KFC Usulü Chicken Tenders

Malzemeler

Hamur İçin

350 g un

1 tatlı kaşığı tuz

½ tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

2 yemek kaşığı toz kırmızı biber

Yaklaşık 2 su bardağı maden suyu (yavaş yavaş ekleyin)

Kuru Kaplama İçin

Un

1–2 yemek kaşığı mısır nişastası

Biraz toz kırmızı biber

Ayrıca

Şeritler halinde kesilmiş tavuk göğsü

Kızartmak için sıvı yağ

Sos İçin

Ketçap

Mayonez

Hardal

Worcestershire sosu

Yapılışı

Hamuru hazırlayın: Un, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve toz kırmızı biberi bir kapta karıştırın. Maden suyunu yavaş yavaş ekleyerek krep hamuru kıvamında pürüzsüz bir karışım elde edin.

Kuru kaplamayı hazırlayın: Ayrı bir kapta unu, mısır nişastası ve biraz toz kırmızı biber ile karıştırın.

Tavuğu kaplayın: Tavuk şeritlerini önce kuru karışıma bulayın, ardından hazırladığınız hamura batırın ve tekrar kuru karışıma bulayın. Daha çıtır bir sonuç için bu işlemi 2–3 kez tekrarlayın.

Kızartın: Yağı orta veya orta-yüksek ateşte (170–180°C) ısıtın. Tavukları parti parti, her iki tarafı altın rengini alana ve tamamen pişene kadar kızartın.

Dinlendirin: Kızaran tavukları fazla yağının süzülmesi ve çıtır kalması için bir tel ızgara üzerine alın.

Sos

Ketçap, mayonez, hardal ve birkaç damla Worcestershire sosunu bir kapta iyice karıştırın. Damak zevkinize göre miktarları ayarlayabilirsiniz.

Servis

Çıtır KFC usulü chicken tender’ları hazırladığınız sos ile sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“KFC Usulü Chicken Tenders #shorts” üzerine 44 yorum

  1. KFC Usulü Chicken Tenders

    Malzemeler

    Hamur İçin

    350 g un

    1 tatlı kaşığı tuz

    ½ tatlı kaşığı karabiber

    1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

    2 yemek kaşığı toz kırmızı biber

    Yaklaşık 2 su bardağı maden suyu (yavaş yavaş ekleyin)

    Kuru Kaplama İçin

    Un

    1–2 yemek kaşığı mısır nişastası

    Biraz toz kırmızı biber

    Ayrıca

    Şeritler halinde kesilmiş tavuk göğsü

    Kızartmak için sıvı yağ

    Sos İçin

    Ketçap

    Mayonez

    Hardal

    Worcestershire sosu

    Yapılışı

    Hamuru hazırlayın: Un, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve toz kırmızı biberi bir kapta karıştırın. Maden suyunu yavaş yavaş ekleyerek krep hamuru kıvamında pürüzsüz bir karışım elde edin.

    Kuru kaplamayı hazırlayın: Ayrı bir kapta unu, mısır nişastası ve biraz toz kırmızı biber ile karıştırın.

    Tavuğu kaplayın: Tavuk şeritlerini önce kuru karışıma bulayın, ardından hazırladığınız hamura batırın ve tekrar kuru karışıma bulayın. Daha çıtır bir sonuç için bu işlemi 2–3 kez tekrarlayın.

    Kızartın: Yağı orta veya orta-yüksek ateşte (170–180°C) ısıtın. Tavukları parti parti, her iki tarafı altın rengini alana ve tamamen pişene kadar kızartın.

    Dinlendirin: Kızaran tavukları fazla yağının süzülmesi ve çıtır kalması için bir tel ızgara üzerine alın.

    Sos

    Ketçap, mayonez, hardal ve birkaç damla Worcestershire sosunu bir kapta iyice karıştırın. Damak zevkinize göre miktarları ayarlayabilirsiniz.

    Servis

    Çıtır KFC usulü chicken tender'ları hazırladığınız sos ile sıcak olarak servis edin.

    Afiyet olsun!

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Gırık nasıl yapılır 😋Abone olmayı unutma 💞

Gırık nasıl yapılır 😋Abone olmayı unutma 💞

#diyarbakır #yemek #yemektarifleri #keşfet #beniöneçıkart #keşfetbeniöneçıkar #keşfetteyiz #keşfetedüş #shorts #short #shortvideo #shortfood #viral #viralvideo #viralshorts #viralshort #pratiktarifler #pratik #yemektarifleri #aboneol #takip #takipet KAYNAK