Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi | Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır? | Ev Yemekleri Tarifleri

Patlıcanın en güzel hali ile sizlerleyiz. Herkesin beğeneceğini düşündüğümüz patlıcan ve kıymanın muhteşem uyumunun fırında sonlanması ile ortaya çıkan inanılmaz lezzetli ve hazırlaması gayet kolay olan nefis bir patlıcan yemeği çıkıyor ortaya. Patlıcan musakka veya patlıcan oturtma nasıl yapılır merak ediyorsanız bu videomuzu mutlaka izlemelisiniz. Umarız tarifimizi beğenirsiniz. Tarifimizi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

TARİFLERİMİZİ KAÇIRMAMAK İÇİN KANALIMIZA ABONE OLUN ► https://goo.gl/gZUuPj

Patlıcan Musakka Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:

– Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
– 1 adet soğan
– 400 gram kıyma
– 1 diş sarımsak
– 1 adet kapya biber
– 1 adet yeşil biber
– 2 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı toz karabiber
– 3 adet uzun boylu patlıcan
– Kızartmak için yeterince sıvı yağ
Salçalı sosu için:
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 1 yemek kaşığı domates salçası
– 1,5 su bardağı sıcak su
– 1-1,5 çay kaşığı tuz
– Yarım çay kaşığı toz karabiber
– Üzerine sivri biber

Hazırlanışı:

1. İlk olarak tavamıza çeyrek çay bardağı sıvı yağımızı döküp biraz ısınmasının ardından küp küp doğranmış 1 adet soğanımızı ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz.
2. Ve üzerine 400 gram kıymamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
3. Ve kıymamızı biraz kavurduktan sonra ince ince doğranmış 1 diş sarımsağımızı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
4. Ardından küp küp doğranmış biberlerimizi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
5. Ve biraz kavurduktan sonra üzerine tuz ve karabiber ekleyip güzelce karıştırıp altını kapatıyoruz.
6. Ardından ayrı bir tavaya sıvı yağımızı döküp iyice ısınmasının ardından patlıcanlarımızı ekleyip her iki tarafını çevirerek biraz kızartıyoruz.
7. Ve patlıcanlarımızın biraz yumuşaması için kapağını kapatıp 1 dakika kadar terlemesini bekleyip daha sonra patlıcanlarımızı alıyoruz.
8. Ardından salçalı sosu için tavamıza 1 yemek kaşığı tereyağımızı alıp erimesinin ardından 1 yemek kaşığı domates salçamızı ekleyip güzelce kavuruyoruz.
9. Ve üzerine 1,5 su bardağı sıcak suyumuzu döküp tuz ve karabiber ekleyip güzelce karıştırıp altını kapatıyoruz.
10. Ve kızartmış olduğumuz patlıcanlarımızı borcama dizip üzerine hazırladığımız kıymamızdan koyup bir kat patlıcan ve bir kat kıyma olacak şekilde yerleştiriyoruz.
11. Ve sosumuzu yemeğimizin üzerine döküp sivri biberlerimizi de yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika bırakıyoruz.
12. Ve yemeğimiz fırından çıktı arzuya göre üzerine biraz dereotu serperek süslüyoruz. Afiyet olsun.

Kıymalı ve Bol Sebzeli Spagetti Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=X6u87iMNThc

Kıymalı Sebzeli Pilav Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=IekzV5DcQfw

Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=t6xu0-GmzAg

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=cZU_psTnuEs

Lokum Gibi Et Sote Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=sTb6w0rDUrI

Nefis Tavuk Sote Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=B0s8-Y46gbQ

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=ztT4EY0aTcc

Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=118dwX3OIVk

Tavuklu Tas Kebabı Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=IC_U4kdENvk

Tüm Ana Yemek Tariflerimiz İçin Oynatma Listemiz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJRjoyKMvbvgsYYxgPSiBI1uSP7G2McU0

Ev Yemekleri Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından da takibe alın:

Ev Yemekleri Tarifleri: https://www.evyemekleritarifleri.com/
Instagram: https://www.instagram.com/evyemekleritarifleri/
Facebook: https://www.facebook.com/EvYemekTarif/
Twitter: https://twitter.com/evyemektarifi
Pinterest: https://tr.pinterest.com/evyemekleritarifleri/
Facebook Grubumuz: https://www.facebook.com/groups/301256040684863/

Ev Yemekleri Tarifleri kanalımıza hoş geldiniz. Bu kanalda sizleri birbirinden pratik ve lezzetli yemek tarifleri bekliyor. Kanalımızda paylaştığımız tüm tariflerimiz, kendimiz tarafından denenmiş ve beğenilmiş tariflerdir. Amacımız sizleri mümkün olduğunca sıkmadan sizlere kısa ve öz herkesin evinde yapabileceği tarifler sunmaktır. Umarız tariflerimizi beğenirsiniz.

Bizi izlediğiniz için Teşekkür Ederiz.

#evyemekleritarifleri #yemektarifleri #patlıcanmusakka #patlıcanoturtma #patlıcanyemeği #fırınyemekleri #nefisyemektarifleri #evyemekleri #yemektarifi #yemek #yemekler

KAYNAK