Kremalı levrek tarifini daha önce denemediysen mutlaka dene! 🤩

Kremalı levrek tarifini daha önce denemediysen mutlaka dene! 🤩

yazar



@atademirerofficial BU TARİFE SAHNELER DOLUSU ALKIŞ YAKIŞIR! 👏🏻🥳 Bizim favori levrek tarifimiz belli… Peki seninki hangisi? 🤩

Kremalı Levrek
🐟Malzemeler
2 adet fileto çıkarılmış kılçıksız levrek
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
200 ml krema
1 adet limon kabuğu rendesi
1 tutam muskat rendesi
3-4 dal frenk soğanı
3-4 dal dereotu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

🧑🏻‍🍳Yapılışı
-Levreği ilk önce kağıt havlu ile kurulayın.
-Daha sonra levreği zeytinyağında çevirerek her bir yüzünü 2-3 dakika mühürleyin.
-Ardından mühürlenen levreği tavadan alın ve aynı tavanın içerisine tereyağını atın.
-Eriyen tereyağının üzerine sarımsakları doğrayıp bir tur çevirin ki aroması yağa karışsın.
-Ardından kremayı, limon kabuklarını, muskatı, tuzunu ve karabiberini atın.
-Bütün bu karışımı homojen olunca daha önceden mühürlediğiniz levreği tavaya tekrar alın ve bu sosla birlikte pişirin.
-Levrek sosu içine çekip pişince üzerine doğranmış frenk soğanı ve dereotu ekleyin.
-Servise hazır, afiyet olsun.
#balık #balıktarifleri #levrek #levrektarifi #kremalılevrek #tarif #fishrecipes #seabass #seabassrecipe #seabassfishing
Levreyi nasıl yapıyorum? Az zeytinyağıdan şöyle bir göster. Levreyi göster. Tam alıştırma. Ah bir de öbür tarafa çevir. Yani mühürle aynı tavaya tereyağı ve krema ve rendelenmiş limonun kabuğu. Kremayı biraz kabukla pişir. Lebrekleri geri koy oraya. Geri koy. Onun içinde de böyle bir havalansın. ve frk soı

KAYNAK

“Kremalı levrek tarifini daha önce denemediysen mutlaka dene! 🤩” üzerine 32 yorum

Yorum yapın