Kıbrıs Tatlısı Tarifi – Evde Aşamalı ve Pratik Yapım | Cyprus Dessert Recipe – Step by Step

Bir süredir yoktum çünkü ev misafir doluydu 🏖️ Ama sonunda mutfağa kaçtım 😅 Bugün sizlerle nefis bir Kıbrıs tatlısı hazırlıyoruz!

Malzemeler:

Kek için:
• 3 yumurta
• ½ su bardağı toz şeker
• ½ su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema için:
• 1 litre süt
• 1 su bardağı nişasta
• ½ çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• ½ çay bardağı süt

Şerbet için:
• 2 su bardağı su
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 dilim limon

Hazırlanışı:
1️⃣ Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın.
2️⃣ Kek malzemelerini karıştırıp 170°C’de pişirin, 10-15 dk dinlendirin ve soğuk şerbeti dökün.
3️⃣ Kremayı hazırlayıp kekin üzerine yayın, hindistan cevizi serpin.
4️⃣ Buzdolabında 2-3 saat bekletip dilimleyin.

Afiyet olsun! 🍰✨

⸻

English:

Ingredients:

Cake:
• 3 eggs
• ½ cup sugar
• ½ cup oil
• 1 cup shredded coconut
• 1 cup breadcrumbs
• 1 cup ground walnuts
• 1 packet baking powder
• 1 packet vanilla

Cream:
• 1 liter milk
• 1 cup starch
• ½ tea cup sugar
• 1 packet vanilla
• 1 packet whipped cream
• ½ tea cup milk

Syrup:
• 2 cups water
• 1.5 cups sugar
• 1 slice lemon

Instructions:
1️⃣ Boil the syrup and let it cool.
2️⃣ Mix cake ingredients and bake at 170°C, let it rest 10-15 min, then pour the cold syrup.
3️⃣ Prepare the cream, pour it over the cake, sprinkle with coconut.
4️⃣ Chill in fridge 2-3 hours and slice.

Enjoy! 🍰✨

#kıbrıstatlısı #tatlıtarifi #evyapımı #pratiktarif #cyprusdessert #dessertrecipe #homemade #easyrecipe

KAYNAK