Daha fazlası için abone olmayı ve like atmayı unutmayın..
Yemektarifi-NE Resmi Sosyal Hesapları:
Web sitesi: https://yemektarifine.com/
Tumblr: https://www.tumblr.com/settings/blog/yemektarifi-ne
Twitter: https://twitter.com/yemektarifine
Facebook: https://www.facebook.com/yemektarifine
İnstagram:https://www.instagram.com/yemektarifine/
KAYNAK
Kızılcık Şerbeti
Kızılcık şerbeti; kızılcıkların kaynatılıp süzülmesi ve suyunun şekerle yeniden kaynatılmasıyla hazırlanır.
Malzemeler
- 3 kilo olgun kızılcık
- 2 kilo şeker
- 3 litre su
Hazırlanışı
- Kızılcıkları yıkayın ve üzerlerini geçecek kadar su ilave edin.
- Kızılcıkları ocakta 10 ila 15 dakika kaynatın; ardından ocağı kapatıp soğumalarını bekleyin.
- Soğuyan kızılcıkları tülbentten geçirerek suyunu çıkarın.
- Çıkardığınız kızılcık suyunu şekerle birlikte ocakta yaklaşık bir saat, pekmez kıvamına gelene kadar kaynatın.
- Ocağı kapatın, karışımı bir kenara alıp soğumasını bekleyin.
- Soğuduktan sonra şişelere koyarak saklayın.
- İçmek istediğinizde bardaklara koyup servis edin.