Pilava biraz yaz dokunuşu: kızarmış patlıcan, domates ve bolca taze yeşillik! 🌿🍆
@yaseminchef klasik pilavdan sıkılanlara hem renkli hem de çok lezzetli bir pilav hazırladı! 😍
👉 Farklı pilav tariflerini seviyorsanız kaydetmeyi unutmayın!
📝 Domatesli Patlıcanlı Pilav
Hazırlık Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 25 dakika
Malzemeler
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı baldo pirinç
3 adet orta boy patlıcan
1 adet büyük boy kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet domates
1/2 su bardağı domates püresi
2,5 su bardağı sıcak tavuk suyu
1,5 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
1/4 demet ince kıyılmış taze nane
1/4 demet ince kıyılmış taze fesleğen
Yapılışı
1. Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın. Üzerlerine tuz serpin. Hemen kızartmayacaksanız tuzlu suda bekletip ardından iyice kurulayabilirsiniz.
2. Tavada sıvı yağı ısıtın. Patlıcanları altın rengini alana kadar kızartıp kağıt havlu üzerine çıkarın.
3. Baldo pirinci bol suyla yıkayıp süzün.Pilav tenceresine zeytinyağını alın. Küp doğranmış kuru soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
4. İnce doğranmış sarımsak, karabiber, yenibahar ve toz kırmızı biberi ekleyip kısa süre daha kavurun.
5. Pirinci tencereye ekleyin ve taneleri şeffaflaşana kadar birkaç dakika kavurun.
6. Küp doğranmış domatesleri ve domates püresini ekleyip karıştırın.
7. Kızarmış patlıcanları ve sıcak tavuk suyunu ilave edin. Tuzunu kontrol edip gerekirse ekleyin.
8. Pilav bir taşım kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatın.
9. Kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
10. Ocağı kapatıp pilavı kapağı kapalı şekilde 10 dakika dinlendirin.
11. İnce kıyılmış maydanoz, taze nane ve taze fesleğeni ekleyip pilavı nazikçe karıştırın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
#yazpilavi #patlican #domates #renklitarif #pratiktarif
Oyyy şahane lezzetli görünüyor 😋🤤 ellerinize emeğinize sağlık 💖🌸🤩
sizi çok seviyorum şefim ❤❤❤
Ellerinize sağlık.çok lezzetli görünüyor
Yine canım çekti ya. Ellerinize sağlık şefim ❤
Harika görünüyor, muhakkak deneyeceğim. Ellerinize sağlık
Nede güzel lezzetli olmuştur şefim, elinize sağlık 🥰🌸🍃
Abla, bir noodle tarifi gördüm. Eğer bunu yaparsan gerçekten çok sevinirim. Çünkü bunu sana uzun zamandır söylemek istiyordum. Video yabancı ve bazı malzemeleri bilmiyorum. Acaba tarifi Türkiye'de kolayca bulunabilecek malzemelerle hazırlayabilir misin? İnan bana, bayağı izlenir ve çok lezzetli görünüyor.
Videonun başlığını ve kanalın ismini yazıyorum. Umarım yorumumu görürsün.
Video: China 60-Second Noodle Sauce Secret
Kanal: Coffee at Dusk
Güzel görünüyor
😋😋😋
Yerim… 😋😋🤌
Çok güzel görünüyor sade pilavdan daha lezzetli oluyor 🤤Bulgur ilede çok leziz oluyor 🙌 sağlık ❤
😊😊😊❤❤❤
Nede güzel olmuştur şimdi beğendim 🌸✨
O ojelerle yemek yapmaya devam edersen cimere şikayet edeceğim
Enfes gözüküyo patlıcanlı pilavı rahmetli ananem yapardı. 😢😢😢
Nerdesin Ferhat Şef
Bu kadın neden spordan gelmiş gibi giyiniyor sürekli
Dolma içi gibi oluyor abartılacak bir şey yok
Bu kadinin yaptigi cogu urun tam fiyasko neden bu kadar populer gercekten anlamis degilim. Uyduruk yemeklerini muhtesemmis gibi anlatmasi hele
Lapa olmuş gibi, su daha az konulmalı
Coca cola reklamı yapıp yorumları kapatmakla maksadınız ne?
Yorumları kapatınca vicdanınız susuyor mu
Müthiş
Siz de ruhunuzu paraya sattınız. Yazıklar olsun hepinize.
Sırf maddi çıkar için coca cola sponsorluğu yapmanız gözümüzden düşürdü sizi ve birde yorumada kapatıyorsunuz… yazık
coca cola reklamına tepki gelmesin diye yorumları kapatmışsınız, abonelikten çıkıyorum, sizden başka kanal mı yok çıktım gitti
Sef cok guzel
Ferhat şefi özledik
Tepki alacağınız bir markanın reklamını neden yapıyorsunuz? Hadi yaptınız yoruma neden kapatıyorsunuz? Yemekcom ve yasemin şef bitti artık benim için. Takipten çıkıyorum