KÖRİLİ TAVUK ✅

Körili tavuk/köri soslu tavuk. Tavuk yemekleri içindeki en kolay tariflerden biri. Köri soslu tavuk hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal bir yemek tarifi. 3 dakikada lezzet kanalında bu körili tavuk tarifini en ince ayrıntılarıyla öğrenebilirsiniz

Malzemeler ✅
500 gram tavuk göğsü.
1 tatlı kaşığı köri baharatı.
5 yemek kaşığı sıvıyağ.
200 ml krema.
Tuz-karabiber

Püre için✅
2 orta boy patates.
150 gram kaşar.
1 yemek kaşığı tereyağı.

Tarif✅
İlk olarak patates püresini hazırlayın.
Soyulmuş ve irice doğranmış patatesleri, tuz ve karabiber ekleyip, kaynar suda haşlayın.

Tavuğu pişirmeye geçelim ❤️
Sıvıyağda, kuşbaşı doğranmış tavukları kavurun.
Yüksek ateşte olmalı, suyunu salsın istemiyoruz.
Ara ara karıştırarak 3 dakika kavurun.
Köri baharatını ekeyin, karıştırın.
Kremayı ekleyip karıştırın.
Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Altı kısık ateşte, yarım saat, ağzı kapalı pişirin.

Püre için patatesler hazır olmuştur artık ❤️ ❤️
Karıştırma kabına, patatesi, tereyağını, kaşarı ve de birer tutam tuz-karabiberi ekleyin ve karıştırın.
Macun kıvamına gelene kadar karıştırın.

Sunum tabağına, püreyi serin, üzerine tavukları ekleyin, biraz yağından gezdirin✅

Ellerinize sağlık ☺️

KAYNAK