Kırmızı Biberli Rulo Köfte – Köfte Tarifleri – Nefis Yemek Tarifleri

Bugün sizlere kırmızı kaşar peynirli, kırmızı közlenmiş biber ile arsında rulo yaptığımız köfte tarifini hiç bu şekilde denemiş miydiniz. Arasında erimiş kaşarıyla, yumuşacık olan köftenin şık sunumuyla sizlerde misafirlerinize ve ailenize pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Domates sosu ile fırında lezzetlenen ve servis tabağında köfte ve arsında o lezzetli görüntüsünü sizlerde çok beğeneceğinize eminim. Alışıla gelmiş köftelerden sıkıldıysanız, görünümü ile gözlere hitap eden ve enfes lezzetine doyamayacağınız kırmızı biberli rulo köfte tarifini denemenizi tavsiye ederim. Sizlerde kırmızı biberli rulo köfte tarifini denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙂

Kırmızı Biberli Rulo Köfte Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/kirmizibiberli-kasarli-rulo-kofte-tarifi/

Kırmızıbiberli Kaşarlı Rulo Köfte Tarifi İçin Malzemeler
500g kıyma
1 adet Soğan
1-2 diş sarımsak
yarım çay bardağı galeta unu
1 adet yumurta
karabiber
kimyon
kırmızı toz biber

Hazırlanışı;

1.500 g kıyma,Rondoda çekilmiş 1 adet soğan ve 1-2 diş sarımsak,Yarım çay bardağı galeta unu,1 adet yumurta,tuz,kimyon,kırmızı toz biber ve karabiberi derince bir kaba alarak köfte harcını güzelce yoğuralım.
2.İstediğimiz boyda streç filmi pratik kesme bıçağı sayesinde kolayca keserek tezgaha açalım.
3.Köfte harcından alarak elimizle yuvarlayalım ve streç filmin üzerine yerleştirelim.
4.Streç filmi katlayarak köfte harcının üzerine kapatalım.
5.Merdane yardımı ile köftemizi ince bir şekilde açalım.
6.Açtığımız köftenin kenarlarını keserek düzeltelim.
7.Üzerine iç malzememiz olan közlenmiş kırmızı biber ve kaşar peyniri yerleştirelim.
8.Streç filmin uçlarını birleştirerek köftemize rulo şeklini verelim.
9.Bu malzemeler ile 12 adet rulo köfte elde edebilirsiniz.
10.Uygun bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını alalım.
11.4-5 adet rendelenmiş domates,tuz,kırmızı toz biber ve karabiberi ekleyerek domatesler suyunu çekmeye başlayıncaya kadar pişirelim.
12.Gerekirse biraz su ekleyerek kıvamını ayarlayalım.
13.Fırın kabımızın tabanına domates sosunun yarısını dökerek yayalım.
14.Üzerine hazırladığımız köfteleri sıralayalım ve kalan domates sosunu köftelerin üzerine gezdirelim.
15.Önceden ısıtılmış 190°C fırında yaklaşık 45-50 dk pişirelim.
16.Fırından çıkan yemeğimizi sıcak sıcak servis edelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Çok beğenilen diğer kırmızı biberli rulo köfte tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-rulo-kofte/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş köfte tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/

Rulo Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=glO7Kbap5XI

Tavuk Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=8SjKwBA8eYQ

İzmir Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=lRar5aFWQ-c

Izgara Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=L5A6a_G3_Ms

Patates Püreli Köfte Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=GftTReC_uFM

Anne Köftesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=gqBJ64uTxnE

Köfteli Yoğurtlu Kebap Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=-xKPvj6pMwk

Fırında Köfte Patates Dizme Yemeği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=CvGa3Pp08EQ

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
İftar ve davet sofralarınıza çok yakışacağını düşündüğümüz bir ana yemek tarifi İçi erimiş kaşar peyniri ve kırmızı biber dolgulu Rulo Köfte Tarifi Bu tarifi kaçırmayın Nefis Yemek Tariflerinden Kırmızı Biberli Rulo Köfte Tarifi 500 g kıyma, Rondoda çekilmiş 1 adet soğan ve 1-2 diş sarımsak, Yarım çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta, tuz, kimyon, kırmızı toz biber ve karabiberi derince bir kaba alarak köfte harcını güzelce yoğuralım. İstediğimiz boyda streç filmi pratik kesme bıçağı sayesinde kolayca keserek tezgaha açalım. Köfte harcından alarak elimizle yuvarlayalım ve streç filmin üzerine yerleştirelim. Streç filmi katlayarak köfte harcının üzerine kapatalım. Merdane yardımı ile köftemizi ince bir şekilde açalım. Açtığımız köftenin kenarlarını keserek düzeltelim. Üzerine iç malzememiz olan közlenmiş kırmızı biber ve kaşar peyniri yerleştirelim. Streç filmin uçlarını birleştirerek köftemize rulo şeklini verelim. Bu malzemeler ile 12 adet rulo köfte elde edebilirsiniz. Uygun bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını alalım. 4-5 adet rendelenmiş domates, tuz, kırmızı toz biber ve karabiberi ekleyerek domatesler suyunu çekmeye başlayıncaya kadar pişirelim. Gerekirse biraz su ekleyerek kıvamını ayarlayalım. Fırın kabımızın tabanına domates sosunun yarısını dökerek yayalım. Üzerine hazırladığımız köfteleri sıralayalım ve kalan domates sosunu köftelerin üzerine gezdirelim. Önceden ısıtılmış 190°C fırında yaklaşık 45-50 dk pişirelim. Fırından çıkan yemeğimizi sıcak sıcak servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

KAYNAK