Bugün birlikte pancar salatası yapıyoruz. Önce pancarlarımı haşlıyorum. Pancarın suyuyla şehriyeyi pişiriyorum. Şehriye piştikten sonra mısır, kornişon ve diğer yeşillikleri karıştırıyorum. Nefis salatam servise hazır. Malzemeleri tüm ayrıntılarıyla yoruma bıraktım. Beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın. Afiyet olsun. Yeah.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kırmızı pancar salatası nasıl yapılır? #salad #salatatarifi #recipe #eating #yemektarifleri #tarif” üzerine bir yorum

  1. Pancar Salatası
    3 adet orta boy kırmızı pancar
    2 su bardağı arpa şehriye
    Taze sogan
    Maydanoz
    Nane
    Misir
    7-8 adet ceviz (opsiyonel)
    Zeytinyağı
    1 diş sarımsak
    Yarım limon
    1 çay kaşığı tuz
    Pancarları soyup küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz 1 litre su ekliyoruz.Yaklaşık 20 dk kadar yumuşayıncaya
    kadar pişiriyoruz.Süzüp suyunu ayırıyoruz.
    Şehriyeyi yağ ekleyip yağda çeviriyoruz.isteğe bağlı
    kavurabiliriz.Tuz ekleyerek pancar suyumuzu ekliyoruz.Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirip
    soğumaya bırakıyoruz.
    Yeşillikleri incecik doğruyoruz.
    Kırmızı pancar, şehriye, maydonoz,yeşil
    soğan, nane, mısır, ceviz ve zeytinyağı, sarımsak, tuz, limon ile hazırladığımız sosuda ekleyip karıştırıyoruz.
    Afiyet olsun🫠

Yorum yapın

Benzer Tarifler