TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Pastırmalı Fırın Makarna nasıl yapılır? Köfteli Arnavut Ciğeri nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#arnavutciğeri #arnavutciğeritarifi #şefabdullahusta
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
[Müzik] Hazır malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kol Hem de pratik iki tane tarifimiz var Biz burada yemeklerimizi yapacağız Sizde Derneğimize yapacağınız hem lezzeti hem de güzel iki tane tarifimizi İnşallah hep beraber hazırlanmış olacağız misket köfteden çok güzel bir Arnavut ciğeri yapacağız farklı bir şey yapacağınız
Harika bir sunumumuz olacak ve ondan sonra pastırmalı güzel bir fırın makarnamız var bu şekilde iki tane tarifimizi hazırlayacağız ve tezgahımızın üzerine çıkarmış olacağız Biz burada yemeklerimizi yapıyoruz Size devrelerinize yapacağınız hem lezzetli hem kulağında pratik iki tane tarifimize İnşallah hep beraber hazırlanmış olacağız yemeklerimizi tekrardan görmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz orada da bütün
Videolarımızda programlarımıza izleyebilirsiniz Hem şu anki videolarımız hem de aynı şekilde 10 sene önceki videolarımızı merak ediyorsanız izlemek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada İstediğiniz bir videolarımıza bakabilirsiniz tgfu TV olarak Instagram’da Facebook’ta Twitter’da ve YouTube’da aynı şekilde bizleri edebilirsiniz orada da videolarımıza
Bulabilirsiniz programımıza tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımıza tekrar var kaçırırsan izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta Abdullah hakim matto sayfalarda takip edebilirsiniz Orada hem bana ulaşabilirsiniz hem tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz yemek hakkında bilgi alabilirsiniz Ondan sonra burada yapmış olduğumuz yemeklerimizi aynı şekilde resmini çekip size de hazırlıyorsa resmi
Bizlerle paylaşın Instagram adresin bir çeşit şeffaf bloser.tgt SF Ee Abdullah Usta tgt Abdullah sayfalarından gönderebilirsiniz Evet iki tane tarifimiz dedik Dilerseniz yavaş yavaş listelerimizi alıp sizlerle beraber başlayalım inşallah Evet hangisi hazırsa gönderebilirsin güzel kardeşim pastırmalı fırın makarnamız için kullanacağımız malzememiz sevgili zemimiz bir paket fırın makarnamız Evet bir paket bunu makarna kullanıyoruz
Istersek Ağız ve de fazla da kullanabiliriz 60 gram kadar pastırma kullanın 8 yemek kaşığı kadar unumuz Ondan sonra 4 su bardağı kadar sütümüz ondan sonra yeteri kadar tuz karabiberimiz olacak 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız bir tutam maydanoz kullanacak dediğimiz gibi ama siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz bir paket fırın
Makarnamız Ondan sonra 60 gram kadar pastırmalı kullanıyoruz 8 yemek kaşığı kadar unumuz olacak 4 su bardağı kadar sütümüz olacak yaptığımız miktarı göre biraz daha az bekle fazla da kullanılabilir Ondan sonra da bir çay kaşığı kadar zaten yeteri kadar tuz karabiber diyebiliriz 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız olacak bir tutamdan maydanoz kullanacak makarnamızı normal
Evde hazırladığımız gibi tenceremize suyumuzu yağımızı tuzumuzu ekledik onlar iyice bir kaynadı Kaynadıktan sonra makarnamızı kırmadan içine ilave ettik Ben makarnamızı haşladık haşladıktan sonra soğutuyoruz üzerine çok az bir yağımızı gezdiriyoruz yağımızla beraber karıştırıyoruz ki birbirini tutmasın diye Ondan sonra makarnamızı hazırlıyoruz makarnamızı hazırladıktan sonra geniş ve büyük bir tane tenceremizin içine Biraz yağımızı
Ekliyoruz yağımızı ekledikten sonra kullanacağımız kadar Hemen unumuzu içine dahil ediyoruz ve unumuzu iyice bir kavuruyoruz unumuzu yavaş yavaş kavururken içine tuzumuzu karabiberimize ekliyoruz ve ondan sonra biraz daha kavuruyoruz biraz Sütümüzü de içine ilave ediyoruz Sütle beraber beslenmesi sosumuz hazırlanıyor Beşamel sosumuz hazırlandıktan sonra pastırmaları ufak ufak doğrayacağız hazırlayacağız seviyorsak içine aynı şekilde maydanoz
Veya dereotu hangisini seviyorsanız içine ilave edeceğiz Hatta renk versin diye bir tane havuç da eklenebilir Ondan sonra onu da içine ilave ettikten sonra hepsiyle vermek güzelce bir şekilde bir karıştıracağız onları karıştırdıktan sonra Beşamel sosumuzun yarısından fazlasını içine dökeceğiz ve onunla beraber iyice bir karıştıracağız karıştırdıktan sonra hangi tepsimizi kullanacaksak tepsimizi içine
Boşaltacağız ve üzerine güzelce bir şekilde düzelteceğiz üzerine düzelttikten sonra diğer ayrılmış olduğumuz Beşamel sosumuzda aynı şekilde güzelce bir şekilde bir karıştıracağız içine bir tane yumurta sarısı ilave edeceğiz dahi bir şekilde kızarması için ondan sonra da Beşamel sosumuzu üzerine dökeceğiz kapağını kapatacağız Ondan sonra fırına göndereceğiz fırında iyice bir pişecek ve piştikten sonra da
Afiyetle yiyeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum olacak üzerine Eğer ki seviyorsanız isterseniz biraz daha farklı olmasını istiyorsan bir yemek kaşığı veyahut da iki yemek kaşığı kadar Susam da kullanılabilir o da ona Ekstradan bir tat ve lezzet katacak şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim gelsin Diğer listemiz Evet Mini köfteden Arnavut ciğeri
Yapacağız O da farklı ve çok da lezzeti olacak onun için kullanacağımız malzememiz 300 gram kadar dana kıymamız 2 yemek kaşığı kadar galeta unumuz Ondan sonra 2 adet patates kullanıyoruz 4 adet biberimiz Ondan sonra 1 su bardağı kadar zeytinyağı ve sıvı yağda kullanılabilir bir tatlı kaşığı kadar Pul biberimiz
Kırmızı toz biberimiz bir tutam maydanoz kullanacak sunum içinse 2 adet kuru soğanımız bir tutam maydanoz Ondan sonra yeteri kadar sumak kullanacak 300 gram kadar dana kıymamız 2 yemek kaşığı kadar galeta unumuz Ondan sonra 2 adet patates kullanacağız Ondan sonra 4 adet biberimiz olacak karışık biber kullanacağız isterseniz daha fazla da
Kullanılabilir Ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar Pul biberimiz kırmızı toz biberimiz bir tutam maydanoz Ondan sonra da bir su bardağı kadar zeytinyağımız olacak Ondan sonra sunum içinse 2 adet kuru soğanımız olacak Ondan sonra bir tutam maydanozla yeteri kadar sumak kullanacak önce geniş bir kabımızı içine sorunumuza rendeleyelim Hatta Seviyorsa
Bir tane de sarımsağımızı içine ekleyebiliriz onu ekledikten sonra tekrardan onun içine kıymamızı ilave edeceğiz baharatlarımızı ilave edeceğiz galeta unumuzu ilave edeceğiz ve harcımızı güzelce bir hazırlayacağız harcımızı hazırladıktan sonra tekrardan onu ufak ufak keseceğiz yuvarlayacağız tepsimize dizeceğiz tepsimize dizdikten sonra fırınımıza göndereceğiz o fırında yavaş yavaş pişecek o pişerken tekrardan
Ufak bir tavamıza yağımızı ekleyeceğiz yağımızı ekledikten sonra patateslerimizi küp küp doğrayacağız içine ilave edeceğiz kızartıp geniş bir kabımızın içine boşaltacağız onu geniş bir kabımız için aldıktan sonra tekrardan hemen güzelce aynı şekilde biberlerimizi doğrayacağız içine ilave edeceğiz kızartıp üzerine ilave edeceğiz onu da hazırladıktan sonra Köfteleri de pişecek köftelerimizi içine ekleyeceğiz
Ekledikten sonra üzerine maydanozumuzu baharatlarımızı ilave edeceğiz hepsi ile beraber karıştıracağız kendi yağından da bir iki yemek kaşığı kadar üzerine bir gezdirin onu da güzelce bir şekilde karıştırdıktan sonra sunum yapacağım tabağımıza koyacağız kenarında soğanımızı güzelce bir şekilde pişer şeklinde hazırlayacağız içine soğumamızı Ondan sonra tekrardan maydanozumuzu ekleyeceğiz Onunla beraber güzel ce bir
Şekilde soğanla beraber tabağımıza süsleyeceğiz ve süsledikten sonra da afiyetle yiyeceksiniz hem lezzeti hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim biz artık Yavaş yavaş hazırlığımıza başlayabiliriz Evet şimdi önce bir Beşamel sosumuzu hazırlayalım Ondan sonra işlemimize devam edebiliriz Beşamel sosumuzu için hemen tenceremiz şöyle bir ayarlayalım onu bir altına açalım
Geniş bir tenceremiz dedik onun için de yavaş yavaş ayarlamamızı yaptık Evet Şunları da bir alalım içine Biraz tereyağımızı ekleyelim lezzetli olsun Güzel olsun Evet şimdi o kenarda yavaş yavaş ısınmaya başlasın bunu hafif biraz da yağımı ekleyeceğim Evet Öyle az bir yağımız eklendi mi o artık kenara sığabilir Ondan sonra da bizde yavaş yavaş
Işlemimize devam edeceğiz sevgili hemen şöyle bir çıkma alayım ondan sonra devam ediyoruz şöyle küçükçe şöyle yavaş yavaş karıştırmaya başladık şimdi onu hazırladık o kenarda yavaş yavaş hazırlanırken Biz de işlemimize başlayabiliriz makarnamız şöyle bir kabımız sizin görmeniz için hayal ediyorum ondan sonra makarnamız Evet şimdi makarnamızı içine ekledik ne kadar kullanacaksak istersek azbette
Fazla yani siz de biraz daha fazla da olmasını istiyorsanız ona göre fazla da kullanabilirsiniz şunları şöyle bir kenara doğru alalım Evet bir paket makarnamızı hazırladık onun içine ekledik ben şunları biraz daha şöyle bir yağımız ısınana kadar kenara doğru alıyorum pastırmamız hazır bunları şöyle İnce İnce doğrayalım ona müthiş bir lezzet katacak
Birazdan şöyle yapalım ki arkadaşlar da rahat bir şekilde görsünler diye şunu ben biraz daha yanıma aldım Şimdi devam ediyorum Bunlar biraz daha ufak ufak doğrayalım çok fazla iri olmazsın ki içinde dediğimiz gibi sevgiimiz güzel gözlüksün ufak ufak doğradık doğramış olduğumuz pastırmamızı şu şekilde ekleyelim mis mis Şuna da toparlayalım
Makarnamıza Ekstradan bir tatlı lezzet katıyor Evet şimdi onu da ekledik yağımız yavaş yavaş erimeye başladı şimdi yağımız Eridi şuna dikkat etmemiz gerekiyor Beşamel sosumuzun fazla olması gerekiyor hem iyice birbirine hem de dediğimiz gibi kek gibi oluyor güzelce bir şekilde makarnamızı dağılmasını önlüyor onun için Beşamel sosumuz biraz fazla olsun ona göre aile şimdi
Şöyle bir yavaş yavaş unumuzu ekleyelim Evet şöyle 5 yemek kaşığı oldu biraz da ekleyebiliriz duruma bakalım Evet unumuzu ekledik ve yavaş yavaş işlemimize devam edelim Şimdilik bakalım bir duruma nasıl olduğuna bir göz atıyoruz şunları güzelce bir karıştıralım unumuz iyice bir kavrulsun onun için ne yapıyoruz unumuzu iyice bir kavuracağız yavaş yavaş unumuzu
Kavurmaya devam edelim şöyle biraz daha ekleyelim az bir şey de ekledik mi yeterli diyebiliriz Evet bu bize eğitecek diyebiliriz ufak ufak kavurmaya devam ediyorum iyice unumu kavuracağım ki çok fazla un kokusu olmasın diye onun için ne yapacağız elimize geldi kadar unumuzu iyice bir kavuralım Evet şöyle bir yavaş yavaş kavurmaya devam ediyoruz
Ufak ufak karıştırdık şimdi onu karıştırdıktan sonra biraz Tuz ve karabiber yine aynı şekilde şöyle biraz karıştıralım Ara ara karıştıralım ki çok fazla yağmaz senin altını şöyle hafif bir ayarladık şunun üstüne de biraz tuzundan ekleyeyim şunu hafif biraz daha ekleyelim güzel oldu kenara aldık şöyle biraz daha karıştıralım çok fazla yağmazsın diye
Evet ara ara karıştırmaya devam ediyoruz Şimdi de karabiberimiz güzel bir lezzet katıyor onun içinde karar veriniz şöyle bir üzerine öğüttük Buna da hafif biraz minik bir dokunuş her zaman çok iyi olur Evet şimdi güzel oldu şunu biraz daha karıştıralım yavaş yavaş karıştırdık unumuzu kavurmaya başladık Şimdi şunu biraz
Şöyle bir elime alacağım ve yavaş yavaş sütümü ekliyorum yavaş yavaş açmaya başlıyoruz bunu biraz daha karıştıralım biraz daha Sütümüzü ekleyelim karıştırmaya devam edelim iyice bir karıştırıyoruz yine aynı şekilde biraz daha Sütümüzü alalım şuna biraz daha Sütümüzü ekledik mi yine aynı şekilde karıştıralım Çok da fazla sulu olmazsa ona dikkat etmemiz gerekiyor sevgili
Yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim kenardan da toparladık iyice bir karıştıralım hem Topak olmasın hem de iyice bir karışsın diye yavaş yavaş sosumuzu açmaya devam edelim eklememizi yapalım böyle bir Elimizin altında kaldıralım şimdi şu kenardan iyice bir toparlayayım ki oralarda bazen böyle Topak kalıyor Onun için unumuz iyice bir karışsın özlesin diye
Oralarda şöyle öylece bir karıştıralım Evet altında biraz açtık o şimdi kaynamaya başladı gördüğünüz gibi hemen yüksek bir derecede yavaş yavaş kaynamaya başladıktan sonra da bizi bu arada Şuraya bir toparlayalım Evet güzelce bir karıştırmaya devam ediyorum şuralarda biraz daha toparladık mı hazır diyebiliriz Evet şimdi sosumuzda hazırladık sevgiliimiz bir iki
Dakika sadece Bir kaynattık mı Zaten kaynamaya da başladı gördüğünüz gibi artı çok fazla Elimizi yakmasın diye altını kapatıyorum şimdi kenara doğru çekiyorum güzel bir sosumuz hazır ve kenara doğru çekelim onu hazırladıktan sonra ben şuradan çok az bir şey biraz dereotu ve maydanoz kullanacağım sevgili Zeynep Siz de isterseniz kullanabilirsiniz
Şunları önce biraz suya tutalım Evet hemen yeşilimizde hazır Bunlar da küçük küçük doğramaya devam ediyoruz birazdan toparlayalım Evet pastırmayı doğradık oda bu Çamlıca biraz daha toparladık mı ufak ufak Evet devam ediyoruz bunları birazdan İnce İnce doğramaya Evet güzel oldu şunları biraz da toparlayıp inceltebiliriz Şimdi hazır diyebiliriz Evet Hazırlamış
Olduğumuz Yeşilimi de üzerine ekliyorum onu da ekledikten Sonra şöyle hem güzel gözüksün diye hem de renk versin diye bir tane zaten iki tane havuç kullanılabilir şuradan bir tane havuçtan küçükten de kullanılabiliriz şöyle yapalım Bunlar küçük olduğu için birazdan makarnamız farklı olsa yani böyle keserken de içine güzel bir görüntü
Ortaya çıksın diye Ben şöyle bir iki tane de küçüklerinden havuç ekleyeceğim yükleyen dersen bir tane kullanılabilir güzel gözükecek Şunları da ufak ufak temizledik mi Hazır Şimdi şunu da toparladık mı makarnamız çok güzel gözükecek onun içinde farklı bir renk ortaya çıkacak Evet şimdi bunları da rendeleme başlıyorum ufak ufak havuç mi harika olacak
Evet devam ediyorum Bunu da aynı şekilde yapalım ufak ufak ayarladık mı Hazır şimdi rendemizi kaldıralım onu da şu anda bir işimiz kalmadığı için kenara doğru alıyorum ve havuçlarımızı da ekledik 1 metre 2 tane istiyorsanız daha fazla da kullanabilirsiniz önce Şuraya bir süre tutalım Şuraya da bir temizleyeyim Ondan sonra devam edeyim sevgili izleyicilerimiz
Ben hemen Şuraya bir çok fazla dağınık görünmesin diye temizleyeceğim Ondan sonra devam edeceğim Beşamel sosumuzu hazırladık onu da Sonra makarnamız da hazır sevgili dediğimiz makarnamızı hazırladıktan sonra hangi tepsimizi kullanacaksak onu da şöyle bir yanımıza doğru alalım onu da yanımıza aldıktan sonra iki tane ufak tabak alacağım şu tabaklarını da şunları bir alalım
Tabağımıza aldık mı Şöyle bir Elimizin altında hazır dursun diye hemen şöyle bir tane yumurtamızı kırıyoruz birbirine aktarıp sarısını ve akını şu şekilde ayırıyoruz bunu da ekledik Ondan sonra bunu şöyle bir kenara doğru alalım diğer de şimdilik Dursun kenarda Evet malzeme hem de yağlanıyor bazı Tabaklar elimizde kayıyor onun için bende biraz korktum
Dedim acaba gitti mi diye evet hazırız şimdi şuna az bir yağımızı ekleyelim tepsimize yani tabağına çok fazla yapışmasın diye tepsimize minik az bir şey yağımızı döküyoruz yağımızı döktükten sonra onu fırçayla beraber güzelce bir sürelim hemen fırçamız Gelsin bakalım şöyle güzelce bir tepsimizi yağladık Evet tepsimizi yağladıktan sonra şunları biraz kenara doğru alalım
Tepsimiz hazır Ondan sonra da diğer işlemlerimiz onlarda ayarladık biraz karıştırıyorum şunu da biraz Elimizin altında çok fazla durmasın diye ayarlamamı yapacağım şöyle yapacağım şu çırpma telimi Şimdilik şöyle bir kenara alacağız baş diyorum yavaş yavaş Bunları güzelce bir şekilde makarnamızla beraber harmanlamaya onları iyice bir karıştırıyoruz bu şekilde onları yediriyoruz şöyle çok
Hafif biraz kek kullanabiliriz çok güzel oluyor Ekstradan bir tatlı ve lezzet katacak hafif biraz kekimi de ekledim az bir şey yani bir tatlı kaşığı diyebilirim kadarını ekledim Şimdi tekrardan bunu iyice bir karıştıralım bunu isterseniz kıymalı da yapabilirsiniz tavuk eti ile de yapabilirsiniz farklı bir sunum oluyor Ve çok da lezzetli oluyor şunu güzelce
Bir karıştırıyorum aynı şekilde ya şöyle biraz Bunlar da güzelce bir yedirdik mi harika olacak Evet hepsini karıştırdık şöyle bir alttan Şunları da biraz daha karıştıralım iyice bir özleşsin diye şimdi bir tane kaşığımızı alalım Ondan sonra şöyle yapıyorum Size de görün diye şuradan biraz çekelim Evet az da çekiyoruz şuradan
Şu kenardan bazen oralarda Topak kalabiliyor kalmasın diye şu kadarını ayırdık tenceremizi bir görelim gördüğünüz gibi Birazını ayırıyoruz sevgili seyirimiz şimdi birazdan onu da anlatacağım sizlere onu mutlaka ayırın Çünkü üstü için mutlaka ayırmamız gerekiyor hemen üstü içinde biraz ayırdık şimdi bunda da güzelce bir Beşamel sosumuzu ekledik mi başlıyoruz yavaş yavaş karıştırmaya
Dediğimiz gibi şu anda sıcak ama Sizler iyice bir soğutun daha güzel bir şekilde işleminizi yapabilirsiniz şimdi bu şekilde yaptığımızda biraz elimiz yanabilir Onun için ne yapacağız tamamıyla soğutacağız içine maydanozumuzu ekledik sevgili izleyicimiz Ondan sonra da pastırmaları ekledik bir tane havucu ekledik baharatımızı ilave ettik Onunla beraber yavaş yavaş şimdi Beşamel sosumuzu Hazırlamış olduğumuz
Beşamel sosumuzu yavaş yavaş yediriyoruz şu kenardan yine aynı şekilde içe doğru çekiyorum ben çok fazla böyle makarnanın parçalanmasını istemiyorum Onun içinde yavaş yavaş biraz daha karıştıracağım Ondan sonra tepsime boşaltacağım çok güzel oldu Çok güzel oldu Şimdi tepsimiz hazır tepsimize hazırladıktan sonra şöyle yapıyoruz onu şu şekilde tepsimize alıyoruz ekledik yine aynı şekilde
Düzeltmemizi yapalım şöyle bir kenardan öyle bir yavaş yavaş topaladık şimdi onu Yavaş yavaş toparladıktan Sonra Bunu güzelce bir şekilde düzelteceğiz düzelttikten sonra artık makarnamız çok fazla dışarıda kalmasın diye Onun için ne yapıyoruz şunları hafif biraz düzelttik Evet şimdi düzelttikten sonra yavaş yavaş devam ediyoruz dediğimiz gibi çok fazla makarnamız dışa doğru taşarsa yani
Yanacak çok çirkin bir görüntü ortaya çıkacağı için elimizde geldiği kadar makarnamızı biraz daha dışarı doğru taşmamasına gayret etmemiz gerekiyor sevgili dışarı doğru makarnamı çok fazla çıkmasın şimdi onu ayarladıktan sonra şunu da bir top alıyoruz yine aynı şekilde şunu biraz daha şu kenar kısımlarını ayarladık kenar kısımlarını ayarladıktan sonra şunları biraz daha toparlıyoruz Evet
Toparladıktan sonra şimdi Beşamel sosumuz hazır Beşamel sosumuzun içine bir tane yumurtamızın sarısını ekliyoruz çok fazla yapıyorsak ona göre biraz daha fazla da kullanılabilir yani Sizler de çok fazla yapıyorsanız biraz daha fazla da kullanabilirsiniz Onunla beraber şöyle iyice bir karıştırın gördüğünüz gibi yavaş yavaş karıştırıyoruz şimdi güzelce bir şu kenarlarda toparlayalım
Ufak ufak Eğer çok fazla koyulaşmışsa hafife süt kullanılabilir yani baktınız ki çok fazla koyulaşmış isterseniz biraz da süt ekleyebilirsiniz tekrardan biraz daha karıştırıyorum şunları biraz daha karıştırdık ve hazırlayabilirim şimdi Beşamel sosumuz da hazır aynı şekilde Beşamel sosumuzda hazırladık hazırlanmış olduğumuz 5 teması sosumuzu yine üstüne dökeceğiz Yani bunu mutlaka ayıracağız
Ki üstü güzelce bir kapansın hem de pişsin diye Şimdi bunu da yavaş yavaş şöyle yapıyoruz çekiyoruz üstüne Evet Şuna da toparlayalım ufak ufak çekiyoruz üstüne Evet iyice bir toplayalım Beşamel sosumuz şöyle biraz daha ayarladık Ve şunu da üstüne ekledik şimdi onu da üstüne ekledikten sonra yavaş yavaş şöyle güzelce bir
Şöyle bir sosumu çekeceğim bunu da aynı şekilde biraz da çekiyoruz Şimdi diğer tarafa da yavaş yavaş önce biraz daha çekelim hepsine geçsin yani tamamıyla üstünü kapatsın diye şunları Evet çektik devam ediyorum Biraz daha ufak ufak çekiyoruz toparladık Evet şuraya biraz daha düzeltebiliriz yani çok fazla açık kalmasın yani üstüne
Hem makarnamız düzgün olsun hem de dediğimiz gibi çok fazla açık kalmasın Evet şunları güzelce bir toparladık Şimdi onları toparladıktan sonra şunları biraz daha düzeltiyoruz Evet onu düzelttikten sonra ben hemen şunları şöyle bir kenara doğru alayım yavaş yavaş hazır fırın makarnamız diyebilirim şimdi kenarlarda bir temizleyelim sevgili dediğimiz kenarlarda bir temizleyelim
Ondan sonra fırına gönderebiliriz fırında yavaş yavaş kızarsın acele etmeyeceğiz yani çok fazla yüksek bir derece de pişirmemize gerek yok Onun için ne yapacağız derecemizi 170 dereceye ayarlayacağız bir buçuk saat boyunca yavaş yavaş kızarsın o şekilde piştiği zaman hem daha iyi bir şekilde özleşecek hem dayı bir şekilde hazırlanacak onun için de müthiş olacak
Fırın makarnamız hemen Ben şuraya biraz daha şöyle bir ayarlamamı yapayım onu şu kenar kısımlarını temizleyelim Oralar çok fazla yanmasın diye bunda temizledik şunu da aynı şekilde yapıyoruz toparladık Evet toparladıktan sonra hazır diyebiliriz makarnamız hazırlandıktan sonra artık fırına gönderelim fırında yavaş yavaş kızarsın ben tabi ilk başta biraz deleceğim yüksek tutacağım sonradan biraz daha
Derecemi düşüreceğim Ondan sonra programımız boyunca iyice bir kızarsın kızardıktan sonra dışarı doğru alacağız Ondan sonra dışarıda da bir yarım saat bir dinlensin dışarıda da yarım saat bir dinlensin Çünkü bir dinlenmesi gerekiyor ki hem parçalama Sen de dağılmasın Ondan sonra dinlendikten sonra istediğimiz şekillerde ölçülerde kesip Ondan sonra sunumumuzu yapabiliriz ama dediğimiz
Gibi biraz bir dinlenmesi gerekiyor Onun için şimdi yavaş yavaş pişsin bize son 10 dakika kala Veysel zamanımız olsun 15 dakika kala alacağız biraz bir dinlendireceğiz ve onu da Sonra da sonumuzu yapacağız Evet elmamızı yaptık şimdi yavaş yavaş Şuraya bir temizleyeyim Ondan sonra sizlerle beraber köftemizi hazırlamaya başlayalım biraz daha Şurayı bir
Çok fazla dağınık olmasın diye toparlayacağım bunu da aynı şekilde temizledik mi hazırız Evet ayarlamamızı yaptık şunu biraz daha temizleyelim Ondan sonra devam edelim şimdi köftemiz için Sevgi dediğimiz kullanacağımız kadar kıymamız geniş böyle ise kalabalık bir ailesiyle daha fazla da kullanabiliriz Biz yaklaşık 200-250 gram kadar kıymadan hazırlayacağız Ama siz Dilerseniz daha
Fazla da yapabilirsiniz daha fazla da hazırlayabilirsiniz öncelikle şöyle bir kurulayım Ondan sonra eldivenimi ayarlayayım Ondan sonra devam edelim Evet şimdi kullanacağımız kadar yağımız o da hazır Onu da ben şöyle bir kenara doğru alıyorum dedik yavaş yavaş bir altını açacağız ama çok fazla yüksek bir derecede açmayacağım yavaş yavaş bir ısınsın diye hemen şuradan
Altını şu bir derecede açacağım sonradan biraz da derecemizi arttırabilir çoğaltabiliriz öncelik şöyle yapalım eldivenimizi ayarlayalım eldivenimiz ayarladıktan sonra artık Yavaş yavaş işlemimize başlayabiliriz ben hemen şunu da güzelce bir hazırlıyorum onu da Sonra devam edelim Şimdi bir tane tabağımız Öncelikle bir gelsin rendemizi şöyle bir ayarlayalım Ondan sonra devam edelim rendemizi ayarladıktan sonra
Köftemizi önce sizlerle beraber köftemizi hazırlayacağız ondan sonra daha kolay ve pratik bir şekilde işlemimize geçebiliriz biraz daha şimdi bir ikinci sarımsağımız hemen şuradan bir iki diş sarımsağımızı ayarlayalım Bu da köftemizde Ekstradan bir tatlı lezzet katacak Bunu size uygulayabilirsiniz deneyebilirsiniz Evet şöyle yaptık Orkun şu Klimayı açabilir misin bize kardeşim Evet
Şunu da aynı şekilde toparladık sarımsağımızı soymaya başlıyoruz sarımsak dediğimiz gibi eğer ki miktar çok fazlaysa Size de bol olmasını istiyorsanız daha fazla yapabilirsiniz farklı bir tarif çok lezzetli ve çok da güzel olacak sevgili izleyicimiz için müthiş bir sunum olacak yani gelen Misafirleriniz için özel günleriniz için çocukların için
Yapacağınız harika bir sunum Harika bir lezzet olacak onun için de çok lezzetli bir sunumumuzu sizlerle beraber hazırlayacağız İnşallah şunu da bir toparlayalım yeterli diyebiliriz Evet şunu da bir yanımıza doğru alalım önce bir rendemizin ince gözü ile yavaş yavaş eldelemeye başlıyoruz sarımsak istersek dediğimiz gibi daha fazla da kullanılabilir şunu bir rendeledik
Hazır devam ediyorum Aynı şekilde bunu da aynı şekilde ufak ufak hazır Evet şimdi onu hazırladıktan sonra soğanımız hemen bir tane küçük soğanımız çok Fazlasına gerek yok Bir tane ufak soğan bizlere yetiyor erolcuğum hoş geldin güzel kardeşim şunları yavaş yavaş rendeliyoruz Evet çok fazla iri parçalar kalmasın ki içinde köftelerimiz çok fazla parçalanmasın dağılmasın
Şunu da aynı şekilde ayarladık Şimdi soğan ve sarımsağım hazır şunu bir çok fazla kokmasın diye içine şöyle suya tutup kenara doğru aldık şimdi onları hazırladıktan sonra şöyle bir kabımıza alıyoruz kabımızın içine Öncelikle şunları bir ekledikten sonra hangi tepsiyi kullanacaksak tepsimizi alıyoruz Onu da söyle bir tane boş tabağımıza
Alalım elimize batırıp onu da sonra köftelerimize şekil verelim diye hemen ben şöyle yapıyorum şu boş tabağı mı alıyorum Ondan sonra biraz yağımı tepsimin altına döküyorum az bir şey biraz da şuraya dökelim yeterli Bu da şekil vermek için güzel olacak sevgili izleyicimiz Onun için hafif bir ayarlamamızı yaptık Evet şimdi
Bunun içine soğan ve sarımsağımızı ekledik buradan kalan şöyle bir tane yumurtamızın akı kalmıştı sarısını Biz nerede kullanmıştık biz sarısını fırın makarnamızda kullandık akını da şöyle bir köftemize değerlendiriyoruz onun için siz de değerlendirebilirsiniz şimdi onu da hazırladıktan sonra bunun içine kullanacağımız kadar galeta unumuz veya Bayat ekmeğimiz hangisini kullanacaksak kullanabiliriz yani galeta unumuzu
Kendimize evde hazırlayabiliriz yani artan ekmeklerimiz önceden kanala ekmeklerimizi hepsini kurutup kıyma makinamızda varsa onun içinde güzelce bir şekilde çekip kendi galeta ununuzu kendimiz hazırlayabiliriz Daha yararlı olacak ve daha faydalı olacak ekmek kullanacaksak ekmeğin içini zaten bütün Ekmekte kullanılabilir ekmeğimizi önce güzelce bir ıslatacağız ıslattıktan sonra un haline getirip içine eklememiz
Gerekiyor Onun için bazen içinde Topak Topak kalabiliyor o da bizleri rahatsız edecek Onun için ne yapacağız ekmeğimizi iyice bir dağıtmamız gerekiyor şimdi bunun içinde ben hafif biraz da galeta unumu ekliyorum bir yemek kaşığı kadar diyebilirim galeta unumu da ekledikten sonra şunu bir yanıma doğru alayım şunu bir alalım yanımıza
Şimdi onu da ayarladıktan sonra şöyle yapıyoruz şuradan biraz kimyonun az bir şey yeterli olunca benim için çok fazla Sana gerek yok kimyonumuzu ayarladıktan sonra biraz içine pul biberimiz şöyle çok az bir pul biberimiz ilave ediyoruz pul biberimizi ekledik hafif biraz da karabiberimizi ekleyelim az bir şey güzel bir lezzet
Katıyor onu da Sonra da biraz kırmızı toz biberimiz O da güzel olacak Onu da ekleyelim çok az bir şey toz biberimizi ekledik şimdi toz biberimizi de ekledikten sonra hafif buna lezzet katsın diye tuzumuzu ayarlayacağız ama tuzumuzu dengeli bir şekilde kullanacağız çünkü içine tuz ekleyeceğimiz için çok aşırı olmasın
Yani içindeki tuz oranı çok fazla olmasın diye ona biraz daha dikkat etmemiz gerekiyor şöyle yarım yemek kaşığı kadar yağımızı ekleyeceğiz Fazla değil yarım yemek kaşığı kadar yağımızı ekledik Bu da ona güzel bir lezzet katacak hepsini ekledikten sonra ben çok fazla maydanoz kullanmayacağım sevgili maydanoz bazen köftelerimizi parçalıyor dağıtıyor Onun için çok fazla maydanoz
Kullanmıyorum ama siz seviyorsanız onu da ekleyebilirsiniz bunları Öncelikle bir karıştıralım bu şekilde karıştırdığımızda hem baharatımız hem galeta unumuz hem de soğan ve sarımsağımız iyice bir dağılmış belki güzelce bir şekilde özleşmiş olacak Çok da güzel olacak onun için ne yapıyoruz sonradan içine eklediğimizde bazı noktalarda şey tuzumuz fazla kalıyor baharatlarımız fazla kalıyor veyahut da
Galeta unumuz fazla kalıyor o da bizleri rahatsız edebilir Onun için ne yapalım bu şekilde Öncelikle güzelce bir karıştıralım gördüğünüz gibi iyice bir karıştıracağız ve karıştırdıktan sonra kıymamızın içine ekleyip işlemimize devam edelim Evet şimdi bunları da güzelce karıştırdık Şimdi de kullanacağımız kadar kıymamız gördüğünüz gibi bu bizlere yetiyor onu da ekliyorum
Kıyma mı ekledikten Sonra başlıyorum yavaş yavaş yoğurmaya iyice bir karıştıracağız Bunu güzelce bir toparlayacağız şu kenardan da aynı şekilde biraz daha toparladık mı Evet yavaş yavaş karıştırmaya devam ediyorum Şimdi şu galeta unumu ekleyeceğim yine Az bir şey kalmıştı zaten onu da ekledik onu da ekledikten Sonra tekrardan yine biraz şöyle bir karıştıralım
Harika oldu macun gibi bir köfte harcımız Hazırlandı diyebilir şimdi güzelce bir tekrardan toparladık şimdi onu toparladıktan sonra fırınımıza makarnamız yavaş yavaş pişmeye devam ediyor Şimdi şöyle biraz Elimizi yağa batırıyoruz yağ patladıktan sonra şu harcımızı alıyoruz tabağımızda yanımıza doğru alalım başlıyoruz yavaş yavaş küçük küçük kesmeye şu şekilde küçük küçük kesmeye başlıyor Eğer ki
Baktığınız çok fazla büyükse bezeleriniz isterseniz biraz daha küçültebilirsiniz duruma göre biraz daha küçülebilir önce bir keseceğiz duruma bakacağız sevgili iznimiz Ondan sonra da tekrardan ayarlamamızı yapabiliriz ufak ufak kesiyoruz bunu da aynı şekilde toparladık ve hazır Şimdi bunlar hazırladıktan sonra şunu biraz kenara doğru alayım bunu da yanımıza doğru şöyle bir çekiyoruz
Ayarlamamızı yapalım içine bir berber iki tane dediğimiz gibi sevgi izlerimiz sarımsağımızı 2 diş sarımsağımızda rendeleyelim bir tane küçük soğanımızı rendeledik onunla kabımızın içine aldık onu söyle bir beden bir buçuk yemek kaşığı kadar yakın dediğimiz gibi galeta unumuzu ekliyoruz galeta unuyla Beraber biraz tuzumuzu karabiberimizi kırmızı toz biberimizi pul biberimizi kimyonumuzu ekledik
Hepsini güzelce bir karıştırdık Bir tane de yumurta içine ekliyoruz az bir yağımızı ekliyoruz ve onunla beraber harcımızı hazırlıyoruz harcımız hazırlandıktan Sonra şöyle bir tabağımızın içine az bir yağımızı alıyoruz onu sonra tepsimizin altında hafif biraz yağlayalım ki çok fazla hem yapışmasın hem de yanmasın diye Evet şimdi başlıyoruz yavaş yavaş köftelerimizi hazırlamaya
Şunları istersek küçük küçük olmasını istiyorsak şu şekil yapabiliriz şimdi biraz daha küçük kestiğimizde hem bol görünecek hem de güzel gözükecek Ama isterseniz iliği de doğrayabilirsiniz zaten İyi de hazırlayabilirsiniz hangisini yapmak istiyorsan o şekilde yapabilirsin şimdi buna biraz daha duruma göre ben ayarlayacağım şunları güzelce bir kesiyoruz yavaş yavaş yuvarlanmaya başlıyoruz
Devam edelim şöyle bir kesiyoruz şimdi bunları ufak ufak gördüğünüz gibi güzel olmuyor ama alıştıktan sonra iki tane yuvalayabilirsiniz şimdi şunları biraz ufak toparlamaya devam edeceğiz köftelerimiz hazırlansın Ondan sonra köftelerimizi fırına göndereceğiz onu gönderdikten sonra onu da sonra diğer işlemlerimize devam edeceğiz yağımızın altında açtık o da kenarda yavaş yavaş ısınıyor
Ben de hemen şunları güzelce bir ayarlamaya başlıyor toparladık aynı eşitti Evet aynı boyutta hazırlayabiliriz sevgilimiz dediğimiz gibi Bazı ilaçlar çok aşırı büyük bazıları çok fazla küçük olması dediğimiz gibi bu şekilde olursa çok da güzel olacak misket büyüklüğünde hazırlanabilir Ondan sonra patatesimizde aynı şekilde doğrayacağız ve patateslerimizi kızartacağız kızarttıktan sonra biberlerimizi karşı biberlerimizi aynı
Şekilde kızartıp içine ekleyeceğiz Ondan sonra da baharatımızı maydanozumuzun içine ilave edeceğiz hepsi ile beraber karıştıracağız ve güzel bir köftemiz olmuş olacak hem farklı hem de çok da lezzetli olacak ama köftelerimizi elimize geldiği kadar çok fazla kurutmayalım fırında onun içinde ona biraz daha dikkat etmemiz gerekiyor çok aşırı bir şekilde kurutmayacağız
Evet şunları biraz daha toparlamaya devam ediyoruz sizde de yemeklerimizin merak ediyorsanız görmek istiyorsanız yapmak istiyorsanız takip etmek istiyorsanız TGRT TV olarak sosyal medya hesaplarımıza takip edebilirsiniz bütün videolarımızı bulabilirsiniz Hem şu anki videolarımız hem de aynı şekilde önceki videolarımızı merak ediyorsanız sosyal medya hesaplarımızda bulabilirsiniz orada izleyebilirsiniz sosyal medya hesaplarımızı takip edip
Hem bizlere destek olacaksınız hem de orada bütün videolarımızı yemeklerimize programlarımıza bakabilirsiniz programımızı tekrardan gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımıza tekrar var kaçırmışsanız izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız şeffaf bluestat Abdullah hakim ve Abdullah falan da takip edebilirsiniz Hem orada bana ulaşabilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa aynı şekilde sosyal medya
Hesaplarımda yazabilirsiniz bitişik şeffaf Blue nokta tgrtsf Abdullah olsa tgt sayfasına veya Abdullah hakim olduğu sayfalarından bana ulaşabilirsiniz Evet şunları biraz daha şöyle bir yuvarlamaya devam ediyoruz fırında çok fazla yüksek bir derecede pişmesin yavaş yavaş bir pişsin ki çok fazla kurumasın diye köftelerimiz onun için ona da biraz daha dikkat etmemiz gerekiyor
Gönderdik devam edelim makarnamız müthiş olacak yavaş yavaş dediğimiz gibi çok fazla yüksek bir derecede değil yavaş yavaş pişirirsek makarnamız harika olacak Ondan sonra fırında da aldıktan sonra siz yine 10-15 dakika bir dillendirin biraz bir soğusun soğuduktan sonra kesip sunumuzu yapın sıcak bir şekilde kestiğimizde o biraz bir dağılabilir parçalanabilir onun için
Ne yapacağız Biraz bir dinlenmesini sağlayacağız biraz bir soğutacağız ondan sonra da istediğimiz şekillerde kesip sunumuzu yapabiliriz şunu da aynı şekilde yapalım Yarın yine Sevgi izlerini sizlere bayat ekmekleri değerlendirelim diye ekmekten güzel bir pidemizi hazırlayacağız çok lezzetli ve farklı bir sunum olacak Ondan sonra karışık mücverimiz var karışık mücver yapacağız
Yarın sizlere çok güzel bir ekmekten pidemize hazırlayacağız sevgili izleyicilerimize hemen somun ekmeğimize müthiş bir sunum olacak Onun için yani ekmekleri Sizlerde değerlendirir kullanın diye onun için ben yarın inşallah hazırlayacağım ve yanında da harika bir mücverimiz var Onu da sizlere hazırlamış olacağız karışık biber dolma ile ilgili yoğun bir isteğiniz var Önümüzdeki hafta onu
Sizlere hazırlayacağım İnşallah önümüzdeki hafta Onu sizler için yapacağım sevgili izleyenler yoğun bir isteğiniz vardı sumakta Çok lezzetli güzel bir karışık biber ve patlıcan dolmamızı kuru patlıcan ve biber dolmamızı hazırlayacağız Evet Şunları da bir toparladık mı az kaldı Onları da hazırladım Ondan sonra yavaş yavaş fırına gönderebilirim şöyle güzelce yuvarlayalım gördüğünüz
Gibi hepsi eşit oldu bazıları çok fazla Büyük olmasın bazıları Çok da fazla küçük olması ki güzel bir görüntü ortaya çıksın diye onun için ben de yavaş yavaş şöyle bir toparlamaya devam ediyorum Bunlar da aynı şekilde yapalım biraz daha şunları ayarladık ufak ufak mis çok güzel oldu çok az kaldı Onun içinde
Bununla da hazırladık mı köftelerimiz hazır diyebiliriz Evet içine galeta unumuz yumurtamız baharatlarımız soğanımız sarımsağımızı ekledik Onunla beraber güzel bir köftemizi hazırladık köftemiz hazırlandıktan sonra küçük küçük kestik yuvarladık tepsimize onları güzelce bir şekilde bir dizdik tepsimize dizdikten sonra köftemiz hazır şöyle biraz tepsimi çok fazla dolmadı ama neyse şöyle yapalım şöyle hafif şu ayırmış
Olduğumuz yağımız da üzerine ekleyelim Evet şimdi köftemiz hazır diyebiliriz hazırladığımız köftemizi şöyle tepsimizin kenarlarını temizleyelim Ondan sonra fırına gönderebiliriz şunu biraz daha şöyle bir temizledik mi Harika oldu Evet makarnamız fırın makarnamız yavaş yavaş pişmeye devam ediyor Şimdi ben onu şöyle yapacağım biraz da altının toparlaması için şöyle bir fırınımızın altına doğru alacağım
Şimdi o yavaş yavaş bir toparlamaya devam etsin şunu da gönderelim fırınımıza O da yavaş yavaş pişmeye devam etsin Çok fazla kurutmayacağız yani köftemize çok fazla kurutmayacağız köftemiz de iyice bir pişsin Ondan sonra piştikten sonra onu kenara doğru alabiliriz şimdi onu da gönderdik fırınımıza onlarda yavaş yavaş pişmeye devam etsin Şimdi onlar pişerken
Ben bu arada şöyle bir tezgahımı toparlayayım ayarlamamı yapayım yağımın altını açayım ben şöyle bir yavaş yavaş hazırımı yapmaya devam ederken Siz de bu arada kendinize bir çay alın kısa bir araya gidelim kısa bir aradan sonra sizlerle beraber lezzet yolculuğumuza devam edelim reklamlar [Müzik] Evet sevgili zilimiz kaldığımız yerden devam ediyor Şimdi köftelerimiz yavaş
Yavaş kızarmaya Başladı pişmeye Başladı Harika oldu şimdi şöyle yapacağım birazdan makarnamı Üste doğru alacağım ondan sonra devam edeceğim hop Gelsin bakalım Evet fırın makarnamız 6’da biraz daha toparlaması için biz ne yaptık fırınımızın altına doğru almıştık o tekadan pişmeye devam etsin Şimdi köftelerimizi hazır köftelerimizi müthiş oldu çok da güzel oldu yavaş yavaş
Köftelerimizi karıştıralım tekrardan fırına göndereceğim O fırında pişmeye devam etsin şöyle yapalım hop şunları biraz daha karıştırıyoruz Evet şimdi bu şekilde yaptığımızda hem üstü çok fazla kurumayacak hem de köftelerimiz yavaş yavaş pişmiş olacak ve çok daha lezzetli olacak Ben köftelerimi şöyle bir düzeltiyorum Ondan sonra da fırına gönderdim çok fazla
Fırında tutmayacağım Yani birkaç dakika fırında bir kızarmasını sağlayacağım Ondan sonra köftelerimi alabilirim şimdi onlarda yavaş yavaş pişmeye devam etsin toparlamaya devam etsin o pişerken Ben de bu arada yağımın altını açmıştım şunu bir yanıma doğru alıyorum Ondan sonra biraz daha altını açabilirim altını kısmı çekeyim ki biraz da açalım
Altına şöyle bir kızarmaya başladı şimdi onayladık mı sizin altından kenara doğru bir alalım ondan sonra da herhangi bir kabımız kabımızı da bir ayarlayalım kabımızı hazır şunu şöyle bir yapalım biraz daha çok fazla Elimizin altında durmasın diye patates ne kadar kullanacaksak bir veyahut da iki tane istersek daha fazla da kullanabiliriz hemen patateslerimizi
Şöyle bir suyunu süzdük mü Ondan sonra da patatesimizi küçük küçük doğrayabiliriz şöyle yapalım alttan bir parça koparıyoruz Ondan sonra bunları da aynı şekilde ufak ufak ayarlıyoruz onlar ayarladıktan sonra tek adam bunları biraz daha şöyle küçük küçük hazırladık devam ediyorum ufak ufak bunları da aynı şekilde doğradık kenara doğru çektim onu da
Çektikten sonra dediğimiz gibi yani köftelerimiz nasılsa patateslerimiz de aynı şekilde doğramamız gerekiyor yani çok fazla büyük olması çok fazla iri olmasın ama içinde ne yapacağız bunları ufak ufak küp küp doğrayacağız Evet hazır şimdi bununla da aynı şekilde yapalım küçük küçük Evet şöyle biraz Elimizin altında kaymasın diye ufak ufak toparladık hazır bir tanesini
Atalım bakalım yağımız evet yağımız yavaş yavaş ısınmaya başladı Onu da sonra bunu da aynı şekilde yapalım küçüklerinden iki tane zaten büyük kullanıcı hasar bir tane bizlere yetecek ona göre ayarlanabilir şunları biraz daha ufak ufak ayarlıyoruz Şimdi şunu da biraz daha minik minik topaladık mı hazır Evet güzel oldu şimdi şunu da aynı şekilde
Hazırladık Evet bunda da hazırladıktan sonra tek adam bunları şöyle alalım kabımızı içine ekledik Onu kabımızın içine ekledikten sonra buradan şöyle güzelce bir bakalım yavaş yavaş hemen patatesimiz hazır ekleyelim biraz çok fazla patatesimize göndermeyelim ki hem iyice bir kızarsın hem de çok fazla gönderdiğimizden 8’imiz birbirine yapışacak Ondan sonra iyi kızarmayacak
Onun için de ne yapacağız çıtır çıtır ve güzel bir patatesimizin olması için ne yapacağız azar azar kızartalım şuna hafif biraz da ekleyelim Evet güzel oldu şimdi evet yavaş yavaş kenarda kızarmaya devam etsin bize bu arada şöyle hem makarnamız hem de aynı şekilde Sevgi izlerimiz köftemiz biraz daha bir
Top alınsın ama köftemizi çok fazla kurutmayacağız Çünkü köklerimizi Ara ara bir kontrolünü yapalım şimdi onu ayarladık mı biberimiz Hemen biberimizi de hazırlayalım Ne kadar kullanacaksak varsa elinizin altında kırmızı kapya biber çok yakışıyor çok da güzel bir görüntü katıyor Onun için varsa siz de kullanabilirsiniz bir boş bir tabağımızı alalım şimdilik
Evet şöyle bir boş bir tabağımız gelsin bakalım önce şunları bir temizleyelim çekirdekleri olmasın diye bunu da aynı şekilde toparladık devam ediyoruz bununla da aynı şekilde hemen şunları temizledik ve hazır şimdi biberimizi hazırladıktan sonra şunları biraz daha ufaltalım bununla da aynı şekilde biraz daha ufaklık ufaktıktan sonra küçük küçük biberimizi doğramaya başlıyoruz
O da çok fazla iri olması Onun için ne yapıyoruz bunları da küçük küçük doğramaya devam ediyoruz kırmızı kapya biberimiz onu da aynı şekilde şöyle yapıyoruz önce dilimledik tekrardan biraz daha ufaltalım şunlarda biraz daha dilimledik mi hazırlayabiliriz ufak ufak Evet hazır Şimdi şu son kalan biberim de aynı şekilde yapıyorum onu da küçük küçük
Doğradık biberimizi ayarladıktan sonra artık biberimizi hazırlayabiliriz sivri biberimizden de karışık olarak kullanacağımız için sivri biberimizde de şöyle yapacağız Buna da biraz içinde belirgin olsun diye şu şekilde ufak ufak doğrayabiliriz Evet şimdi bunları biraz karıştırıyoruz tekrardan şu tabağımıza bir alalım bunlarda aynı şekilde hazır Evet bunlar ayarladık onlar Şimdilik Kenarda Bir Dursun
Bu arada köftemize bakalım köftemiz çok fazla kurumasın Çünkü ben çok fazla kurumasını istemiyorum Onun için ne yapıyor şöyle bir ara ara karıştıralım şunu biraz hem yapışmasın hem de şöyle Çok da fazla kurumasın diye biraz karıştıralım Vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş Evet İnan ki Harika oldu şimdi
Çok az bir tuzumuz bakalım şöyle az bir tuzumuzu lezzetli olsun değil mi güzel oldu 2 dakika sadece fırına göndereceğim ondan sonra artık hazır diyebilirim şunu gönderiyoruz 2 dakika sonra artık alabilirim şimdi şunları biraz şöyle bir yavaş yavaş karıştıralım patatesimizi aşırı bir şekilde kurutmayacağız ona da biraz dikkat edeceğiz ki sevgi dediğimiz şimdi
Şunları güzelce bir yine aynı şekilde karıştırıyoruz biraz da toparladık müthiş oldu yavaş yavaş kızarmaya devam etsin şimdi o yavaş yavaş kızarırken Ben de bu arada soğanımı da hazırlayayım elimin altına soğanımızı hazır bulunsun ki sonra sizlerle beraber sunumumuzu yapalım şimdi bir tane boş tabağımız şunu biraz daha yanımıza doğru bir alalım
Bunu da şöyle bir ayarladık patatesimizi biraz daha karıştıralım ateşimiz güzelce bir kızarsın içine ne yapıyoruz şunları güzelce bir karıştıralım Ondan sonra o devam etsin şimdi kullanacağımız kadar soğanımız Eğer ki çok fazla yapmak istiyorsak fazla da olmasını istiyorsak ona göre miktarımızı biraz daha artırabilir çoğaltabiliriz iki tane bizlere yetecek onun içinde ne
Yapıyorum ben hemen şöyle yapıyorum Bunu güzelce bir ayarlıyoruz uçağımızı biraz bilelim ki güzel kesin soğanla müthiş bir lezzet de tat katıyor onun için de şunları güzelce bir ilerledik mi Hazır şimdi soğanımız şöyle yapacağız ortadan yine kesiyoruz şu şekilde doğruyoruz devam edelim bunu da aynı şekilde yapalım minik minik soğanımızı doğradık çektik kenara
Bunu da aynı şekilde yapalım ufak ufak Evet çektik şunu da Evet şimdi soğanımız hazır soğanımızı hazırladıktan sonra şunu şöyle bir tabağımıza alalım Evet onu tabağımıza aldık tamamız aldıktan sonra patatesimiz yavaş yavaş kızarmaya başladı diyebilirim patatesim hazır şunu bir iki dakika karıştırayım mis gibi oldu mis şunu şöyle yapıyoruz yağını süzüp
Kabımıza aldık bunu da aynı şeyi yapalım hop gönderdik devam Şimdi aynı şekilde güzelce bir ayarlamamızı yapıyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay şimdi kalan az bir patatesim kaldı onu da hemen ekliyorum yavaş yavaş patatesimiz kızarsın şimdi o yavaş yavaş kızarken Biz de bu arada fırınımıza bir göz atalım
Artık köftelerimiz hazır diyebilirim Çok fazla kurutmayacağım sevgili Onun için çok fazla kurutmayacağım müthiş olmuş onu Şimdilik şöyle bir kenara doğru alacağım biraz bir kenarda bir soğusun Ama ben şöyle bir dışarıya doğru alayım size de görün diye şimdilik şöyle yapalım biraz da örtümüzü de alalım Ondan sonra da birazdan sunumuzu yapacağız Evet
Şunu şöyle yapalım sizin görmeniz için Ben şuraya alabilirim ama sonra da tabii dediğimiz gibi sevgilimiz ama biz güzelce bir şekilde ayarlamamızı yapmaya devam edeceğiz köftemiz hazır Ondan sonra köftemizi hazırladıktan sonra köftemizi dediğimiz gibi çok aşırı bir şekilde kurutmadık onu hazırladık içine Biraz galeta unumuzu yumurtlanması baharatlarımızı hepsini ilave ettik ve
Köftemizi güzelce bir yoğurduk ufak ufak ayarladık hepsini birbirine yakın yuvarladık güzelce bir şekilde tepsimizi doldurduk Ondan sonra da işlemimizi tamamladık şimdi şuradan biraz daha maydanozum gelsin çok az bir şey alıyorum şunu biraz suya tutalım maydanoz çok fazla seviyorsanız isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz yani sizin çok fazla hoşunuza gidiyorsa biraz daha bol
Olmasını istiyorsanız ona göre daha fazla da kullanabilirsiniz Bence şunları biraz toparlıyoruz ufak ufak Bunları güzelce bir karıştıralım biraz daha şunları çektik Evet çektikten sonra hazır diyebiliriz şimdi bunlarda hazırladıktan sonra biraz sumağımız sumağımız hazır Hemen şurada sumağımızı ekliyoruz sunmamızı ekledikten sonra bunu hafif biraz pul biber de ekleyebiliriz çok az bir şey pul biberimiz
Ben hemen şuradan az bir şey pul biberimi de ilave pul biberimizi ekledikten sonra şunu şöyle bir toparlıyorum Ondan sonra da maydanoz onu da ekleyelim maydanoz istersek dediğimiz gibi az Zaten fazla da kullanılabilir tercih size kalmış Yani biraz daha fazla da olmasını istiyorsanız isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz hemen maydanozda
Hazırladıktan sonra şimdi bu da hazır Şimdilik bir kenarda Dursun Ben de biraz şöyle bir elimiz suya tutayım Ondan sonra devam edeyim köftemiz hazır Diğer malzemelerimiz hazır Ondan sonra da sadece patatesim kaldı Onu da bir ayarladık mı işlerimizde devam edebiliriz Şimdi şunu da biraz karıştıralım evet yavaş yavaş patatesler de kızarmaya başladı güzel oldu
Evet şöyle biraz az bir iki defa daha kızarsın fırın makarnamız çok güzel oldu O da hemen hemen hazırlayabilir birazdan alacağız dediğimiz gibi fırında çıkardıktan sonra biraz bir dinlensin biraz bir soğusun soğuduktan sonra istediğiniz gibi kesip sunumunuzu yapabiliriz Ama dediğim gibi tamamıyla bir soğuyacak Ondan sonra işlemimizi yapacağız Çok lezzetli ve çok
Da güzel olacak ama sıcak bir şekilde kestiğimizde dağıttığımızda dediğimiz gibi hem parçalanacak sevgili dediğimiz hem de dediğim gibi güzel bir görüntü Ortaya çıkmayacak elimizde geldiği kadar 10-15 dakika bir dinlendireceğiz ondan sonra dinlendirdikten sonra da harika bir sunumumuz olmuş olacak şunları güzelce bir karıştırdık Şimdi şöyle yapıyoruz bununla da alalım Yine aynı
Şekilde kabımızın içine ekledik bunu da aynı şekilde ekliyorum patates dediğimiz gibi isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz yani tercih size kalmış şunu da bir ekledik mi Hazır şimdi karışık biberlerimi şunun içine ekliyorum yavaş yavaş karışık biberimiz de biraz şöyle bir kızarsın Vay vay vay vay vay müthiş olacak müthiş Evet şunun Altını biraz kısalım
Şimdi şunu bir yanımıza alalım Yani hemen şöyle bir yanıma doğru onu çekiyorum biberimiz yavaş yavaş hazır diyebiliriz şunu bir alalım yanımıza Ondan sonra da şöyle yapıyorum bunun içine biraz pul biberimi ekliyorum pul biberimizi ekledik mi onu da sonra biraz kırmızı toz biberimiz Hemen şurada biraz kırmızı toz biberimiz
Bu kadar kullanacağızsak onu da aynı şekilde ekliyoruz onu da ekledikten sonra biraz tuzumuz Hemen şurada biraz da tuzumuzu üzerine şu şekilde ayarlıyoruz 3 oldu daha biraz daha ekledik Şimdi şunu bir kaldıralım onu artı bir işim kalmadı kenara doğru alıyorum evet şimdi yavaş yavaş biberimiz hazırlanıyor şunu bir karıştıralım bunları yavaş yavaş
Karıştırdık şimdi hazırlanmış olduğumuz köftemizi tekrardan sallıyoruz içine ekliyoruz köftemiz de içine ekledik mi elimin altını bir kaldırayım Ondan sonra devam edeyim dilersen Bana da biraz bir alan açılsın ki rahat bir şekilde çalışayım Tamam güzel kardeşim şimdi az bir süremizde kaldı hemen şunu da bir alalım kapatalım Vay vay vay vay
Müthiş oldu müthiş bismillah i gibi kızarmış ve çok da güzel olmuş gördüğünüz gibi şimdi iyice bir dinlenecek ve dinlendikten sonra istediğimiz gibi kesip sunumuzu yapabiliriz ama iyi bir dinlenmesi gerekiyor şimdi şunu da güzelce bir ayarladık Ondan sonra da buradaki biberimizi alıyoruz şunu biraz yakınlaştıralım biberimizi ekliyoruz bunu da aynı şekilde aldık ilave ediyoruz
Evet ekliyoruz şunları bir toparlayalım tekrardan ekleyelim Evet hazır müthiş oldu şimdi onu hazırladıktan sonra şunları biraz daha Ben şöyle bir kenara doğru alayım biraz daha hem Elimizin altında açılsın bize rahat bir şekilde çalışalım Evet şunu da bir kaldıralım Şimdilik şöyle bir Elimizin altında bir toparlamış olalım Onu da söyle de bunu biraz daha
Dediğimiz gibi şu anda sıcak olduğu için ben çok fazla hemen sevgi izleriz dağıtmak istemiyorum o iyice bir dinlensin iyice bir soğusun soğuduktan sonra şöyle yapıyoruz önce şu kenar kısımlardan şöyle yapalım koparalım Şuraya da aynı şekilde yapıyoruz Tabii bu dediğimiz gibi 15-20 dakika bir dinlendikten sonra gördüğünüz gibi kek
Gibi de kabarmış ve çok da güzel olmuş şöyle yapalım gördüğünüz gibi biraz sıcak olduğu için Evet şunu da aynı şekilde kesiyorum kestik mi Bunu da yine aynı şekilde yavaş yavaş kesiyoruz şunu da aynı şekilde yapalım Evet güzel oldu şimdi bu iyice bir dinlenecek Ondan sonra dinlendikten sonra istediğimiz
Gibi artık sunumuzu yapabiliriz Yani şu anda sıcak olduğu için alırsa dahi o parçalanacak dağılacak Ben de çok da fazla dağılmasını istemediğim için bu şekilde sunumu yapacağım iyice bir dinlensin iyice bir soğusun Ondan sonra da işlemimize daha güzel bir şekilde yapabiliriz Şimdi şöyle bir ayarlayalım şu tabağımızı düz tabağımıza alalım sizde de görün diye
Şöyle bir şunları tekrardan kenara doğru çekiyoruz şunu kapatalım Ondan sonra da bir tane kaşığımızı şunları yavaş yavaş karıştırıyoruz Vay vay vay müthiş oldu inan ki Harika oldu şunları biraz daha karıştırıyoruz Evet İnan ki Harika oldu şimdi şunları ufak ufak topaladık mı Şimdi şöyle yapalım yavaş yavaş tabağımıza alıyoruz bunu da aynı şekilde şuraya
Ayarladık biraz daha şuraya ayarlayalım şunu kaldıralım şöyle hafif biraz daha şuraya ayarladık mı müthiş oldu Birkaç tane sadece üstüne aldık mı yeterli diyebiliriz Evet şimdi o çok güzel oldu şunu bir kaldıralım ondan sonra bir tane domatesimiz domatesimizi şöyle yapıyoruz şunu ben bir suya tutayım çok fazla dağınık görünmezsin
Hem de maydanoz da var sağa sola bulaşmasın diye Evet şimdi şunu bir toparladık domatesimizi önce Şuraya bir Ayarlamasını yapıyoruz domatesimizi şu şekilde bir keselim Ondan sonra uzunlamasına şöyle güzelce bir dilimler şunları güzelce bir dinledik mi Ondan sonra bunları şöyle yapıyorum şu şekilde ayarlıyoruz Evet şimdi diğerini de yine aynı şekilde yapalım
Şunu da bir alalım Evet şunu da yine aynı şekilde ayarlıyoruz bunu da şuraya doğru bir alalım yine müthiş oldu müthiş oldu şimdi o hazır şuraya hafif biraz ayarlamamızı yaptık Evet şimdi şunu da bir kaldıralım Ondan sonra da güzelce bir şekilde yanında soğanımızda ayarladıktan sonra ben yavaş yavaş ayarlamamı yaptım Ondan sonra da şunları
Şöyle yapalım bunlarda şöyle güzel bir görüntü katsın diye ortasına bıraktık Evet hazır şunu biraz kameramızın güzel görünmesi için kenara alıyoruz bunu da biraz yakınlaştıralım dediğimiz gibi şu anda sıcak olduğu için sevgilimiz ama isterseniz bir tane içinde alabiliriz dediğimiz gibi Yani şu anda sunum yaparsak dağılacak Onun için ben çok
Fazla sunum yapmak istemiyorum ama dediğimiz gibi iyice bir soğusun iyice bir dinlensin Ondan sonra dinlendikten sonra sunumuzu yapabiliriz hemen Ben şöyle bir toparlayayım Duruma göre belki bir tane alabiliriz bakalım yani sıcak olduğu için parçalanmıyor onun için sıcak bir şekilde kesinlikle sunumuzu yapacağız Biraz bir toparlanacak biraz bir dinlenecek Ondan
Sonra soğuduktan sonra istediğiniz gibi sunumumuzu yapabiliriz Evet hemen şöyle yapalım şöyle bir toparlayayım Bir tane de alabilirsek alalım arkadaşlar ondan sonra hemen neler yaptık bir göz atalım bakalım bir tane alabilir miyiz güzel kardeşim onu da Sonra devam edelim şimdi şuradan bir tane dediğimiz gibi şu anda Sevgili Deniz
Gördüğünüz gibi sıcak olduğu için hani bu şekilde sunumumuzu yaptığımızda bu ister istemez dağılacak onun içinde Siz tamamıyla bir soğutun ondan sonra soğuttuktan sonra işlemimizi yapabilirsiniz Evet Vay vay vay gördüğünüz gibi tabi bu biraz bir soğuyacak Ondan sonra soğuduktan sonra harika bir sunum ve çok lezzetli bir fırın makarna olmuş olacak
Dediğimiz gibi isterseniz içine kıyma ekleyebilirsiniz isterseniz tavuk ekleyebilirsiniz Hani farklı olmasını istiyorsanız dediğimiz gibi isterse sadede de yapabilirsin sadece peynirle de yapabilirsiniz müthiş bir sunum oluyor ve farklı bir lezzet oluyor Evet biz de yavaş yavaş ayarlamamızı yaptık yemeğimiz hazır diğer ayarlamalarımızı yaptık size de yemeklerimizin merak ediyorsanız görmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz
Twitter ve YouTube sayfamızdan bütün videolarımızda programlarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz Hem şu anki videolarımız hem geçmişe Dönüp videolarımızı izleyebilirsiniz onu da Sonra da programınızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrarlarsa izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız şeffaf Blue Abdullah Hakimiyet takip edebilirsiniz listemiz hazırsa alıp devam edelim inşallah
Evet Gelsin bakalım hangisi hazırsa Evet pastırmalı fırın makarnamız için neler yaptık sevgili dinimiz Kusura bakmayın makarnamızı için önce bir paket fırın makarnamız istersek azeride fazla da kullanabiliriz 60 gram kadar pastırma Ondan sonra 8 yemek kaşığı kadar unumuz 4 su bardağı kadar sütümüz ondan sonra yeteri kadar tuz karabiberimiz 5 yemek
Kaşığı kadar zeytinyağımız bir tutam maydanoz kullanıyoruz bir paket fırını makarnamız Ondan sonra 60 gram kadar pastırma 8 yemek kaşığı kadar unumuz Ondan sonra 4 su bardağı kadar sütümüz onu da size yeteri kadar tuz karabiberimiz 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı veya isterse sıvı yağda kullanabiliriz bir tutam da maydanoz kullanıyoruz önce makarnamızın makarna
Hazırlar gibi elinizde makarna yapar gibi güzelce bir haşlıyoruz onu haşlarken çok fazla kırmayalım parçalanmayalım makarnamızı haşladıktan sonra soğutuyoruz az bir yağla beraber karıştırıyoruz makarnamızı kenara doğru alıyoruz Ondan sonra tenceremizin içine yağımızı ekliyoruz yağımızı ekledikten sonra tekrar onun içine unumuzu ilave ediyoruz unumuzu iyice bir kavuruyoruz unumuzu kavurduktan sonra biraz tuz ve
Karabiberimizi ekliyoruz Sütle beraber açıyoruz Beşamel sosumuz hazırlanıyor Ondan sonra genişçe bir kabımızın içine Kanımızı güzelce boşaltıyoruz pastırmaları ince ince dilimliyoruz içine ilave ediyoruz Biraz da içine maydanozumuzu ekledik Ondan sonra baharatımızı ekledik onu da sonra Seviyorsa bir iki tane havuç ekleyebiliriz O da güzel bir görüntü katıyor Onunla da ekledikten sonra
Beşamela aynı şekilde Beşamel sosumuzu hemen yarısından fazlasını içine ekliyoruz ve onu da güzelce bir karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra tepsimize boşaltıyoruz ve tepsimize güzelce piştikçe yayıyoruz onu tepsimize boşaldıktan sonra tekrar diğer kalan 5 şeması olursunuzun içine bir tane yumurta sarısını içine ekliyoruz ve onu da güzelce bir karıştırıyoruz onu da üzerine döküyoruz üzerine döktükten
Sonra tekrar fırına gönderiyoruz fırında 160-170 derece ile yaklaşık 1-1,5 saat boyunca pişecek ve iyice bir piştikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum oluyor Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Evet şöyle bir diğer listemiz Mini köfteden yalancı Arnavut ciğeri için de sevgi izniniz neler kullandık neler
Yaptık Hemen onun için de 300 gram kadar dana kıymamız 2 yemek kaşığı kadar galeta unumuz Ondan sonra da 2 adet patates kullanıyoruz 4 adet biberimiz 1 su bardağı kadar zeytinyağı neredeyse sıvı yağ kullanabiliriz yeteri kadar Pul biberimiz kırmızı toz biberimiz bir tutam da maydanoz kullanıyoruz sunum içinse 2 adet kuru soğanımız bir tutam
Maydanoz ve yeteri kadar sumak kullanıyoruz 300 gram kadar dana kıymamız istersek azbette fazla da olabilir 2 yemek kaşığı kadar galeta unumuz Ondan sonra 2 adet patates kullanıyoruz 4 adet biberimiz bir su bardağı kadar zeytinyağı ve sıvı yağda kullanılabilir onu da sonra yeteri kadar Pul biberimiz kırmızı toz biberimiz
Ondan sonra bir tutam maydanoz kullanın sunumu içinse hemen 2 adet kuru soğanımız bir tutam maydanozda yeteri kadar sumak kullanıyorsun Öncelikle geniş bir kabımız içine galeta unumuzu yağımızı yumurtamızı baharatlarımızın hepsini ekledik güzelce bir karıştırdık karıştırdıktan sonra içine kullanacağımız kadar kıymamızı ilave ediyoruz kıyma ile beraber iyice bir özleştiriyoruz kıymamızla iyice bir
Karıştırdıktan sonra onu ufak ufak hemen misket şeklindeki kesiyoruz yuvarlayıp tepsimizin içine diziyoruz tepsimizi doldurduktan sonra fırına gönderiyoruz köftelerimiz fırında yavaş yapışmaya başlıyor onlar fırında pişerken bize tekrardan hemen tavamıza yağımızı boşaltıyoruz patateslerimizi küçük küçük küp küp doğruyoruz patateslerimizi içine ekliyoruz güzelce bir şekilde bir kızartıp tabağımıza içine aldık Onları kabımızın içine aldıktan sonra
Biberlerimizi aynı şekilde ufak ufak doğradık içine ilave ettik Onunla da kızarttık üzerine ilave ettik Ondan sonra pişen köftelere de hemen alıyoruz içine ekliyoruz onu da ekledikten sonra iyice bir karıştırıyoruz Ondan sonra üzerine biraz seviyorsak maydanoz baharatlarımızı ekliyoruz Onunla beraber iyice bir karıştırıyoruz sunum yapacağız tabağımıza koyuyoruz ondan sonra soğanımızı
Piyan şeklinde doğradık içine sumağımızı ondan sonra maydanozumuzu ekledik onu da karıştırdıktan sonra kenarını süsledik ve süsledikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzet hem de farklı bir sunum oldu Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Yarın sizler için yoğun istek alan ekmekten Bir de dediğim gibi Bayat ekmeklerimiz hem değerlendirmiş olacağız ekmekten pidemizi hazırlayacağız hem
Farklı olacak hem de çok lezzetli olacak ve karışık mücverimiz var yarın size için hazırlayacağımız çok lezzetli güzel karışım mücverimize inşallah burada hazırlanmış olacağız Evet biz de böylelikle yavaş yavaş programımıza sonuna doğru geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteğini esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Yarın görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı
Günler diliyoruz Kalın sağlıcakla sizleri çok seviyorum [Müzik]
KAYNAK
