Bu tarif kaçmaz. Hem pratik hem de doyurucu. Derin bir kaba eti koyduktan sonra üstüne istediğiniz baharatları bir tatlı kaşığı salça, göz kararı bal, 2 yemek kaşığı yağ ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Soyduğumuz patatesleri doğruyoruz ve eti sosladığımız kapta etten sonra koyuyoruz. Hepsini tepsiye dizip fırında 180 derecede 20 ila 25 dakika arası pişiriyoruz. Afiyet olsun. Ne dersin? Sence denenir mi? Yeah.
KAYNAK
Fırında soslu et ve patates
Et ve patates, salça, bal ve yağla hazırlanan sosla birleştirilip fırında pişiriliyor.
Malzemeler
- Et
- Salça — bir tatlı kaşığı
- Bal — göz kararı
- Yağ — 2 yemek kaşığı
- Patates
Hazırlanışı
- Eti derin bir kaba alın; baharatları, salçayı, balı ve yağı ekleyip güzelce yoğurun.
- Patatesleri soyup doğrayın ve etin bulunduğu kaba, etten sonra ekleyin.
- Et ve patatesleri tepsiye dizin.
- 180 derecede 20 ila 25 dakika pişirin.