Müzik: Silence theme
Müzisyen: Xuxiao
malzemeler:
yarım kilo kuru fasulye
yeterince su
dört yemek kaşığı sıvı yağ
dörtyüz (400 )gram dana eti
iki adet soğan
iki yemek kaşığı domates salçası
bir yemek kaşığı biber salçası
tuz, toz biber, karabiber, bul biber( baharat miktarını damak tadınıza göre ayarlayın
yeterince sıcak su
üç adet kurutulmuş biber
değerli Takipçilerim dünyanın nefis yemekleri mutfağına Hoş geldiniz bugünkü tarifim için yarım kilo Kuru fasulyeyi uygun bir kabın içine ekledim ve üzerine Yeterince su ekliyorum Bu şekilde bir gece bekleteceğim fasulyeyi bir gece suda beklettim ve fasulye bu şekilde şişti şimdi suyunu süzüyorum ve uygun bir tencereye alıyorum üzerine Yeterince su ekledikten sonra ocağa alacağım fasulyemi ocağa aldım ve kaynamaya başladı bu şekilde 15 dakika kaynatacak Üzerine gelen köpüklerini de alıyorum ön pişirme için fasulyem 15 dakika kaynadı şimdi ocaktan alacağım ve suyunu süzeği içine 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ alıyorum ve şimdi doğranmış 400 gr dana etini ekliyorum eti önce kendi suyunda biraz pişiriyorum iyice suyunu saldı ve bu şekilde biraz pişmesini bekliyorum Bu kıvama geldikten sonra içine doğranmış 2 adet soğan ekliyorum ve soğanla Beraber biraz daha [Müzik] kavuruyorum 2 yemek kaşığı domates salçası ve 1 yemek kaşığı biber salçası ekliyorum [Müzik] [Müzik] 1,5 tatlı kaşığı tuz ekliyorum salçam da ev salçası olduğu için bu kadar tuz yeterli gelir ve bir tatlı kaşığı toz biber ekliyorum yarım tatlı kaşığı da karabiber ekliyorum 1 çay kaşığı kadar da pul biber ekliyorum baharat miktarlarını kendi damak tadınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz ve şimdi fasulyeyi ekliyorum Ben fasulyenin suyunu süzdüm şimdi ekliyorum Bu arada videomu beğenirseniz lütfen beğen butonuna basıp kanalıma da abone olursanız çok sevinirim üzeri geçecek kadar içine sıcak su ekliyorum 3 adet kurutulmuş biberi elimle parçalayarak içine kapağını kapatacağım ve 40 dakika fasulyeyi pişireceğim fasulyeyi ocaktan aldım ve başı 40 dakika pişirdim şimdi kapağını açıyorum gerçekten çok lezzetli görünüyor ve şimdi servis tabağına alıyorum videomu izlediğiniz için teşekkür ederim
KAYNAK
Elinize sağlık
Abla harika
Emeğinize sağlık mükemmel olmuş Paris'ten selamlar saygılar
Abla senin tarifinle yaptım mükemmel oldu teşekkür ederim😘💕
40dk çok uzun bir süre ıslatılmış fasulye için
Yaptim cok guzel oldu.kemikli et de koydum
Genelde bende öyle yaparım ama soğanı bütün atıyorum
Bu da çok güzel..ben daha farklı pişiriyorum.tşkkr..eti kavurmadan pişirenler var.eti kavuşmadan olmaz..sizin tarif süper oldu.tşkkr.
Salçayı yanlış zamanda kullanıyorsun sonra yiyenler neden benim miydem yanıyor der
Abla şu kamerayı da düz tutaydin iydiii
Eline sağlık abla
Baharat koymuyormu
Ellerine sağlık
Bütün vitaminleri suyunu kaynatarak döküyorsun
ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZELDİ
Elinize sağlık 👌
Ablam ellerine sağlık çok iyiydi. Ben sulu sevdiğim için fazladan su ve yağ koydum
İzlerken verem oldum
Ellerine sağlık
Düdüklü olmadan olmazmi? Ben düdüklüden cok korkuyom
Fasülyeyi soğuk suylamı ıslandınız