Created by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare
KAYNAK
Kıymalı Patates Yemeği
Kıymalı patates yemeği, kıyma ve soğanın kavrulup patatesle birlikte pişirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram kıyma
- 1 baş soğan
- Bir buçuk kilo patates
- Tuz
- Biber
- İki yemek kaşığı biber salçası
- Dereotu
- Maydanoz
Hazırlanışı
- Sıvı yağı, kıymayı ve doğranmış soğanı tencereye alıp kısık ateşte kavurun.
- Patatesleri yıkayıp doğrayın.
- Soğan ve kıyma kavrulunca doğranmış patatesleri ve tuzu ekleyin.
- Biber salçasını ekleyip malzemeleri karıştırın.
- Patateslerin hizasına gelecek kadar sıcak su ilave edip karıştırın.
- Yemeği yirmi-yirmi beş dakika kaynatın, ardından ocağı kısıp yaklaşık yirmi beş dakika daha pişirin.
- Pişen yemeğin üzerine maydanoz ve dereotu koyup servis edin.