#
KAYNAK
Kurabiye
Margarinsiz ve tereyağsız hazırlanan bu kurabiye, verilen tarifte on dakikada hazır olabilecek şekilde sunuluyor.
Malzemeler
- 1 tane yumurta
- Yarım su bardağı şeker; hamur için
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Bir buçuk su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı şeker; kaplamak için
Hazırlanışı
- Yumurtayı ve yarım su bardağı şekeri karıştırma kabına alıp el çırpıcısıyla karıştırın.
- Yarım su bardağı sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırın.
- Unu, vanilini ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Yarım su bardağı şekeri bir kaseye alın ve yuvarladığınız kurabiyeleri her tarafı şekere bulanacak şekilde kaplayın.
- Şekerle kaplanan kurabiyelerin üzerine kahve fincanı yardımıyla desenler çizin.
- Kurabiyeleri fırın tepsisine alın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altı kızarana kadar pişirin.