Bu videomuzda Mösyö Şokola ile tek bir tencerede, birbirinden çeşitli malzemelerle hazırladığımız son derece lezzetli ve doyurucu Kremalı Mantar Çorbası hazırlayacağız.
► Malzemeler:
– 4 yemek kaşığı Milkten Tuzlu Tereyağı
– 1 adet Soğan
– Mantar
– Samire Himalaya Tuzu
– Diyar Tane Karabiber
– Diyar Kekik
– Kurulmuş Biberiye
– Diyar Tatlı Toz Kırmızı Biber
– 2 diş sarımsak
– Galle Soya Sosu
– Limon
– 2.5 su bardağı su
– 1 su bardağı Birşah Tam Yağlı Süt
– 3 yemek kaşığı Yeğenler Buğday Unu
– Birşah Krema
► İsteğe bağlı;
– Ustasından Tavuk Suyu Bulyon
► Yapılışı:
– Çorba tenceremizin içerisinde 4 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz. Eriyen tereyağımızın içerine ince ince doğradığımız 1 adet soğanı ilave ediyoruz. Ardından ince ince dilimlediğimiz mantarları da tenceremize ekleyip 3 dakika kadar pişiriyoruz. Pişirdiğimiz mantarlarımızı bir miktar tuz, karabiber, kekik, kurutulmuş biberiye ve 1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber ile lezzetlendiriyoruz. Mantarların rengi tamamen dönene kadar güzelce pişirirken tenceremize 2 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığından az limon suyu ve 2.5 su bardağı su ekliyoruz ve 5 dakika kadar daha kaynatıyoruz. Bu esnada çorbamıza tercihe bağlı olarak 1 adet tavuk suyu bulyon ekliyoruz. Farklı bir kapta 1 su bardağı sütü ve 3 yemek kaşığı unu iyice karıştırıyoruz. Ardından hazırladığımız süt ve un karışımımızı çorbamızın içerisine ilave ediyoruz ve çorbamızı 8-10 dakika kadar daha kaynatıyoruz. Son aşamada koyulaşan çorbamıza bir miktar su ilave ediyoruz. Pişen çorbamızı ocaktan alıyoruz ve içerisine oda sıcaklığındaki kremamızdan yarım su bardağı kadar ilave ediyoruz. Kremalı Mantar Çorbamız Servise hazır!
Afiyet olsun!
► Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/A101-Youtube
???? Bizden istediğiniz içerikleri yoruma eklemeyi unutmayın!
#A101 #HarcaHarcaBitmez #A101Herİlçede
???? Sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip edebilirsiniz..
► Web Site ve Online Alışveriş : www.a101.com.tr
► Facebook : goo.gl/IUzRc5
► Twitter : www.twitter.com/A101iletisim
► Instagram : www.instagram.com/a101iletisim
???? A101 olarak 1200’den fazla ürün çeşidini 10.000’i aşkın mağazamızda en ucuza bulabileceğiniz Türkiye’nin en yaygın market zinciriyiz. Türkiye’nin her mahallesine erişen dağıtım ağımızla sizlere ucuz ve kaliteli ürünleri her gün ulaştırmak için çalışıyoruz. Yüksek indirim marketi sorumluluğumuzun bilinciyle A101’e özel markaların yanı sıra bildiğiniz pek çok yerli yabancı markayı da çok uygun fiyata sizlerle buluşturuyoruz. Keyifli alışveriş olanağı sunan akıllı alışverişin adresi mağazalarımızda, mutfakta ve günlük hayatınızda yaşamınızı zenginleştirecek keyifli öneriler sunuyoruz. Kolay yemek tarifleri ve pratik önerilerle yaratıcılığınızı destekliyoruz.
KAYNAK
“Kremalı Mantar Çorbası Tarifi | A101” üzerine bir yorum
????