#patates
#kıyma
#kaşar
KAYNAK
Patatesli kıymalı fırın yemeği
Patates ve kıymayla hazırlanan, üzerine kaşar eklenip fırında tamamlanan bir yemektir.
Malzemeler
- Patates
- Soğan
- Ortalama yarım kilo orta yağlı kıyma
- Tuz
- Kızartma yağı
- Kaşar
Hazırlanışı
- Patatesleri ve kıymayı aynı anda ocağa koyun.
- Patatesleri kızartın; kızaran patateslerin yarısını kabın tabanına yerleştirin.
- Kıymayı kavurun ve göz kararı tuz ekleyin.
- Kavrulmuş kıymayı patateslerin üzerine yerleştirin.
- Fırını önceden açıp ısınmasını bekleyin ve kaşarı yemeğin üzerine serpin.
- Yemeği fırında ortalama 10 dakika bekletin.