Bimden temin ettiğimiz malzemeler ile beyti tarifi hazırladık. 1 dakika kısıtlaması nedeniyle tarifi 1 dakikaya sığdırmaya çalıştık.
— malzemeler —
* 400 gr kıyma
* 3 adet yufka
* 1 soğan
* 2 yada 3 diş sarımsak
* baharatlar: isteğe bağlı karabiber, kimyon, tatlı pul biber, nane, kekik ve tuz
* sos için; tereyağı, salça ve yoğurt
* yufyaka sürmek için; az miktarda su, sirke ve sıvı yağ #Shorts
KAYNAK
