Evde hobi yemek Ailesi Merhaba bugün menümüzde kısmet olursa kuru fasulye var sucuklu kuru fasulye Kısmet olursa fare dişi şeklinde doğradığım soğanlarımın içerisine hemen sucuklarımı attım ve bir miktar karıştırdıktan sonra içerisine bir çorba kaşığı domates salçası bir çorba kaşığı biber salçası kullandım içerisine bir çay kaşığı kimyon ekledim ve bir
Miktarda kırmızı pul biber ekledim Arkadaşlar daha önceden hazırlamış olduğum kuru Fasulyeleri haşladım biliyorsunuz Hepimizin yaptığı gibi karıştırdım ve şimdi pişirmeye bıraktım Hadi bakalım Hepimize afiyet olsun
KAYNAK
Sucuklu Kuru Fasulye
Sucuklu kuru fasulye; soğan, sucuk, salçalar ve baharatlarla hazırlanıp haşlanmış kuru fasulyeyle pişiriliyor.
Malzemeler
- Soğan
- Sucuk
- Bir çorba kaşığı domates salçası
- Bir çorba kaşığı biber salçası
- Bir çay kaşığı kimyon
- Kırmızı pul biber
- Haşlanmış kuru fasulye
Hazırlanışı
- Doğranmış soğanların içerisine sucukları ekleyin.
- Karıştırdıktan sonra domates salçasını, biber salçasını, kimyonu ve kırmızı pul biberi ekleyin.
- Haşlanmış kuru fasulyeleri karışıma ekleyip karıştırın ve pişmeye bırakın.