Bugün sizlerle yöresel bir yemek olan Madımak yemeğini paylaşıyorum afiyet olsun.
malzemeler
1kg madımak
3yemek kaşığı bulgur
3 4 diş sarımsak
2 çay kaşığı silme çemen tozu (boy)
1tatlı kaşığı tuz
1çay bardağı sıvıyağın
1yemek kaşığı tereyağı
KAYNAK
Elinize sağlık çok severim yanına, da bi yeşil soğan ohhh misss ????
13????, ot yemeklerinden harika bir tarif olmuş, (mutfağımda pisenler sayfama beklerim)