Kekikli mürdüm reçeli

Kekikli Reçel Bilenler? 😍 kaydedin!

Bizim evin favori reçeli.. mürdüm eriğinden ama içinde çubuk tarçın, karanfil ve taze kekik de var..

Hem fırında hem az şekerli..
İster reçel ister dondurmayla başlı başına tatlı ! Mutlaka deneyin, tam zamanı

Taze kekikli mürdüm reçeli

3 kg mürdüm eriği
1 kg şeker
2 çay bardağı su
2 çubuk tarçın
10 adet karanfil
8 dal taze kekik

Mürdümleri güzelce yıkıyoruz. Ardından ikiye bölüp çekirdeklerini ayırıyoruz. Geniş bir tepsiye içi yukarı gelecek şekilde diziyoruz. şekeri kaşık kaşık eriklerin üzerine döküyoruz. Tarçın, karanfil ve taze kekiği tepsilere böldükten sonra birer çay bardağı suyu tepsiye ilave ediyoruz. (Ben 2 tepsi yaptım) 170 derece kontrollü pişiriyoruz. Ardından sıcakken steril kavanozlara doldurup sıkıca kapatıyoruz. Bu ölçü ile 5 adet 330 ml kavanoz çıkıyor..

Afiyet olsun

#mürdümreçeli #fırındareçel #kekiklireçel #yaz #değişikreçel #tarif #yemek #yemektarifleri #mevsimsel #atıksızmutfak #tatlı #food
Karıncalarım hazır olun. Bu reçel sürprizli kaydedin. Her sene yazlı kapanış reçelimdir. Erikleri toplamadan asla dönmem. Bu sene dedim bizimkilere hadi sizin de eliniz değysin. Hani reçelim sürprizdi dedim ya. Artık bu tariften sonra reçellerinize taze kekik ekleyeceksiniz. Zaten fırında pişmesi olayken içine koyduğumuz tarçın, karanfil ve taze kekik tadını arşa çıkartıyor. Reçel dedim ama bizimkiler dondurmanın üstüne bayılıyor. Hoşça kal deniz, kum, güneş. Seneye görüşmek dileğiyle.

KAYNAK