Humus Arapçada nohut anlamına gelmektedir. Daha çok Arap ülkelerinde ve yine Orta Doğu’da, İsrail’de sıkça tüketilmekle birlikte Türkiye, Ermenistan , Kıbrıs ve Yunanistan gibi ülkelerde de geleneksel bir yemek olarak yapılıp tüketilir. Türkiye’de ise Hatay ve Mersin illerinde daha yaygın olarak sofralarımızda yerini alır. Günümüzde meze seçeneklerini düşündüğümüzde ilk aklımıza gelenlerden biri humus olarak karşımıza çıkıyor. Biz de humusun ilk aşaması olan nohutu 1 gece önceden ıslatmak ve sonra haşlama adımlarını atlayarak, sadece 5 dakika da nohut unundan humus yaptık!
Bu kolay tarifi hadi birlikte yapalım.
Kullanılan Malzemeler
175 g – Nohut Unu
190 g – Kaynar Su
1 Diş – Sarımsak
40 g – Limon Suyu
55 g – Tahin
8 g – Tuz
8 g – Kimyon
4 g – Tatlı Toz Kırmızı Biber
Hazırlanışı;
1- Kaynar su ile nohut ununu iyice karıştırın.
2- Un-su karışımına diğer tüm malzemeleri ekleyin. 5 dakika blenderdan ya da varsa robotunuzdan çektirin.
3- Alternatif bir sunum olarak kızarmış ekmeklerin üzerine humusu bir bıçak yardımıyla sürün. Üzerine tereyağında kızarmış pastırma dilimlerini koyun.
4- Kolay humus tarifiniz hazır! Afiyet olsun ????
Bunun gibi pratik ve kolay tarifler için kanalımıza ABONE olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın. ????
Bizi Instagram’dan ve Twitter’dan takip edebilirsiniz.
Instagram: https://www.instagram.com/kolayyemek_
Twitter: https://twitter.com/kolay_yemek_
Music from Uppbeat (free for Creators!):
https://uppbeat.io/t/mountaineer/kick-back
License code: PEXKBUKLLYCREFUO
#kolay#yemek#hummus#humus#humustarifi#kolayhumus#kolayhumustarifi#5dakika#tahin#nefis#lezzetli#meze#mezetarifi#hatay#nohut#howtomakehummus#pastirma#kolayyemektarifleri#kolaytarifler#kolayyemek
#easy#easyhummusrecipe#authentic#besthummusrecipe#ekmeküstülezzet#vegan#vejetaryen#saglikli#healty
KAYNAK




“Kolay Tarifler | Nohut ıslatmak yok, haşlamak yok! Sadece 5 dakikada Kolay Humus Tarifi” üzerine 2 yorum
Süper, hemen deniyorum.
Çok pratik gerçekten, ellerinize sağlık.