Ben Emel. Her mutfak gibi benim mutfağımın da bir emeli var, o da mutluluk. Mutluluğumun tarifini paylaşmak için buradayım. 🙂
KOLAY EZOGELİN ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 tatlı kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı bulgur
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı nane
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 soğan (küçük doğranmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1.5 litre kadar su
Tuz
Yapılışı:
Bulgur, pirinç ve mercimeği iyice yıkayıp tencereye alıyoruz. Sonrasında diğer tüm malzemeleri tencereye ekliyoruz. 7 bardak kadar su ekliyoruz. Kaynadıkça kıvamına bakıp su eklemesinde bulunabilirsiniz. Yoğunlaştıktan sonra altını kapatıyoruz. Afiyet olsun. 🙂
🌟Yeni tarifler için abone olmayı ve beğenmeyi unutmayın.
#ezogelin #ezogelinçorbası #çorba #tarif #yemektarifi #shorts #asmr #food #tasty #recipes
🌟instagram: emellimutfak
🌟tiktok: emellimutfak
🌟nefis yemek tarifleri: emellimutfak
