Selam arkadaşlar
KREPLİ SARMA çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim afiyetle😍
KREP İÇİN:
1su bardağı süt
1subardagı su
2Yumurta
un
BAŞEMEL sos için:
süt
Tereyağı
tuz
1.5su bardağı Un
İç harcı için:
400 gr kıyma
1adetSoğan
Domates rendesi ya da domates suyu
Kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Üzeri:
: bir çay bardağı rendelenmiş kaşar
Hazırlanışı:
Yumurta süt un su karıştırılıp ince krep yapın. hazırlamış olduğumuz kreplerin içine soğan domates ve kıyma kavurup tuz karabiber ilave edin(kıyma kavrulup suyunu çeksin).Harcımızı videoda görüldüğü gibi kreplerin ortasına gelecek şekilde bir yemek kaşığı yardımıyla yerleştirin.üzerine bir yemek kaşığı dolusu beşamel sos ve bir tutam kaşar peyniri ilave edin ve rulo halinde kapatın hazırlamış olduğunuz krep sarma sarmanın önceden yağlamış olduğumuz borcama yerleştirin. üzerlerine bir yemek kaşığı başel sos bir yemek kaşığı da rendelenmiş kaşar ilave edin önceden ısıtılmış 200 fırında pişirin afiyet olsun….
#Momskitchenfc #kesfet #kesfetteyim #hamur #krep
#akıtma#hamurişi#mutfak#blog #sunum#sunumönemli
