KREP TARİFİ

KREP TARİFİ
2 adet yumurta
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağından 1 parmak eksik un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
yarım tatlı kaşığı tuz

kızartmak için.
az miktar sıvı yağ

Aşağıdaki linklerden kanalımızdaki gruplandırılmış tariflerimize bakabilirsiniz ilgilendiğiniz gurup için altındaki linke tıklamanız yeterlidir

KAHVALTILIK TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grlU6SFIrYmJR_lXx8JGqpqV

REÇEL TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grlbJYnobreQOMG9bYW1Df-j

MEZE TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grlfTGOr4FjnGFszAVe7nmfK

ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİMİZ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grlQH1ChTkmhglf-4OGwvtAQ

SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grmht9pbqb0WG2kIkiFvF-IW

KURABİYE TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grl8MTsRY48-Xc0n-X9LvT72

HAMUR İŞLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grlHSrwkPUUWNzaWCdQwwSLf

TAVUKLU YEMEK TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grlGXshqoaS6Sf7fF7wUCft3

KEK TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grlRDb5X80H791iJqNP37Elr

PİLAV TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grlgiogvtvUXSoguHIOUvEA5

BÖREK TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grnEHKEKIep3MkzpmO5Pc2us

KIZARTMA YEMEK TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grl2tCejRX-rnY6TJZzG3AkV

SULU YEMEK TARİFLERİ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grk4DwL7KPZZPa9375sIZ5cU

EKMEK ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN SOSLARI
https://www.youtube.com/playlist?list=PL5vRWrEc4grnh33CLPJZZAw-nP3X_8O47
Çırpma kabının içerisine 2 adet yumurtayı aldım üzerine 2 su bardağı süt ekliyorum üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyorum pişirirken tavaya yapışmasın diye sıvı yağ ekliyorum Birkaç saniye çırpıyorum daha sonra 2 su bardağından bir parmak eksik un ekliyorum bir tatlı kaşığı kabartma tozu yarım tatlı kaşığı kadar tuz ekliyorum ve iyicene

Çırpıyorum iyice pürüzsüz bir hal alana dek çırpıyorum güzel bir krep yapmak istiyorsanız krebin kıvamı da çok önemli koyu olmaması gerekli akışkan kıvamlı olması gerekli bakın kıvamını görüyorsunuz daha sonra Krep yapacağım tavamı fırça ile biraz yağ alıyorum ve ısıtıyorum kızgın tavaya bir kepçe dolusu krep harcından döküyorum ve hızlıca kenarlarına

Dağıtıyorum bu işlemi hızlı yapmanız gerekli hemen çabucak donup pişecek Çünkü daha sonra kızarmasını Bekliyorum Biraz daha yağ sürüyorum kenarlarına ve üzerine daha sonra çeviriyorum gördüğünüz gibi hiç yapışmadan kolaylıkla çevrildi yanmaz yapışmaz bir tava kullanmanız da önemli her iki tarafını da kızartıp bir tabağın içerisine alıyorum daha sonraki aşama tavamı yağlamı Dilerseniz yine yağlayıp

Tavaya Eğer isterseniz daha açık renkli de kızartabilirim Evet kreplerin servise hazır sıcak olarak servis edebilirsiniz Umarım Sizler de dener ve beğenirsiniz kanalıma abone değilseniz abone olup Zile basarak bildirimleri açmayı unutmayınız izlediğiniz için teşekkür l

KAYNAK