LABNELİ PATATES GRATEN – Açık ara dünyanın en kolay ve en lezzetli patates yemeği! Sosa o eşsiz aromasını vermesi için sakliorman ’ın mevsim güzeli taze trüf mantarından rendeledim. Çeşit çeşit mantarlı ürünleri ve haftanın tarifi ürünleri için mutlaka siteye göz atmalısınız. Afiyet olsun!👨🏻🍳
#işbirliği
LABNELİ PATATES GRATEN
4-5 adet patates
1 adet soğan
200 gram labne
Saklı Orman taze Trüf mantarı
2 yemek aşkı saklı Orman Trüflü zeytinyağı
Tuz, karabiber
1 tatlı kaşığı nişasta(çıkartabilirsiniz)
1 yemek kaşığı su
Kaşar peyniri
Hazırlanışı:
İlk olarak patatesleri soydum. Kararmasın diye soğuk suyun içine koydum. Sos için krema yerine labne kullanacağım. Sosa o eşsiz aromasını vermesi için Saklı Orman ’ın mevsim güzeli taze trüf mantarından rendeledim. Trüf tadını bastırmasın diye sosa sadece tuz ve karabiber ekledim. Hafif kıvamlı olsun diye biraz nişasta döktüm. Bir güzel karıştırdım.
Patatesleri mandolinle ince ince doğradım. Soğan pişince eriyeceği için bu lezzete ortak ettim. Elime biraz patates biraz soğan alıp pişireceğim fırın kabına arka arkaya dizdim. Üzerine sosu döktüm. Önce yağlı kağıt ile kapatıp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişirdim. Sonra fırından alıp kaşar peyniri serptim. Peynir renk alınca fırından çıkarttım.
“Kesinlikle Patatesin En Güzel Hali! Labneli Patates Graten Tarifi” üzerine 29 yorum
LABNELİ PATATES GRATEN – Açık ara dünyanın en kolay ve en lezzetli patates yemeği! Sosa o eşsiz aromasını vermesi için sakliorman ’ın mevsim güzeli taze trüf mantarından rendeledim. Çeşit çeşit mantarlı ürünleri ve haftanın tarifi ürünleri için mutlaka siteye göz atmalısınız. Afiyet olsun!👨🏻🍳
#işbirliği
LABNELİ PATATES GRATEN
4-5 adet patates
1 adet soğan
200 gram labne
Saklı Orman taze Trüf mantarı
2 yemek aşkı saklı Orman Trüflü zeytinyağı
Tuz, karabiber
1 tatlı kaşığı nişasta(çıkartabilirsiniz)
1 yemek kaşığı su
Kaşar peyniri
Hazırlanışı:
İlk olarak patatesleri soydum. Kararmasın diye soğuk suyun içine koydum. Sos için krema yerine labne kullanacağım. Sosa o eşsiz aromasını vermesi için Saklı Orman ’ın mevsim güzeli taze trüf mantarından rendeledim. Trüf tadını bastırmasın diye sosa sadece tuz ve karabiber ekledim. Hafif kıvamlı olsun diye biraz nişasta döktüm. Bir güzel karıştırdım.
Patatesleri mandolinle ince ince doğradım. Soğan pişince eriyeceği için bu lezzete ortak ettim. Elime biraz patates biraz soğan alıp pişireceğim fırın kabına arka arkaya dizdim. Üzerine sosu döktüm. Önce yağlı kağıt ile kapatıp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişirdim. Sonra fırından alıp kaşar peyniri serptim. Peynir renk alınca fırından çıkarttım.
Sercan abi lütfen balık çorbası tarifi paylaşır mısınız? Denemeyi çok istiyorum ama Türkçe çok tatif bulamadım. Yabancı şeflerin kullandığı balıkları da bulmak kolay değil, müsait bir zamanınızda tarif paylaşabilirseniz çok memnun olurum. Ellerinize sağlık
Hayili ramazanlar Hayili iftarlar 👨🍳 elerine saglik sefim 👨🍳
Abi yeni bir takipçinim ama sen kalbi çok temiz bir insana benziyorsun. Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
süper süper süper 👍🏻
Çok güzel olmuş ❤😊
Tam benlik tarif geldi,Labne yerine lor kullanarak özelleştireceğim.
👍
Şahane bir tarif ,bir an önce denemek istiyorum ,ellerinize sağlık ❤
Harika olmuş ellerine sağlık
Ellerinize sağlık şefim <3
Yine mis kokusu buralara kadar geldi güzel tarifinizi keyifle izledim patatesin en lezzetli hali😊 elinize sağlık
Şefim krema yerine labne kullanmanız dikkatimi çekti. Laktoz tüketemeyen biri olarak laktozsuz krema bulamıyorum. Normalde de bu şekilde krema yerine labne kullanılabilir mi?
Ah senin gibi hanımım olsa keske
abi çok lezzetli bir smash burger tarifi verirmsin?
Peynirli ve patatesli her şeye bayılıyorum.
Usta ellerine sağlık o kadar pratik ve bir o kadarda bilinçli bir şekilde sanatinizi yapiyorsunuz… öğretmenlik tarafinizada bir başka güzel.
Patatesli mantarli graten yaparım cok da severim ama ona besamel sos giriyor. Bu daha pratik gibi görünüyor. Deneyeceğim teşekkürler
Sercan Bey eldiven takın lütfen mandolin rende giyotinden farksız. Plastik fırın eldivenini geçirin elinize. Rende tarağı niye kullanmıyorsunuz 🫣
Enak banget abi❤
Abi eline saglık mükemmel gözüküyo
Trüf mantarını nasıl alalım kardeş ya abuk subuk tariflerinizden gına geldi artıkkkkkkkkkk
abi bu üç günde anca soğur
Şef çok yakışıklı ama
Cok sik yaptigin sey bayilirim buna ben. Bunu ben karnibaharla da yaparim muhtesem bir lezzet.
Şefim mantarsiz olmazmi elinize sağlıkta türüf mantarı evdekiler yemez sbdb
Reis çok zarif birine benziyorsunuz
Seni dinleyince kendimi kro gibi hissediyorum 😅
Etin yanına güzel olur👌👌
Hem çok güzel tarifler paylaşıyorsunuz hem de sesiniz huzur veriyor. Emeğinize, yüreğinize sağlık.