kete tarifi ???? pul pul dökülen sadece 3 bezeyle kolay bir tarif ⬆️ kete yapamayan kalmasın #kete

herkese merhabalar, ???????? bugün çok kolay bir şekilde kete tarifim olacak artık herkes kolay bir şekilde kete yapabilecek arkadaşlar tarifimi gördüğünüzde beğeni yorum yapmayı unutmayın abone olmayı, tariflerimden anında haberdar olmak için bildirim zilini aktif hale getirmeyi unutmayın lütfen denecek arkadaşlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun şimdiden hayırlı bayramlar diliyorum

GEREKLİ MALZEMELER:
hamuru için:
4-5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı kuru maya
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su

iç harcı için:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 bir yemek kaşığı sadeleştirilmiş tereyağı
1 tatlı kaşığından biraz az tuz tuzu damak zevkinize göre ilave edebilirsiniz
8 yemek kaşığı dolu dolu un kullandım
kıvamını bulana kadar un ilavesini videodaki gibi olacak şekilde ekleyebilirsiniz

su bardağı ölçüsü 200 mililitre

200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim
#yemektarifleri #yemek #pratikyemekler #yiyecekler #tatlıtarifleri #nefisyemektarifleri #icecek #harikayemekler #afiyetolsun #istanbul #sunum #tatlı #forbreakfast #gida #food #doğalmalzemeli #lezzet #pratiktarifler #sahanelezzetler #instagram #lezzetli #kolayyemek #gurme #turkey #tarifler #pasta #sunumönemlidir #sağlıklı #yummy #shorts #keşfet
Merhabalar kudretli mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz Değerli arkadaşlarım Bugün oldukça lezzetli ve çok çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir kete tarifim var Öncelikle iç harcımızı hazırlamakla işe başlayalım bir çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kadar sadeleştirilmiş tereyağı ilave ettim arkadaşlar yağımız eridikten sonra üzerine un ilavesi yapıyorum ben Bütün

Malzeme listesini açıklamalar kısmına yazacağım Arkadaşlar bu arada unu ilave ederken kıvamını bulana kadar un ekleyebilirsiniz baktınız kıvamı yumuşak akışkan oldu üzerine un ilavesi yapabilirsiniz Benim de yaptığım gibi dediğim gibi kıvamını ayarlayana kadar un ilavesi yapabilirsiniz Daha sonra bir tatlı kaşığı miktarı tuz ilavesi yaptıktan sonra iç harcımızı bir kenara alalım soğumaya

Bırakalım tezgahım üzerine unumu güzelce eleye unumuzu mutlaka eleyerek kullanalım Önemli bir detay arkadaşlar hamur işlerimizde kullandığımız unumuzu elek hamur İşlerimiz daha güzel daha lezzetli olur onu söyleyebilirim unumu Eledim ve şimdi ortasına bir havuz açacağım 1 tatlı kaşığı toz şeker bir tatlı kaşığından biraz fazla kuru maya ilavesi yaptım Dilerseniz yaş maya da

Kullanabilirsiniz arkadaşlar yaş maya kullanırken de dörte birini kullanmanız yeterli olacaktır tuzunu kenarlara ilave ediyorum tuz mayayla ne kadar geç temas ederse o kadar iyi bu hamur için ılıktan biraz sıcak suyu bir su bardağı ölçüsüyle Öncelikle ilave edip yavaş yavaş karıştıracağız daha sonrasına su ihtiyaç duydukça azar azar ilave edeceğim ta ki hamurum

Kıvamını bulana kadar bir çay bardağına yakın da sıvı yağ ilavesi yaptım Bu sayede hamurum daha yumuşak olacak ve daha lezzetli olacak Arkadaşlar şöyle bir kaşık yardımıyla e unu ve suyu güzelce karıştıracağız bugünkü hamurumu masamda bu şekilde yapmak istedim ama siz ben hamur toparlayamamak içerisinde de hamurunuzu yoğur abilir Şimdi kaşığımı içinden alacağım

Güzelce elimle yoğur acağı ta ki güzel bir kıvam alana dek Bu arada ihtiyaç duydukça da su ilavesi yapacağım Toplamda 2 su bardağı su kullanmış oldum hamurumu şöyle bir toparlayacağım arkadaşlar masanın üzerinde şöyle elimle güzel bir hamur olana dek yoğur acağı gördüğünüz gibi hamurum kıvamını aldı birkaç dakika kadar da bu şekilde

Yoğurdum özlü bir hamur olması gerekiyor yani böyle hamurum güzel bir kıvamda olması gerekiyor toplamda 4-5 dakika kadar yoğurmanın yeterli yumuşak ama Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz arkadaşlar yoğurma işlemim tamamlandı Üzerini bir kapla örtüyorum Toplamda 10 dakika dinlendirmeli oldu hamurum ve hamur kartından Yardım alarak güzelce toparlayacağım hamurumu hamurumu şöyle uzun bir şekil

Verdikten sonra 3 adet bezeye ayıracağım bu kete tarifi oldukça lezzetli çok pratik bir tarif arkadaşlar finalde de göreceksiniz kat kat kıyır kıyır bir tarif arkadaşlar e Eğer ki videoyu izlediğinizde katlarını sayabilirsiniz yorumlara bekliyorum sizi Lütfen inanın katlarını sayarken siz bile unutacaksınız kaç kat olduğunu bezelerim hazırladım şöyle bir tabağın içerisine bir miktar un

Serpeceğiz bezelerim tabağıma alacağım bir tanesinden başlayacağım şöyle bir miktar un serpeceğiz masamın üzerine daha sonra Oklavayla servis tabağa kadar büyüteceğim sonrasında undan Yardım alarak yufkam büyüteceğim Arkadaşlar bu arada evet unu kullanalım ama çok abartmayalım Eğer fazla un kullanırsak yufkam kurur ihtiyaç duyduğumuz kadar kullanalım hamur oklavaya yapışmıyorsa fazla kullanmamıza gerek yok şöyle

Güzelce e oklavam üzerine uç tarafından alıyorum fazla bası uygulamadan arkadaşlar kenarlarından yürüterek böyle her bir defasında farklı yerini oklavaya sarıp yeniden açıyorum Bu sayede yufkam her tarafı eşit açılmış olacak Tıpkı videoda gördüğünüz gibi Sizler de bu işlemi uygulayın bu videoyu izledikten sonra ilk kez hamur açmak isteyen arkadaşlarımız bile

E kolaylıkla yufka açabilecek hamur yoğur bilecek arkadaşlar kete biraz meşakkatli gözükebilir ama aslında zor bir tarafı yoktur yöntemlerini bilelim kolay oluyor Arkadaşlar şimdi tezgahım unu serptikten sonra ikinci yufkam da açacağım açtığım ilk yufkam da kenara aldım E üç yufkam hepsini açacağım kenara alacağım toplamda 3 tane yufka açtım videomun bu kısmını hızlandırdım

Sizler sıkılmadan izleyin tamamen de kesmedim arkadaşlar detaylarını hızlı bir şekilde yine de [Müzik] görebilirsiniz yufkaların hepsi hazır Arkadaşlar şimdi yağlama kısmına geçiyoruz tereyağını oda sıcaklığından biraz daha E akışkan hale getirdim tamamen de eritmede birinci yufkam tereyağını sürüyorum in yufkam üzerine serdim ikinci yufkam Üzerine de tereyağını fırça yardımıyla güzelce süreceğim Burada dikkat edilmesi

Gereken bir diğer püf noktası ise yağın her yerine sürülmesi gerekiyor Boş yeri bırakmamak gerekiyor Daha sonrasında boş yerler yağ görmezse Eğer hamur yapışır ve katları oluşmaz arkadaşlar Buna dikkat edelim 3 yufkam da serdikten sonra onu da tek tar yağıyorum yağlama işlemimiz burada bitecek çok lezzetli çok kıyır kıyır Çok

Da pratik bir şekilde hazırlanabilen kete tarifi Sizler de mutlaka bu tarifimi deneyin uç kısmından tutup ortaya doğru katladım diğer uç kısmını da ortaya doğru katladım arkadaşlar Tekrar yağladım tekrar katlıyorum Bu sayede katları çok oluyor arkadaşlar katı oluyor gerçekten e uç kısmına tekrar yağladıktan sonra uç kısmını da üzerine katlıyorum diğer ucunu da katlayacak

Ortaya doğru tekrar yağlı ve tekrar katlayacak oldukça yüksek bir hamurumuz kat kat yükseklikte oldu arkadaşlar tek parça halinde çok katlı bir hamur oldu şimdi temiz bir poşet geçireceğim e Daha sonrasında buzdolabına bir 10-15 dakika kadar bekleteceğim Bu sayede tereyağım ı dondurmuş olacağız ve daha da kolay bir şekilde açmış

Olacağız 15 dakika kadar beklettikten sonra tezgahım biraz un serpiyorum ve hemen servis tabağından hamurumu alıyorum Bu arada yağlı bir hamur olduğu için ara ara undan yardım alabiliriz Tabii ki unu çok abartmadan şöyle merdaneyle ufak ufak baslar uygulayarak biraz genişletiyor açarken de biraz undan yardım alabiliriz yağlı hamur olduğu için yapışabilir

Arkadaşlar merdane yardımıyla önlü arkalı bir şekilde hamurumuzu inceltmeye çalışalım Ne kadar incelt delim derseniz fırın tepsisinin boyutuna gelmesi yeterli aşağı yukarı o boyutta olması yeterli olacaktır öyle bir ölçü göz önünde bulundurabilirsiniz Hazırlamış olduğumuz iç harcını da unlu iç harcını da bir kaşık yardımıyla şöyle üzerine döküyorum ve spatulayla her yerine gelecek şekilde eşitlemeye

Çalışıp düzelteceğim Artık tek tek yufka açmaya son Arkadaşlar bu tarif çok pratik çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz ilk kez kete yapacak olan arkadaşlar için de çok büyük bir kolaylık olduğunu düşünüyorum spatulayla güzelce her yerine gelecek şekilde yayıyorum bu bayram Siz de kete yapabilirsiniz Ben sık sık kete yaparım

Özellikle de her bayram mutlaka kete yapmış olurum şimdi uç kısımlarından tutarak ortaya doğru rulo şeklini vereceğim ve kalınca bir rulo haline getirdim arkadaşlar diğer uç tarafını da elimle şöyle güzelce yapıştıracağım hamur kartıyla şöyle eşitlemeye çalışıp keseceğim arkadaşlar toplamda bu tarifimde Toplamda 6 adet kete oluşuyor Dilerseniz daha küçük

Küçük yapabilirsiniz Ama bu boyutu çok ideal arkadaşlar Bana güvenerek bu tarifimi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz Sizler de bu bayram ikramlıklar zın yanına bir de kete yapın Bence bu tarifi yapın övgüleri kapın derim Arkadaşlar bezelerim her iki ucunu da kapatıyorum Bu sayede iç harcım çıkmaması için ve ketemin daha görsel

Olarak da güzel ve düzgün durması için böyle düzgün bir hale getiriyorum bezelerim hepsine bu işlemi uygulayacağım Dilerseniz bu tarifi e arttırarak da daha çok kete elde etmiş olabilirsiniz veya az sayıda kişiyseniz daha az yapmak istiyorum derseniz de bu tarifin yarısını uygulayarak da az sayıda kete elde etmiş olabilirsiniz aklınızda

Bulunsun masama birazcık un serpiyorum daha sonrasına bir tane bezem açmaya başlayacağım merdaneli nazik hareketlerle çok ezmeden böyle birazcık açacağım bu boyutta olması yeterli keteler imin hepsini bu şekilde açacağım ve tepsim alacağım gördüğünüz gibi ne kadar kolay pratik bir şekilde 4 tanesini bir tepsiye aldım yumurtanın içerisine birazcık bir yemek

Kaşığı miktarı sıvıyağı veya zeytinyağı ilavesi yaptıktan sonra keteler üzerine bir fırça yardımıyla süreceğim daha önceden ısıtılmış 200 derece ısıda fırında pişireceğim her fırına göre değişiklik gösterebilir lütfen kontrollü bir şekilde pişirelim üzerini çatalla delikle açıyorum Bu sayede hava almış olacak ve keteler imiz balon gibi kabarmaya balon gibi şişmesini istemiyoruz keteler güzelce pişti inanın

Çıtır çıtır dokunamıyorum Sizler de birazdan göreceksiniz çıtır çıtır inanın böyle tutarken kendiliğinden pul pul dökülebilen bir tarif katlarını sayarken dediğim gibi yorulacaksın Belki siz bile takip edemeyeceksiniz E şimdi sizlere dokusunu da göstermek istiyorum bakın daha dokunur dokunmaz pul pul dökülüyor harika bir tarif Sizler de mutlaka deneyin Ben her bayram özellikle

Kete yaparım Bayram dışında da sık sık yaparım ama mutlaka bayramlarda benim ikramlıklar mın yanında kete mutlaka olur tarifimi buraya kadar izlediyseniz ve Beğendiyseniz beğenme butonuna basmayı kanalıma abone değilseniz bana destek olmak için abone olmayı yeni tariflerinden haberdar olmak için bildirim zilini aktif hale getirmeyi unutmayın lütfen bu ve bunun gibi birçok farklı

Tarif için kanalımı ziyaret edebilirsiniz e o tariflerinden de faydalanabilirsiniz arkadaşlar tarifim hakkında görüş öneri fikirleriniz varsa yorumlar kısmından yazabilirsiniz bana e detaylı bir şekilde anlatmaya e ve yaptığım tarifleri göstermeye çalışıyorum yine de aklınıza takılan Herhangi bir şey olursa yorumlar kısmından bana yazabilirsiniz arkadaşlar deneyecek olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun Yeni

Yeni tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın l

KAYNAK