Kolay Çikolatalı Poğaça Tarifi #popular #food #pratiktarifler

🍫✨ 5 dakikada hazırladım. Sıcacık çikolatalı beslenme çantası için hazırr !!

Hamuru için
Bir su bardağı yoğurt
Bir su bardağı su
Bir çay bardağından biraz eksik sıvıyağ
Bir yumurta akı
Bir yemek kaşığı şeker
Bir paket toz maya
Bir tatlı kaşığı tuz

İçine koymak için
Kahvaltılık çikolata
Hangisini seviyorsanız

İki yemek kaşığı sıvı yağ
Hamuru toparlayıp açmak için

Üzerine sürmek için
Bir yumurtasarısı
Bir yemek kaşığı süt

Önceden işitilmiş 180 derecelik fırında
Üstü kısar ana kadar pişirdim

Derecesini kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz

#çikolatalıpoğaça #pratiktarif #kolaytarif
Selamlar herkese. Malum okullar açılacak. Şurada birkaç günümüz kaldı. Ben de ne yapabilirim? Beslenme çantasına. Benim de küçük oğlum var. Şöyle çikolatalı, çok güzel, çok kolay bir puğaça tarifi hazırladım. 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı su, bir çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ, 1 paket toz maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, bir yumurta akı, Bir tatlı kaşığı tuz. Bütün malzemeleri koydum. Güzelce karıştırıyorum. Çocuklu anneler sizlerden yorum bekliyorum. Bu tarif tam bizlere göre. Ben de ufaklığıma yapıyorum. Dolaba atıyorum. Çok güzel oluyor. Pufuduk pufuduk böyle yumuşacık oluyor. Kontrollü bir şekilde un ilave ediyorum. Tam olarak un ölçüsünü açıklama kısmına ekliyorum. Arkadaşlar beni nereden takip ediyorsunuz? Yorumlara yazarsanız çok sevinirim. Şöyle çırpıcıyı içinden çıkarıyorum. Kalan unu da ilave ediyorum. Ve elimle yoğuruyorum. Güzel bir hamur olsun. Hemen toparlanıyor. Şöyle oraları çok fazla uzatmamak adına videoyu biraz kısalttım arkadaşlar. Çok sıkılmayın diye 1 yemek kaşığı sıvı yağ koydum ve hamuru şöyle bir toparlıyorum. Bu kadar yoğurmak yeterli. Ve üstünü kapatıyorum. Evinizin sıcaklığına göre mayalanma süresi değişebilir. Yaklaşık 45 dakikada mayalandı diyebilirim. Üstünü kapatıyorum ve hamurum çok güzel mayalandı. Ve şuna bakar mısınız? Hamur matına bir yemek kaşığı sıvı yağ döküyorum. Hiç dökmeye debilirsiniz. Hamur çok ele yapışmıyor. Şöyle hamuru biraz toparladım ama yoğurmadım arkadaşlar. Şöyle hafif toparlıyorum. Şimdi matın genişliğinde şöyle dikdörtgen bir hamur oluyor. Tek parça. Şöyle bu genişlik yeterli olacak. Her tarafı eşit olacak şekilde ve baksanıza yumuşacık hamur kendiliğinden yayılıyor zaten. Ve şimdi çok az bir sıvı yağ gezdirdim. Yaklaşık 1 yemek kaşığı diyebilirim. Yağ da biraz çimrilik yapıyorum. İsterseniz bu aşamada tereyağı da sürebilirsiniz ama çok fazla yağlı olsun istemiyorum. Şöyle hemen bir katlıyorum. Şöyle tek parça hamurları çok seviyorum. Hamurumuz tamam. Şimdi ters çevirelim. Bu aşamada arkadaşlar hamuru biraz genişleteceğim. Şöyle hamur matının üstünde 2-3 dakika beklettim. biraz daha kolay açılıyor. Bakar mısınız? Bunu da dip not diye düşelim arkadaşlar. Biraz beklettiğiniz zaman istediğiniz genişlikten tekrar açabilirsiniz ve hamurun genişliği bu kadar yeterli olacak. Şöyle dört parmak genişliğinde kesiyorum. Herkesin eli farklı ölçüde olabilir. Ve şöyle tam ortadan tekrar bir kesici yardımıyla kesiyorum. Tam ortayı tutturmamış olabilirim burada ama şöyle kahvaltılık çikolatalarımız olur ya arkadaşlar. Marka veremiyorum. Hangi marka elinizde varsa onunla yapabilirsiniz. Sütlü çikolata kullandım. Akışkanlığında belli oluyor. Şöyle yaklaşık bir tatlı kaşığı kadar koyuyorum. Çikolatalı yapmak istemezseniz tabii ki patatesli peynirli de yapabilirsiniz. Bir sırasını da şöyle vihter çikolata vardı. Biraz böyle acılık versin diye. Ondan yapıyorum. Siz tek e bir çeşit çikolatayla da yapabilirsiniz. Elinizde ne varsa imkanlar neye göre ise şöyle hemen katlayıp tepsiye diziyorum. Hamur zaten ben yapana kadar tekrar mayalanıyor. Çünkü matın üstünde de açmadan birkaç dakika bekletmiştim. Hiç yormuyor. Şöyle hemen katlayıp bırakıyorum. Şöyle çikolata akar diye şey yapmayın arkadaşlar. Hamur kabardığı zaman akımıyor. Yumurta sarısını ayırmıştım. Ona da 1 yemek kaşığı süt koyup güzelce çırptım ve hamurun üstüne sürüyorum. Bu arada yumurta sarısını sürerken fırınımı 180 derecede ayarladım. Önceden ısıtılmış fırın olsun. Bir de tepsi mayası verdirmiyorum arkadaşlar. Zaten hamur kendiliğinden kabarıyor. Benim mutfağım çok sıcak ama siz de böyle bir şeyiniz yoksa mutlaka tepsi mayası verdirin. Ve hamurlarım hazır. Şimdi hızlıca pişip gelecekler. Keşke bu videoda göründüğü gibi olsa arkadaşlar. Ve şu güzellik her şey anlatıyor değil mi? Bayılıyorum bu görüntüye ya. Şöyle bir tanesini biraz göstereyim size. Sıcak sıcak. Şuna bakar mısınız? Nasıl kabardı? Maşallah. Şimdi doku testini yapmadan olmuyor. Bastırırsam geri çıkması gerekiyor. Buraya kadar izlediyseniz arkadaşlar desteğinize çok ihtiyacım var. Beğeni ve yorumlarınızı benden eksik etmeyin diyorum. Şimdiden beğeni, yorum yapan herkese çok teşekkür ediyorum. Tarifi buraya bıraktım. Videoda detaylı olarak anlattım. Aklınıza takılanı yorumlara yazın arkadaşlar. İlk fırsatta dönüş sağlayacağım. Ve doku testi harika. Bunu yapmamız gerekiyor. Hamuru bastırıyoruz. Tekrar çıkıyorsa tam not alabiliriz. Siz de mutlaka çocuklarınıza yapıp beslenme çantasına koyabilirsiniz. Çikolata çocukların en sevdiği. Bizden bu kadar arkadaşlar. Hoşça kalın. Sağlıkla kalın inşallah. Yeah.

KAYNAK