Kıymalı Bezelye Yemeği (Lokanta Lezzetinde)

Malzemeler:

250 gr yağlı kıyma

4 orta boy patates (küp doğranmış)

3 orta boy havuç (küp doğranmış)

1 orta boy soğan (ince doğranmış)

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı pul biber

Yeteri kadar tuz

2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ (Kıymanın yağı yeterli olduğu için az kullandım.)

1 yemek kaşığı domates salçası

1 kâse domates sosu

1 su bardağı donmuş bezelye

Kaynar su (Miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.)

Yapılışı:

1. Isıttığınız tencereye yağlı kıymayı alın, suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıymanın yağı yeterli olduğu için ekstra yağ eklemedim ya da çok az koydum.

2. Kıymadan yeterince yağ çıktıktan sonra sıvı yağı ekleyin, ardından doğranmış soğanı ilave edip kavurun.

3. Soğanlar yumuşayınca salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Baharatları bu aşamada ekleyerek aromalarını açığa çıkarın.

4. Havuçları ekleyip birkaç dakika kavurun. Ardından domates sosunu ekleyip kapağını kapatarak 2-3 dakika pişirin.

5. Patatesleri ekleyip karıştırın, kaynar suyu ve tuzunu ilave edin.

6. Son olarak donmuş bezelyeleri ekleyin. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

7. Yemeğiniz servise hazır, afiyet olsun!

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kıymalı Bezelyeyi Bir de Böyle Deneyin. Kıymalı Bezelye Nasıl yapılır ?Pratik sulu yemek..” üzerine 21 yorum

  1. 1:02 Merhaba, hoş geldiniz! Bugün kıymalı bezelye yemeği ve yanına eşlikçi pilav yapımını paylaştım. Siz bezelyenin yanına hangi yemeği yapıyorsunuz? Yorumlara paylaşabilirsiniz!

    Kanalıma abone olmayı, videoyu beğenmeyi ve bildirim zilini açmayı-

    Kıymalı Bezelye Yemeği (Lokanta Lezzetinde)

    Malzemeler:

    250 gr yağlı kıyma

    4 orta boy patates (küp doğranmış)

    3 orta boy havuç (küp doğranmış)

    1 orta boy soğan (ince doğranmış)

    1 çay kaşığı karabiber

    1 tatlı kaşığı pul biber

    Yeteri kadar tuz

    2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ (Kıymanın yağı yeterli olduğu için az kullandım.)

    1 yemek kaşığı domates salçası

    1 kâse domates sosu

    1 su bardağı donmuş bezelye

    Kaynar su (Miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.)

    Yapılışı:

    1. Isıttığınız tencereye yağlı kıymayı alın, suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıymanın yağı yeterli olduğu için ekstra yağ eklemedim ya da çok az koydum.

    2. Kıymadan yeterince yağ çıktıktan sonra sıvı yağı ekleyin, ardından doğranmış soğanı ilave edip kavurun.

    3. Soğanlar yumuşayınca salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Baharatları bu aşamada ekleyerek aromalarını açığa çıkarın.

    4. Havuçları ekleyip birkaç dakika kavurun. Ardından domates sosunu ekleyip kapağını kapatarak 2-3 dakika pişirin.

    5. Patatesleri ekleyip karıştırın, kaynar suyu ve tuzunu ilave edin.

    6. Son olarak donmuş bezelyeleri ekleyin. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

    7. Yemeğiniz servise hazır, afiyet olsun!

  2. Mouthwatering, wonderful recipe , fantastic , Amazing Idea . Well prepared and nice preparation looks so delicious. What a delicious and fantastic recipe!!! . Surely it has incredible mouthwatering taste ,,, Love your preparations process every step is perfectly executed with clear instruction . Thank you so much for sharing easy and yummy recipes. GOD bless you and your family, happy cooking, stay connected my dear.

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı