Kıymalı patates yemeği, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemektir. Tencere yemeklerini sevenlerin bayılarak yiyeceği, yumuşacık pişen patatesi ve lezzetine lezzet katan kıyması ile harika bir tarif haline gelen kıymalı patates yemeği ev yemeği yapmak isteyenler içinde harika bir alternatiftir.
Sulu kıymalı patates yemeği, yanında pilav veya ekmekle birlikte servis edildiğinde mükemmel bir uyum sağlar. Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketeceği, sağlıklı ve besleyici malzemelerle yapılan sulu patates yemeği aile yemekleri için de misafir sofraları için de ideal bir seçenektir. Denemek için sabırsızlanacaksınız!
2-4 kişilik
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 30-40 Dakika
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Kıymalı Patates Yemeği Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patates-yemegi-tarifi/
Malzemeler
4 adet büyük boy patates
1 adet büyük boy soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet yeşil biber
150 gr kıyma
2 adet domates ya da 5 yemek kaşığı konserve domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 su bardağı sıcak su (800 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Öncelikle 2 adet yeşil biberi ve 1 tane soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayalım.
4 tane büyük boy patatesi de kabuğunu soyduktan sonra küp küp doğrayalım.
Tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ alalım. İçerisine doğradığımız soğanları ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.
Soğanların rengi döndükten sonra tencereye 150 gram kadar kıyma ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurmaya devam edelim.
Kıyma kavrulduktan sonra doğradığımız biberleri ekleyelim ve biberler diriliğini kaybedinceye kadar 1-2 dakika daha kavuralım.
1 tatlı kaşığı biber salçası ve 1 tatlı kaşığı domates salçasını ilave edelim. Kısık ateşte karıştırarak salçaları kavuralım.
Küp küp doğradığımız domatesleri de yemeğe ilave edip birkaç dakika daha kavuralım.
Son olarak doğradığımız patatesleri de tencereye alıp güzelce karıştırdıktan sonra yemeğin üzerini geçecek kadar yaklaşık 4 su bardağı sıcak su ilave edelim.
1 tatlı kaşığı kadar tuz ilave edip son kez karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatalım. Yemeğimizi orta veya kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakalım.
Ara ara çatalla patateslerin yumuşaklığını kontrol edebilirsiniz. Yeterince yumuşadığını düşündüğünüzde ocağı kapatabilirsiniz.
Yemeği ocaktan aldıktan sonra mutlaka 5-10 dakika dinlendirelim ve servis edelim. Afiyet olsun!
#kıymalıpatatesyemeği #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Kıymalı Patates Yemeği Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-kiymali-patates-dizmesi-cok-pratik-firin-yemegi/
Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm sebze yemekleri tarifi için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7oo7x-2ZpFs
Buhara Pilavı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=BlYiiA1yJxs
Kuru Domates Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=hOkchOtBOgg
Gavurdağı Salatası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Ze9E6VzUArI
Soğan Mezesi;
https://www.youtube.com/watch?v=e5Hrhb26spY&t=1s
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle anne eli lezzetinde kıymalı patates yemeği tarifi paylaşacağım. Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz doyurucu bir yemek tarifi Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım Öncelikle 2 adet yeşil biberi ve 1 tane soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayalım. 4 tane büyük boy patatesi de kabuğunu soyduktan sonra küp küp doğrayalım. Şimdi tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ alalım. İçerisine doğradığımız soğanları ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım. Soğanların rengi döndükten sonra tencereye 150 gram kadar kıyma ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurmaya devam edelim. Kıymada kavrulduktan sonra doğradığımız biberleri ekleyelim ve biberler diriliğini kaybedinceye kadar 1-2 dakika daha kavuralım. 1 tatlı kaşığı biber salçası ve 1 tatlı kaşığı domates salçasını ilave edelim. Kısık ateşte karıştırarak salçaları kavuralım. Küp küp doğradığımız domatesleri de yemeğe ilave edip birkaç dakika daha kavuralım. Son olarak doğradığımız patatesleri de tencereye alıp güzelce karıştırdıktan sonra yemeğin üzerini geçecek kadar yaklaşık 4 su bardağı sıcak su ilave edelim. 1 tatlı kaşığı kadar tuz ilave edip son kez karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatalım. Yemeğimizi orta veya kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakalım. Ara ara çatalla patateslerin yumuşaklığını kontrol edebilirsiniz. Yeterince yumuşadığını düşündüğünüzde ocağı kapatabilirsiniz. Yemeği ocaktan aldıktan sonra mutlaka 5 -10 dakika dinlendirmenizi tavsiye ederim. Böylelikle lezzeti çok daha güzel oturacaktır. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun!
KAYNAK




“Kıymalı Patates Yemeği Tarifi | Nasıl Yapılır?” üzerine 17 yorum
İlk yorum Ellerine sağlık denicem????
Looks very delicious
Ellerine sağlık kuzucum❤benim soğanlar yıllardır pembeleşmiyor neden acaba????
Ellerinize sağlık.
Cok guzel oldu bende beklerim????
harika bir tarif oldu
Emek veren gönlünüze hüzün deymesin inšeAllah güzel bir yemek mis gbi olmuš❤
Severim❤
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika besleyici bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun amin ecmain hayırlı günler
Çok güzel bir patates yemeği olmuş ellerine emeğine sağlık çok teşekkürler ❤❤❤????????☘️????????????
Ellerinize sağlık???? en sevdiğim yemek kanalı ❤
Her zamanki gibi açık, anlaşılır, sade ve çok güzel bir anlatım olmuş. Teşekkürler, saygılar.
Emeğinize, yüreğinize, ellerinize sağlık efendim,,, Profesyönel anlatımınız ile , yine bir başka güzel yemek ile soframız şenlendi,,, ???????????? Daha önce Yemek yapmak hiç bu kadar mutlu etmemişti beni, kim bilir, belkide doğru anlatım ve işin uzmanı olan bir bilenden dinlemek lazımmış, o da sizsiniz Yasemin Hocam ????????????????
Merhaba tesekkurler tarifiniz icin????
Ellerinize saglik
Ellerinize sağlık güzel olmuş ????????
Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor????????????????