Kete tarifi #shorts #hamurişi #kete

Herkese selam 🌸 😍 Annemin ellerinden kete ❤️

Kete
Hamuru için
3 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket maya
Tuz

İçi için
150 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Tuz

Aralara sürmek için
Yarım çay bardağı sıvıyağ
100 gr tereyağ

Üstüne sürmek için
2 yumurta

Yapılışı
Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp mayalanmaya bırakalım. İçi için tereyağını eritip için sıvıyağ ekleyelim ve unu ekleyip kavuralım ardından tuz ekleyelim. Mayalanan hamuru açıp aralarına yağ sürüp katlayalım ve iç ekleyelim. Büzüştürüp açalım. Çatalla delikler açalım. Üzerine yumurta sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Piştikten sonra üzerine bez örtüp soğumaya bırakalım. Afiyet olsun #yemektarifi #yemek #kete #içlikete #tuzlukete #hamurişi

KAYNAK