Search

Köz Patlıcan Köftesi – Köfte Tarifleri – Nefis Yemek Tarifleri



Köz Patlıcan Köftesi tarifini bizimle paylaşan Esin Akan’a teşekkür ederiz. Köz Patlıcan Köftesi yapmak için gereken malzemeleri ve detayları açıklama devamında bulabilirsiniz.

Köz Patlıcan Köftesi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/koz-patlican-koftesi-videolu/

Köz Patlıcan Köftesi Tarifi için Gerekli Malzemeler;
2 tane orta boy közlenmiş patlıcan
2 tane orta boy haşlanmış patates
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yumurta
1 çay bardağı galeta unu
Karabiber, pul biber, kuru nane, tuz
2 çay bardağına yakın un

Kızartmak için:
Sıvı yağ
1 su bardağı galeta unu

Hazırlanışı;
1. Derin bir kaba, közlenip küp küp doğranmış patlıcan, haşlanıp rendelenmiş patates, kaşar peyniri rendesi, maydanoz, soğan, sarımsak, baharatlar, yumurta, galeta unu alınıp bir güzel harmanlanır.
2. Üzerine un ilave edilir yoğurulur. Hafif ele yapışan ama şekil alabilen bir harç olmalı.
3. Ayrı bir kaseye biraz su alıp elinizi suya batırarak köfteleri kolaylıkla şekillendirebilirsiniz. Köfteler top top yapılıp avuç içinde hafifçe bastırılır.
4. Galeta ununa bulanan köfteler az yağda arkalı önlü güzelce kızartılır.
5. Kağıt havluya alınıp fazla yağının çekmesi sağlanır. Servise hazır, afiyetle.

Çok Beğenilen diğer köz patlıcan köftesi tarifi İçin;
http://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlican-koftesi/

Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm köfte tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/

Uygulamamızı indirin.

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/

KAYNAK

  • Et Yemekleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“Köz Patlıcan Köftesi – Köfte Tarifleri – Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 18 yorum

  10. 2 gün önce öyle özenerek yaptım ki.Tadı güzel,amaaaa içine un patates ve kaşar birbirine yapıştı ve bir daha yapayim diye demezsinis.Bence içine kaşar yerine ezine peynir koyun ve un yerine sadece galeta unu koyun.Tavsiyem size!!!Yine de ellerine sağlık!!!

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com