ettik Onu iyice bir kavurduk kuskusları kavururken içine havuçlarımızı ilave ettik onu da sonra
Biberimizi ekledik baharatımızı ekledik arada suyumuzu ilave ediyoruz Ondan sonra kapağını kapatıyoruz O da iyice bir demleniyor dinlendikten sonra bir anda istediğimiz gibi kabımıza tabağımıza ekliyoruz ve ondan sonra yanında sunumumuzu yapıyoruz şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim gelsin diyelim Evet zeytinyağlı semizotumuz için de neler yaptık onun için bir demesemiz
Otumuz bir adet kuru soğanımız 2 yemek kaşığı kadar pirincimiz ondan sonra bir buçuk yemek kaşığı kadar salçamız 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız yeteri kadar tuz karabiber sunumumuz için yeteri kadar yoğurt kullanıyoruz zeytinyağlı semizotu için bir demezseniz otumuzu kullandık Ondan sonra bir adet kuru soğanımız Ondan sonra 2 yemek
Kaşığı kadar pirinç kullandık 1 yemek kaşığı kadar salçamız bir buçukta olabilir yani yapacağımız miktarı azbette fazla olabilir Ondan sonra 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız yeteri kadar tuz karabiberimiz sunum için yeteri kadar yoğurt kullanıyoruz ben tencereme yağımı ekledim yağımı ekledikten sonra soğanımı doğradım ilave ettim soğanımızı İyice bir kavurduk soğanımızı kavururken içine Ben
Sarımsağımı ilave ettim ondan sonra hatta güzel olsun diye bir tane havucu rendeledik içine ilave ettik Onu da iyice bir kavurduk kavururken salçamızı baharatımızı ekledik serimiz notlarımızı için ilave ettik Onunla beraber iyice bir kavurduk kavurduktan sonra karıştırdıktan sonra pirinçlerimizin üzerine ilave ediyoruz ve kapağını kapatıyoruz kesinlikle karıştırmıyoruz ondan sonra bir tane de domateslerimize
Rendeledik güzeli ilave ettik o iyice bir pişti ve bir şekilde bir toplandı sonra doğru karıştırıyoruz tekrardan 5 dakikada pişiriyoruz pişirdikten sonra en son tuzumuzda da ayarladık Ondan sonra sunum yapacağımız kabımıza tabağımıza koyuyoruz üzerine yoğurtla beraber süslüyoruz süsledikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzetli hem de güzel bir sunum oluyor Şimdiden sizlere
Afiyet olsun diyelim Evet sevgili izleyelim dediğimiz gibi bize tezgahımızı hazırladık yemeklerimiz hazır Siz de inşallah evinizde yapacağınız hem lezzeti hem konu Hem de pratik iki tane tarifimizi hazırlayıp afiyetle yemiş olacaksınız Tabii yemeklerimizi yaparken sizleri çok fazla yoğurmadan markete dolaştırmadan elimizdeki malzemeleri farklı bir şekilde değerlendiriyoruz İnşallah siz de aynı şekilde yapıp afiyetle yemiş
Olacaksınız evet sosyal medya hesaplarımız hepiniz dediğimiz gibi sosyal medya hesaplarımız sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün videolarımızda programlarımızda bulabilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10.00’da programımızda tekrar var kaçırmışsanız izleyebilirsiniz Ben de takip etmeyi istiyorsanız Şef Abdullah Usta veyahut
Da Abdullah hakim falan da takip edebilirsiniz Biz de böylelikle yavaş yavaş programımızı sonuna doğru geldik desteğini esirgemeyen herkese Biz buradan kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Yarın görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diliyoruz Kalın sağlıcakla sizleri çok seviyorum [Müzik]
KAYNAK
