🍑MALZEMELER
4 adet yarım litrelik kavanoz için;
2 kilo şeftali(sert olanlarından olsun)
8 yemek kaşığı şeker
Ve kaynar su
🍑YAPILIŞI
Şeftalileri iyice yıkayıp kabuklarını soyun. Küp küp doğrayın. Kavanozun içine boşluk kalmayacak şekilde şeftalileri yerleştirin. Her kavanozun içine iki yemek kaşığı şeker ilave edin. Kaynattığınız suyu kavanoz dolana kadar ilave edin. Videoda gösterdiğim gibi bir bıçak yardımıyla arasındaki havayı alın. Kavanoz kapaklarını önceden kaynar su ile dezenfekte edin. İki ileri bir geri tekniğini kullanarak kapakları iyice sıkıştırın. Geniş bir tencereyi ocağa alın kavanozları baş aşağı yerleştirin. Tencerenin içine kaynar su koyun ve 20 dakika kaynatın. Daha sonra bir bezin üstüne kavanozları baş aşağı dizin. Soğuyana kadar böyle kalsın.(6-7 saat) kompostomuz iyice soğuduktan sonra karanlık ve serin bir yerde saklayın.
🍑 Dilerseniz bu tarifimi komposto olarak değil de, meyve suyu olarak da kullanabilirsiniz. Kavanozu açtığınızda kompostoyu bir kabının içine alın,el bilendirından geçirin meyve suyunuz hazır👍
#şeftali #şeftalitarifleri #komposto #kompostotarifi #şeftalikompostosu #kışlık #kışlıkhazırlıklar #kislikhazirliklar #kışlıkhazırlık #yemektarifleri #yemektarifi #tarifler #videolutarifler #keşfettreni #keşfett#ilknurungüzellikleri #kesfetteyim #keşfetedüş
Kışlık hazırlıklara devam ediyoruz. En lezzetlisinden kışı tüketmek için şeftali kompostası yapıyoruz. Öncelikle şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyun. Küp küp doğrayıp boşluk kalmayacak şekilde kavanozlara yerleştirin. Üzerini şekerleri ilave edin. Yeni ve sterilize edilmiş kapaklar kullanın mutlaka. Burası önemli. Daha sonra şeftallerin üzerine kaynar su ilave ediyorum. Bir bıçak yardımıyla hava kalmamasına dikkat edin. İki geri bir ileri tekniğiyle kapaklarımı güzelce sıkıştırıyorum. Geniş bir tencerenin içine kavanozlarımı baş aşağı yerleştirip üzerine kaynar su ilave ediyorum ve 20 dakika bu şekilde kaynatıyorum. Soğuyunca karanlık ve serin bir yerde saklayın. Yeah.
KAYNAK




“KIŞLIK ŞEFTALI KOMPOSTO TARİFİ✅ Tarifimi beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın” üzerine bir yorum
Wooowww🎉🎉👏👏👏