Kıymalı Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır? | Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi

Kıymalı Tarhana Çorbası nasıl yapılır? Kıymalı Tarhana Çorbası malzemeleri, hazırlanışı ve yapılışı. Videolu Kıymalı Tarhana Çorbası tarifi. Kıymalı Tarhana Çorbası nasıl yapılır izle.

Kıymalı Tarhana Çorbası | MALZEMELER:

4 çorba kaşığı tarhana
2 çorba kaşığı kıyma
1 çorba kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı acı biber salçası (silme)
1 adet sivri biber
2 diş sarımsak
1 litre soğuk su
Nane
Tuz

DEVAMI: http://ayemektarifleri.com/kiymali-tarhana-corbasi/

Herkes Yemek Yapabilir! | Sevilay Bağ’ın sunumuyla birbirinden özel ve pratik videolu yemek tarifleri Türkiye’nin en prestijli videolu yemek tarifleri sitesi AYemekTarifleri.com ve YouTube sayfamızda…

————————–

BİZİ TAKİP EDİN:

Web Site : http://ayemektarifleri.com/
YouTube : https://www.youtube.com/c/Ayemektariflericom
Dailymotion : http://www.dailymotion.com/AYemekTarifleri
Facebook : https://www.facebook.com/AYemekTarifleri
Twitter : https://twitter.com/AYemekTarifler
Google + : https://plus.google.com/+Ayemektariflericom
Tumblr : http://ayemektarifleri.tumblr.com/
Pinterest : https://www.pinterest.com/ayemektarifleri/
Instagram : https://www.instagram.com/ayemektarifleri/
[Müzik] mutfağıma hoş geldiniz Ben seviler bugün sizlere Kıymalı tarhana çorbası yapacağım ben tarh çorbasını çok seviyorum evlendikten sonra taran’ın içine düştüm Çünkü eşim Uşaklı tarana çorbası Bence sabah akşam öğle her vakit içilebilen harika bir çorba çok da faydalı o zaman kıymalı tarana çorbamız yapımına geçelim Kıymalı tarhana çorbası için gerekli malzemeler 4 çorba kaşığı tarhana 2 çorba kaşığı kıyma 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 adet sivri biber 2 diş sarımsak 1 litre soğuk su nane ve tuz tencereyi ocağımızın üzerine aldık ocağımın altını yakıyorum şöyle bir çorba kaşığı kadar tereyağı koyacağım tereyağı eritiyorum [Müzik] tereyağım Eridi şimdi kıymamı koyacağım içine kıyma miktarını içinde daha yoğun seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz ben çok fazla Koymuyorum Sadece böyle pütür pütür hafif gelsin ağzıma yerken yetiyor şimdi kıymayı kavac rengi dönene kadar [Müzik] kıymalar rengi dönmeye başladı Ben kıymaları böyle rengi beyaz kalmasını çorbanın içerisinde çok sevmiyorum biraz fazlaca kavuruyorum şimdi içine biberlerimi [Müzik] ekliyorum sivri biberlerimi ekledim sarımsakları ekliyorum birazcık da bu şekilde [Müzik] kavuruyorum sarımsakların Kokusu geldi şimdi salçaları ilave ediyorum Çok fazla salça koymuyorum Çünkü çok salça fanın tadını bozuyor domates rendesi kullanabilirsiniz benim evde güzel domatesim olsaydı kullanacaktım 2 çorba kaşığı kadar domates Esi çok güzel Tat veriyor ama bugün olmadığı için güzel domatesim biber salçası ve domates salçası karışık kullandım bir tatlı kaşığı birazcık tarhanayı acı seviyoruz Bu biber salçasının verdiği acılığı da seviyorum ş birazcık daha salçaların la beraber kavuracak bir ik dakika [Müzik] kıyma salçayla birlikte güzel bir şekilde kavruldu biberlerim de yumuşadı şimdi içine tarhanam ocağımın altını kısıyorum tarhanam döküyorum üzerine hemen soğuk suyumu döküyorum soğuk su olması önemli yoksa tarhanan Topak Topak olur önceden tarhanayı çoğu insan açar suda bekletir ama böyle soğuk su koyunca hiç kendi kendine [Müzik] açılacaktır sürekli [Müzik] karıştırıyorum sanam yavaş yavaş kıvam almaya başladı görüyorsunuz içinde biber parçaları kıyma parçaları gerçekten çok lezzetli görünüyor Şimdi içine nane ekliyorum nane olmazsa olmaz tarhana çorbası için tuzunu [Müzik] ekliyorum ve kaynayana kadar karıştırıyorum tekrar torbam kaynamaya başladı artık karıştırmama gerek yok ama Tara çorbasını mutlaka karıştırarak sürekli karıştırarak başını durarak yapın yoksa Topak Topak olur Şöyle kaynadığını iyicene görüyorum fokur fokur kaynatı atıyorum kaynadı Çorbam altını kapatıyorum şimdi Çorba kasesini alacağım gerçekten enfes koptu kıvamı da güzel oldu Eğer ki daha sulu bir çorba seviyorsanız sıcak su ilavesi yapabilirsiniz Bence bu kıvam [Müzik] güzel ve kıymalı hazır bugün sizlere kıymalı tah çorbası tarifi verdim gerçekten ilaç gü bir çorba mutlaka Siz de deneyin Ben şimdi Çorbam Solmadan afiyetle içeceğim Siz de yapın Siz de afiyetle için bir sonraki tarifte görüşmek üzere hoşça [Müzik] kalın ah [Müzik]

KAYNAK