“Kışa girmeden bunu mutlaka yapalım #howto #pratiktarifler #sos #souce” üzerine 27 yorum
Bu sosu
yapmadan kışa girmeyin derim
köz patlıcanlı biberli kahvaltılık sos
Malzemeler
1,5 kg patlıcan
1,5 kg domates
1,5 kg kapya biber
Bir baş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Bir su bardağı zeytinyagı
Bir yemek kaşığı kaya tozu
İki adet kesmeşeker
Yapılışı
Öncelikle patlıcan ve biberleri yıkayıp fırında közleyelim
Tavaya bir su bardağı zeytinyagini ekleyerek üzerine temizleyip robotta çektiğim sarımsakları ekliyorum . Kokusu çıkınca doğrayıp robotta çektiğim domatesleri de üzerine ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyorum.
Fırında közlenmiş olan patlıcan ve biberlerin kabuklarını soyup ince dilimliyorum ve domates sosun üzerine ekliyorum tuz ve şeker ekleyip 5 dakika kadar özleşmesi için kaynatıyorum. Son olarak ince kıyılmış maydanozuekleyip sıcak sıcak kavanozliyorum. İstediğiniz zaman kapağını açıp kahvaltıda
O sarımsaklı yağda en önce közlenmis patlıcanlar ve kapya biberleri biraz çevirip tatlandırıp daha sonra domates püresini katıp pişirin bu lezzetini çok daha katlayacaktir deneyeceklere tavsiyemdir 👍🏻
Neresi sır cidden bu bizim Antakya abagannuç meze derlemesi 😅😅 Ortadoğu mezesi diyelim şimdi Antep benim der Urfa da atılır Bla bla bla aşa🤣😋yine de emeğinize sağlık saygı
Bu sosu
yapmadan kışa girmeyin derim
köz patlıcanlı biberli kahvaltılık sos
Malzemeler
1,5 kg patlıcan
1,5 kg domates
1,5 kg kapya biber
Bir baş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Bir su bardağı zeytinyagı
Bir yemek kaşığı kaya tozu
İki adet kesmeşeker
Yapılışı
Öncelikle patlıcan ve biberleri yıkayıp fırında közleyelim
Tavaya bir su bardağı zeytinyagini ekleyerek üzerine temizleyip robotta çektiğim sarımsakları ekliyorum . Kokusu çıkınca doğrayıp robotta çektiğim domatesleri de üzerine ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyorum.
Fırında közlenmiş olan patlıcan ve biberlerin kabuklarını soyup ince dilimliyorum ve domates sosun üzerine ekliyorum tuz ve şeker ekleyip 5 dakika kadar özleşmesi için kaynatıyorum. Son olarak ince kıyılmış maydanozuekleyip sıcak sıcak kavanozliyorum. İstediğiniz zaman kapağını açıp kahvaltıda
tüketebilirsiniz şimdiden afiyetle #kahvaltılıksos
😂
❤
Ne saçma yaa sanki atomumu carcaliyorsunuzki sir gibi saklanıyormus tarifi😂
Benim közlemelerim böyle güze soyulmuyor posetede koyuyorum yinede olmuyor
O sarımsaklı yağda en önce közlenmis patlıcanlar ve kapya biberleri biraz çevirip tatlandırıp daha sonra domates püresini katıp pişirin bu lezzetini çok daha katlayacaktir deneyeceklere tavsiyemdir 👍🏻
Patlícan kabugu ilaç dír, atílmaz.. Stockholm
Havuç da ekleyin. Hepsi piştikten sonra kıyma makinesinden geçirilip özdeş olması için bir daha pişirilir. Bence böyle de deneyin. Sonuç HARİKA
Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun yiyenlere 🙏
💖💖💖💖🎉🎉🎉
Ne sır gibi saklanan sos şu başlıkları artık doğru atın be salak yerine koymayın milleti
Ne sır gibi saklanan ya balkanlarda halkın her zaman yaptığı lütenitsa
❤🎉❤❤❤❤❤❤❤❤😊
Neyini saklıyor hepsi görünüyor yamalak kolay közle malzemelerini karıştır kavanozda koy Afiyetle tüketin canım
közleme…
bizden size sözleme… 🐝
Şeker mi attı
Ellerinize sağlık afiyet olsun
Size bir sir daha vereyim..icine kavrulmus sogan ekleyin..annemin ruhuna fatiha okursaniz sevinirim.
Afiyetle sağlıkla tüketin inşallah ❤❤
Bunu ekmekle yiyen hafta 2 kilo almayı göze alsın yedikçe yersiniz. Sebze var diye masum değil
Neresi sır 😅 Antep'te yaz mevsiminin Abartısız günlük rutini
Sehr lecker 😋
Cam kepçeyle dolduruyor bence tahta yada çelik olmalıydı kırılabilir çatlayabilir kahvaltılık sos ziyan olur… Teşekkürler…Ben de deneyeceğim…Emeğinize ssğlık…🙏😊
Neresi sır cidden bu bizim Antakya abagannuç meze derlemesi 😅😅 Ortadoğu mezesi diyelim şimdi Antep benim der Urfa da atılır Bla bla bla aşa🤣😋yine de emeğinize sağlık saygı
Tarif nerede yazıyor
Güzel olmuş.
Tarifi yazarmisnz lütfen kaya tuzumu kattiginiz acaba