Profilo’nun Katkılarıyla… #işbirliği

Kısa sürede hazırlayabileceğiniz yapımı kolay turşulardan olan köz kırmızı biber turşusu ile sizlerleyiz!
Ölçüsü, lezzeti tam yerinde olan, pratik bir şekilde hazırlayıp kış boyu tüketebileceğiniz köz kırmızı biber turşunu sizler henüz hazırlamamışsanız daha fazla zaman kaybetmeden kış hazırlıklarınıza eklemelisiniz.
Kısa sürede yemek için hazır hale gelen, tadı ile herkesten tam not alacak köz kırmızı biber turşusu için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

4-6 kişilik
Hazırlama:15-20 Dakika

Köz Kırmızı Biber Turşusu;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/koz-kirmizi-biber-tursusu/

Malzemeler
2,5 kg kırmızı biber
1 çay bardağı zeytinyağı (125 ml)
1 çay bardağı üzüm sirkesi (125 ml)
2 yemek kaşığı kaya tuzu
1 silme tatlı kaşığı toz şeker
2 baş sarımsak
Yarım demet maydanoz

Hazırlanışı

Öncelikle kırmızı biberleri güzelce yıkayalım.
Ocağımızın çift ateş gücünü açıp közleme tavasını yerleştirerek biberleri közleyelim.
Közlenen biberlerin kabuklarını soyalım ve çekirdeklerini temizleyerek doğrayalım.
Doğradığımız biberleri geniş bir kap içerisine alalım.
Üzerine ince kıyılmış maydanoz, sarımsak, zeytinyağı, sirke, kaya tuzu ve toz şeker ekleyerek nazikçe karıştıralım.
Hazır olan turşumuzu kavanozlara dolduralım.
Kavanozun ağız kısmını silelim ve hava almayacak şekilde kapağını kapatalım.
Kavanozları vakumlamak için ters çevirip uygun bir tencereye alalım. Su ekleyerek 15 dakika kadar kaynatalım.
Kaynattıktan sonra ocağı kapatarak 30 dakika bu şekilde bekletelim. Sonrasında közlenmiş kırmızı biber turşularımız hazır. Afiyet olsun!
#kırmızıközbiberturşusu #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Köz Kırmızı Biber Turşusu İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-koz-biber-tursusu/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Turşu Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/tursu-tarifleri/

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Nefis Yemek Tarifleri’nde bugün kışlık  hazırlıklarınıza dahil edebileceğiniz   közlenmiş kırmızı biber turşusu hazırlıyoruz Öncelikle kırmızı biberleri güzelce  yıkayalım, ocağımızın çift ateş gözünü   açalım ve közleme tavasını yerleştirerek  biberlerimizi közlemeye başlayalım. Bu göz sayesinde kısa sürede közlediğimiz  biberlerin kabuklarını güzelce soyalım. Ardından çekirdeklerini temizleyip doğrayalım. Geniş bir kabın içerisine aldığımız  biberlere maydanoz, sarımsak,  

Zeytinyağı, sirke, kaya tuzu ve toz  şeker ekleyip nazikçe karıştıralım. Turşumuzu artık cam kavanozlara doldurabiliriz. Kavanozun ağız kısmını güzelce silip kapağını  hava almayacak şekilde sıkıca kapatalım. Kavanozlara vakumlamak için tencereye  yerleştirip su ilave edelim. 15 dakika bu şekilde kaynattıktan  sonra turşularımız tamamdır. Köz kırmızı biber turşusunu  dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Kış boyunca afiyetle tüketebileceğiniz ölçüsü  tadı tam yerinde nefis bir tarif mutlaka deneyin

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Köz Kırmızı Biber Turşusu????️???? Nefis Yemek Tarifleri #nefisyemektarifleri #shorts” üzerine bir yorum

Yorum yapın