Kıvamı Asla Şaşmaz Pratik Sütlaç Tarifi

Sütlaç tatlısı
Malzemeler
1 kilo Süt
1 buçuk su bardağı şeker
2 çay bardağı pirinç
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 litre su
Yapılışı
1litre suya 2 çay bardağı pirinci yıkayıp bir tencereye alıyoruz
Pirinçler yumaşayıp uzuyuncaya kadar pişiriyoruz
Pirinçler yumuşuyunca 1 litre sütümüzü ilave ediyoruz
15 dakika kaynatıyoruz
Kanayan sütümüzün içine önceden hazırladığımız bir su bardağı sütle 3 kaşık nişastamızı karıştırıyoruz kaynayan sütlacımıza ekliyoruz 15 dakika daha kaynatıp bu sefer şekerimizi ilave ediyoruz sütlacımız koyulaşana kadar kaynatıyoruz piştikten sonra cam kaselerimize boşaltıyoruz Afiyet olsun????

KAYNAK