Merhaba MigrosTV izleyicileri! Philips ile Lezzetli Tarifler serisinin bir başka nefis bölümüyle karşınızdayız. Sahrap Soysal, Philips Airfryer 7000 XXL ile harika bir tarif paylaşıyor: Patlıcanlı Kilis Kebabı!
Lezzet dolu bu geleneksel tarifi evinizde denemek için hemen videoyu izleyebilirsiniz. Ayrıca, ihtiyacınız olan malzemeleri aşağıda bulunan listeden öğrenebilir ve adım adım tarif seçeneği ile Patlıcanlı Kilis Kebabı’nı en lezzetli şekilde hazırlayabilirsiniz.
Eğer malzemeleriniz eksikse, Migros mağazaları ve Migros uygulamasından ihtiyacınız olanları temin edebilirsiniz.
????️ Malzemeler:
Yarım kilo kıyma
1 adet patlıcan
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tutam tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik ve nane karışımı
3 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 küçük kase maydanoz
1 adet domates
1,5 yemek kaşığı salça
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı su
???????? Yapımı:
1- İlk olarak Philips Airfryer 7000 XXL haznesine yağlı kağıt yerleştirin.
2- Üzerine zeytinyağını gezdirin.
3- İnce dilimler halinde kestiğiniz patlıcanları yağlı kağıdın üzerine düzenli bir şekilde yerleştirin. Ardından tekrar zeytinyağı gezdirin ve bir tutam tuz ekleyin.
4- Kıymalı harcı hazırlamak için kıyma, tuz, karabiber, kimyon, kekik, nane karışımı, kırmızı toz biber, soğan, kırmızı kapya biber, yeşil biber, maydanoz, salça, sarımsak ve zeytinyağını bir araya getirin. Güzelce yoğurun.
5- Yoğurduğunuz harcın içine su ekleyip tekrar yoğurun.
6- Hazırladığınız kıymalı harcı Philips Airfryer 7000 XXL haznesindeki patlıcanların üzerine yayın.
7- Üzerine domates ve yeşil biberleri ekleyin ve Philips 7000 XXL haznesini yerine yerleştirin.
8- Manuel ayarlardan 18 dakika, 200 derece ve tek fan seçeneğini seçerek pişirme işlemini başlatın.
9- Pişen Patlıcanlı Kilis Kebabı’nı sunum tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu lezzet şölenini kaçırmayın, videomuzu izleyip, denediğinizde bize yorumlarda nasıl olduğunu mutlaka paylaşın! ????????️
Philips Airfryer 7000 XXL Ürün Özellikleri:
1- Philips’in en geniş kapasiteli ve en yetenekli Airfryer’ı.
2- 8,3 litrelik XXL kapasite ile 7 porsiyona kadar yemek pişirme imkânı.
3- 50’den fazla otomatik pişirme programı.
4- Uzaktan bağlantı özelliği sayesinde telefonunuzdan pişirme sürecini kontrol edebilirsiniz.
5- Gıda termometresi ile et yemeklerinizi mükemmel pişirin.
Migros Türkiye’de olmasını istediğiniz videoları yorum yazıp bir sonraki içeriğimizin ne olacağında bize ilham verebilirsiniz. Kilis Kebabı Tarifi | Philips ile Geleneksel Lezzet, Modern Pişirme gibi daha fazla video için Migros Türkiye’ye ABONE olun! ► http://bit.ly/MigrosTurkiye
Sosyal Medya Hesaplarımızı da Takip Edin!
Facebook ► https://www.facebook.com/MigrosTurkiye
Twitter ► https://twitter.com/Migros_Turkiye
Instagram ► https://www.instagram.com/migros_tr/
Youtube ► https://www.youtube.com/MigrosTV
Migros Türkiye’de başka neler var derseniz:
Migros Türkiye’de hayatınıza dair her türlü konuda ilham alabileceğiniz ve ilginç bilgiler keşfedebileceğiniz videolar hazırlıyoruz. Faydalı pratik bilgiler, ilginç fikirler, hayatınızı kolaylaştıran öneriler, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler, pratik yemek tarifleri, kendin yap videoları ve çok daha fazlası ile her gün bu kanaldayız.
Migros dünyasına dair daha fazla keyifli video için Migros Türkiye’yi takip edin ► http://migrostv.migros.com.tr/
Philips lezzetli tariflere Hoş geldiniz sefalar getirdiniz bugün Philips airfryer 7000 XXL en yetenekli en kocaman kapasiteli Philips airfryer la size patlıcanlı Kilis Kebabı yapacağım buna bayılacaksınız şimdi malzemelerde et çok önemli eti böyle kuzuyla ya da danayla karışık da kullanabilirsiniz biraz olması da çok önemli böyle bir etimiz var Sonra zerzevat dedikleri
Yeşillikler ve de biberler çok önemli patlıcanlı yapacağım Altına da patlıcanı dizeceğim açıyoruz Şimdi şöyle zeytinyağıyla yağlayalım Patlıcanlar mız var onları dizeceğiz şimdi patlıcanları gördüğünüz gibi incecik dilimlediğini geçiyor süper şimdi patlıcanları tek sıra halinde dizdik sonra bunun üzerine hafif bir zeytinyağı gezdiriyoruz lezzetli olsunlar diye Şimdi sıra geldi e kıyma
Kebabımı yoğurmaya bunun için dediğim gibi dana Döş kullanıyorum ben ama kuzuyla karışık yapabilirsiniz E biraz da yağlı olması lazım orta yağlı olması da yeterli olur önce tuzumuzu ilave edelim sonra baharatlar taze çekilmiş karabiber kimyon olağanüstü yakışıyor biraz da kekikle nane karışımı her zaman lezzet verir ve tabii ki Güney Anadolu yemeklerinin ayrılmaz eşlikçisi
Isterseniz pul biber de kullanabilirsiniz Ama bu sefer kırmızı toz biber kullanacağım Ben acılı değil ben bunları genelde Antakya’dan alıyorum Gaziantep’ten ya da diğer bakırdan alıyorum şimdi bunun içine kalan diğer bütün malzemeleri ilave edeceğiz bir e soğan biraz iri bir soğanda onu çok incecik doğradıktan anadolular dediği terimle al
Biber ilave ediyoruz sonra Efendim yeşil biberim o da olur bu böyle kebap ama bol sebzeli bir kebap en güzel tarafı da o Bir de içine maydonoz umuzu ilave ediyoruz şimdi bunları yoğurmadan önce ben yine çok az zeytinyağı gezdiriyorum Hadi iki kaşık yapalım zeytinyağı çok seviyorum Bir de bir de şimdi bu salça
Ben Güneydoğu Anadolu salçaların bayılıyorum tatlı biber salçası Antakya’nın baş biber salçası çok güzel oluyor ama Piyasada satılan salçalar da güzel buna böyle 1 bu5 kaşık katayım 1,5 kaşık kadar salça katmak lazım onu da ilave edeyim sarımsak sevenler olmayabilir ama en az 23 diş sarımsak da ilave etmek lazım
Şimdi elven imi de taktım sarımsakları içine ilave ediyorum Aslında sarımsak her şeye çok yakışıyor yani Yani lezzet olağanüstü oluyor o zaman salçam da koydum zeytinyağımı da koydum Şimdi bunu yoğur birazcık da en sonunda Azıcık da su katacağım o su onun pişmesine daha lezzetli pişmesine yardımcı olacak yoğuralım
Şimdi bence bu kadar çok fazla da böyle köfte gibi de yoğrulmuş bir karıştırılıyor Çünkü Neticede bir kebap gibi yapacağız bunu yalnız biraz su kayıyoruz Çünkü bunu tandıra da verseniz taş ocağına da verseniz bunu fırına da verseniz hafif sulandır yarar var yine dediğim gibi Hafif karıştıracağız böyle şimdi bunu artık bu görmüş olduğunuz patlıcanların
Üzerine diziyoruz Ben bir kere pişirdim çok güzel oldu son derece pratik kapasitesi de çok yüksek zaten böyle parça parça tereyağı da koyarlar ama ama zeytinyağı da çok yakışıyor şimdi şu domateslerle hem lezzet katalım Hem de böyle domates de kendi suyunu veriyor yine çok lezzetli oluyor domateslerim ii dizelim Bir de biberim var biber
Koyacağız patlıcanlı Kilis kebabım hazır Şimdi bunu Air içine koyuyoruz ve pişirmek için yerine yerleştiriyoruz Şimdi ben bunu böyle 200 derecede 18 dakika filan pişireceğim çok fanlı olmayacak tek fanı olacak şimdi programı yapalım Efendim şimdi manuel ayardayım zamanı istiyor bizden zamanı ayarlayalım Evet 18 dakika yeterli tekrar basıyoruz sabitliyoruz şimdi sıcaklık geldi 180
Derece 200E getireceğim şöyle 200 yine basıyoruz bunu da sabitledik şimdi fan ayarı geliyor öyle çok fanlı foş foş pişsin istemiyorum Tek fanda pişsin istiyorum o yüzden tek fana getiriyorum ona da ok dedim A program geldi 200 derece oky mi diyor 18 dakika tamam mı diyor Tek Van tamam mı diyor
Evet diyorum Tamam çok akıllı şimdi ona da bastık Evet Şimdi de çayımızı yapıp içiyoruz Şimdi biz manuel ayarladık ama Philips airfryer 7000 xx lin 50’den fazla otomatik programı var Philips nitr uygulamasına giriyorsunuz Hem bir sürü yemek tarifleri var Onları böyle bir güzel gözden geçiriyorsunuz hem de orada nasıl pişireceğiniz dair Bütün
Ipuçlarını görüyorsunuz Çok akıllı çok yetenekli böyle kocaman kapasiteli 8.3 lre Şimdi Pişti açalım bakalım kokular nefis şey lavaş ekmekleriyle Amanın Aman aman süper olacak şimdi servis tabağına çıkaracağım altta Patlıcanlar üstte bir kıyma kebabı bol sebzeli Üstelik Aman Bu harika bir şey bakar mısınız Sarımsak kokusu da geliyor müthiş müthiş Afiyet olsun
Efendim ağzınızın tadı hiç bozulmasın görüşmek üzere
KAYNAK
