Search

Kolay Milföy,tarif yorumda????????recipe is in comments????????

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“Kolay Milföy,tarif yorumda????????recipe is in comments????????” üzerine 40 yorum

  1. Kolay Milföy(İnanın zorundan daha lezzetli oldu????)

    Malzemeler

    Su bardağı ölçüm 200 ml
    Çay bardağı ölçüm 100 ml

    560 gram un(4.5 su bardağı)
    90 ml sıvı yağ(1 çay bardağı)
    12 gram tuz(1 dolu tatlı kaşığı)
    1 yumurtanın akı(Sarısını üzeri için sakla)
    200 ml su(1 su bardağı)

    Katlara sürmek için 200 gram eritilmiş tereyağı

    Hazırlanışı

    Öncelikle 2 kısmı çekerken kayıt tuşuna basmamışım özür dilerim????(İlk katlama ve son büyültme????ama ben size güzelce anlatırım????)

    Hamur için gerekli olan malzemeleri bir araya getirip yumuşacık bir hamur elde et,hamuru 4 eşit parçaya ayır ve bezele üzerini streçle hava almayacak şekilde kapatıp buz dolabına yolla 15 dk dinlensin,bu hamurla başka böreklerde yapabilirsiniz incecik açılıyor????

    İlk hamurunu aç her yerine denk gelecek şekilde yağını sür mektup gibi kapat kenara al bu anlaşıldı demi ????

    2.yufkanı da açtın yağ sürdün,şimdi ilk açtığın kapadığın hamurunu 2.açtığın yufkanın ortasına koy kenarları kapa ama hep yağ süreceksin ki hamurun kabarsın çıtır olsun bu işlemi hamurlar bitene tekrar et toplamda 4 bezenin hepsini 1 seferde kullanmış olacaksın şimdi son haliyle hamurunun üzerini tekrar kapat ve buz dolabına yolla içindeki yağ donsun(Ben 40 dk bekledim)

    Buz dolabından çıkardığın hamurunu tezgahını ve hamurunu azar azar unlayıp kare şekilde aç(45*45 cm genişliğinde)kenarlarını düzelt ben her kareyi 4 parmağımı baz alarak ölçtüm ve eşit parçalara ayırdım içine ne istersen koy farketmez ben şavak peyniriyle yaptım biraz da yağlı beyaz peynir ekledim,üçgen şeklini verdikten sonra yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu ekle 190 derece önünden ısıtılmış fanlı fırında nartanem olana kadar pişir nurtanem,deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun görüşürüz hadi gittim ben ????????‍♀️????????‍♀️

    #kolaymilföy #milföylütarifler #hamurişi #börek

  20. MaşaAllah sübhanAllah kırkbinkere maşAllah güzellik hem yakışıyor eline hemde beceriyorsun ablacım ben hamuru çok seven biri olarak diyorumki süpersin eline emeğine sağlık ablacım almanyadan takip ediyorum seni severek hatda bayılıyorum hamur gördümmü mest oluyorum bu hesap kızımın ablacım başarılarının devamını diliyorum hamarat ve sempatik güzel kız ????????????

  24. سلام عزیزم،ممنون از رسپی عالی،فقط ترجمه خوب راهنمایی نکرده،میشه لطفا بفرمایید خمیرهای تاشده در هم پیچیده را یکی یکی در یخچال بگذاریم،یا چهارتا را یکی کرده،ودر یهچال بگذاریم؟❤

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com