“Kolay mantı tarif yorumlarda#mantıtarifi #patateslitarifler #yufkaböreği #food #dessert” üzerine bir yorum
ÇITIR MANTI Malzemeler * 2 yada 3 adet yufka * 3 adet haşlanmış patates * Tuz * Karabiber * Toz biber *çay kaşığı ucuyla kimyon Üzerini İçin; * 1 yemek kaşığı domates salçası * Tereyağı veya Sıvı yağ (isteğe bağlı) * Sarımsaklı yoğurt Hazırlanışı 1. Patatesleri haşlayıp baharatlarını ekledikten sonra iyice karıştıralım. 2. Yufkaları önce 2 ye katlayarak 2 parmak genişliğinde keselim. 3. İç harcı uç kısmına koyup üçgen şekilde saralım. 4. Üçgenlerin büyüklüğü size kalmış. 5. Ardından bol yağda kızartalım. 6. Üzerine önce yoğurt sonra salçalı sosumuzu döküp servis edelim.(isteğe göre pul biber ve diğer baharatları da kullanabilirsiniz.)Bu sadece damak zevkinize kalmış. Afiyet olsun.
ÇITIR MANTI
Malzemeler
* 2 yada 3 adet yufka
* 3 adet haşlanmış patates
* Tuz
* Karabiber
* Toz biber
*çay kaşığı ucuyla kimyon
Üzerini İçin;
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* Tereyağı veya Sıvı yağ (isteğe bağlı)
* Sarımsaklı yoğurt
Hazırlanışı
1. Patatesleri haşlayıp baharatlarını ekledikten sonra iyice karıştıralım.
2. Yufkaları önce 2 ye katlayarak 2 parmak genişliğinde keselim.
3. İç harcı uç kısmına koyup üçgen şekilde saralım.
4. Üçgenlerin büyüklüğü size kalmış.
5. Ardından bol yağda kızartalım.
6. Üzerine önce yoğurt sonra salçalı sosumuzu döküp servis edelim.(isteğe göre pul biber ve diğer baharatları da kullanabilirsiniz.)Bu sadece damak zevkinize kalmış.
Afiyet olsun.