malzemeler. 6 adet orta boy patates. 1 adet orta boy soğan 3 adet patlıcan 4 diş sarımsak 2 adet biber. ve baharatlar 1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı salça
3/2 çay bardağı sıvı yağ
Ve işte görmüş olduğunuz patates ve patlıcanım pişti çok kolay bir tarif çok kolay bir yemek Evdeki bütün patates patlıcan sarımsak soğan malzemeleri zaten belirteceğiz ve İşte gördüğünüz gibi şimdi açacağım ben bunu şöyle ve baharatlar mız hazır bir çay kaşığı karabiber tatı kimyon tatlı kaşığı pul biber tatlı kaşığı tuz ve bir kaşık salçam
Mevcut bunları ayrıyeten 3te çay bardağı yağ olacak ve karışımımızı torbasında yapacağız bu çok önemli pişme süresi çok önemli Onu da birazdan söyleyeceğim şimdi 1 bu5 saatte pişecek ve 180 derecede pişecek yavaş yavaş pişmesi gerekiyor tepsideki görüntümüz Bu böyle oluyor işte fırın poşetine yerleştirdik ve birkaç yerinden kürdanla böyle delik açıyoruz önceden ısıttığımız
180 Evet arkadaşlar çok lezzetli bir patates yemeğiyle karşı karşıyayız Buyurun başlayalım malzemelerimiz 6 adet patates orta boy 3 tane patlıcan 2 tane biber 2 baş sarımsak ve bir tane soğan orta boy Ben patlıcanları böyle doğradım biberleri de bu şekilde doğradım patatesleri de aynı şekilde doğruyorum g D [Müzik] adet patlıcan O da
Burada onları da soyuyoruz ve doğruyoruz ben sabah sabah güzel bir çikolata aldım Aldım gideyim Ç yere atayım daizy yapıyorsun görmüyor musun olım işiniz Ben 4 diş sarımsak kullanıyorum İsteyen istediği kadar hani Çoğaltıp azaltıp kullanabilir benim yemeklerde kullandığım ve Tercih ettiğim ve lezzet verdiğini düşündüğüm kuyruk yağı yaklaşık E böyle ince ince eriyecek
Şekilde hani tam çözülmeden keserseniz bunu Buzluktan çıktığınızda isteğe bağlı y ne kadar yapmasını istiyorsan ben bu kadar yeterli görüyorum ve bunu katıyorum Ben büyük boy soğan olduğu için ben yarısını kullanacağım b
KAYNAK
