Bu böreğin adı neden kırpık biliyor musun? 😏
Yapımı o kadar kolay ki… bir kere deneyen hep böyle yapıyor!
Dışı çıtır, içi yumuşacık bu pratik börek çay saatlerinin yıldızı oluyor 👌
Malzemeler (Sosu için):
1 şişe sade maden suyu
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
Arası için:
Beyaz peynir ıspanak patetes (tercih senin )
Hazırlık:
Yufkayı katlayıp bir parmak genişliğinde keselim.
Yağlanmış tepsinin altına yufkanın yarısını yayalım, sosun yarısını üzerine gezdirelim.
Arasına peyniri ekleyelim.
Kalan yufkayı üzerine ekleyelim.
Kalan sosu da eşit şekilde üzerine dökelim.
190 derece alt-üst ayarda kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun
#börek #börektarifleri #kırpıkbörek #pratiktarifler #pratikyemektarifleri
