KIYMALI MANTAR SOTE TARİFİ ???? SEBZELİ MANTAR YEMEĞİ NASIL YAPILIR

KIYMALI MANTAR SOTE TARİFİ MANTAR YEMEĞİ NASIL YAPILIR LEZZETLİ YEMEK TARİFİ İÇİN 30 DAKİKANI AYIR EN …
Herkese Merhaba mutfağıma Hoş geldiniz bugünkü tarifimiz kıymalı mantar sote 4 yemek kaşığı sıvı yağ tencereme aldım üzerine 200 gram dana Kıyma mı ekleyip sulanıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz daha önceden hazırlamış olduğum bir kilo mantarımı da yıkayıp suyunu süzdüm ve bu şekilde doğradım Tabii siz daha küçük veya daha büyük de doğrayabilirsiniz

Hepsinin tencereme alıyorum mantarlar sulanıp suyunu çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz Ara ara karıştırıyoruz dipten karıştıralım kapağını kapatıyoruz orta ateşte mantarlar sulanıp suyunu çekene kadar kaynatıyoruz beni ilk defa bu videoda izliyorsanız kanalıma abone olmayı yeni tariflerinden de haberdar olmak için bildirimler tuşu açmayı unutmayın Şimdiden teşekkürler videoda gördüğünüz gibi mantarlar suyunu çekti daha önceden

Yemeklik hazırlamış olduğum 1 adet kuru soğan 3 adet farklı biberleri doğrayıp hazırlamıştım tencereme alıyorum tekrar karıştırmaya devam ediyoruz dipten karıştırıyoruz sürekli 2 adet domatesimi de soyup yemeklik doğrayıp ekliyorum bir yemek kaşığı domates salçasında ekleyip kavurarak domates rengini verene kadar karıştırıyoruz bir yemek kaşığı tuz tuz miktarını Siz damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz

Yarım su bardağı kadar kaynar su ekliyorum gerektikçe su ekleyebilirsiniz mantarlarınızın pişmesine göre Ara Ara kontrol edeceğim ve tekrar yarım su bardağı su ekliyorum toplamda 1 su bardağı su eklemiş oldum sizde kıvamını ve kaynama süresine bağlı su ekleyebilirsiniz veya hiç eklemeyebilirsiniz de çabuk pişerse yemeğimizi kısık ateşte ağır ağır pişiriyoruz yemeğim piştikten sonra

Servis tabağına alıyorum sizler için kıvamına bakıyorum Gerçekten Lokum gibi çok güzel pişti ve çok lezzetli oldu Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun kanalıma hala abone değilseniz abone olmayı ve biliniz açmayı unutmayın farklı tariflerde görüşmek üzere

KAYNAK