Kore Yumurtası nasıl yapılır #koreanfood #keşfet #yemektarifleri #lezzetlitarifler #yummyfood #food

KORENİN MEŞHUR YUMURTA TARİFİ
3 Yumurta, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/2 Çay kaşığı Tuz ve 1 Çay kaşığı şeker

Yumurtaların sarı ve ak kısımlarını ayırın, ak olan kısma şeker ekleyerek mikser ile çırpın ta ki köpük haline gelene kadar.
Ardından yumurta sarısını çırpıp köpük haline gelmiş ak kısma ekleyin ve spatula ile hafif hafif dıştan içe yedirin.

Tavaya sıvı yağ koyun ve fırça ile kenarlarına kadar yayın, yağ iyice kızınca karışımı yavaş yavaş tavaya koyun,

Tavada karışımı yayın ve üst kısmını spatula ile düzeltin, kısık ateşe alın, kapak ile kapatın.
Arada kontrol edin, zevkinize göre alt kısmını iyice nar gibi de yapabilirsiniz, alt kısmı olduğunda ikiye katlayın ve biraz daha çevirerek pişirin.

Tavadan yada dışarıda porsiyonlayın , bu arada bal ya da nutella ile iyi gidiyor, bunun yanında iyi bir tuzlu beyaz peynir ve domatesle’de harika oluyor.
#korean #kesfet #yumurta #kahvaltı #instagood #instafood #instafallow #korea #turkey #yumyum #yum #koreangirl #koreanfood #pancake #keşfet #lezzetlitarifler #koreanfood #kpop

KAYNAK