Bugün size, 1 yaşını geçmiş bebeklerinize ve çocuklarınıza gönül rahatlığıyla yedirebileceğiniz, sağlıklı bir kek tarifi veriyorum. Ara öğün veya atıştırmalık olarak çocuklarınıza verebileceğiniz gibi, sizler de bu sağlıklı keki afiyetle tüketebilirsiniz.
Malzemeler:
3 yumurta
1 bardak toz şeker
1 çay bardağı süt (1 bardak konulsa daha iyi olabilir, kıvama göre siz karar verirsiniz)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağından bir parmak az zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1 paket hamur kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 büyük havuç rendesi (siz 2 küçük havuç da kullanabilirsiniz)
2 avuç cevizi rondodan geçiriyoruz.
2 bardak un
1 bardak keçiboynuzu unu
Keçiboynuzu ununu artık marketlerde dahi bulabiliyoruz ama ben Datça’dan getirtiyorum. Siz de güvendiğiniz bir yerden temin edebilirsiniz.
Yapılışı:
Öncelikle kalıbınızı bir güzel tereyağ ile yağlayıp kenara koyun ve fırını da 200°C dereceye getirip ısıtmaya başlayın.
Önce yumurta ve şekeri açık sarı bir krema kıvamı alıncaya dek çırpıyoruz, 5-7dk kadar. Sonra süt, yoğurt, zeytinyağı, tereyağ ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Malzemeler iyice karıştıktan sonra önce keçi boynuzu ununu ve sonra un, tarçın ve kabartma tozunu elekten geçirerek karışıma ekleyip 2 dk çırpıyoruz. Kekin kabarmasını engellememek için çok çırpmamak gerekiyor. En son havuç ve cevizi ekleyip artık bir spatula yardımıyla keki karıştırıyoruz ve bütün malzemelerin iyice karıştığına karar verdiğimiz noktada artık karışımımızı kalıba dökebiliriz.
Keki fırına koyduktan sonra dereceyi 175’e getirin, 40-45dk içinde pişmiş olacaktır.
İçi hafif ıslak, yumuşak bir kek olacaktır.
Eğer videomu sevdiyseniz, beğen butonuna basmayı ve şu linke (https://goo.gl/GdmS3s) tıklayarak kanalıma abone olmayı lütfen unutmayın. Bir sonraki videoda görüşmek üzere, hoşçakalın!
Diğer videolarımı aşağıdaki linklere tıklayıp izleyebilirsiniz.
Anne sütü nasıl sağılır? || Nasıl Saklanır ve Çözdürülür?
https://youtu.be/RqsL5LZ6EHk
Sütüm niye azalıyor? || Anne sütü azalması / kesilmesi
https://youtu.be/4JvIyKDLNEs
Uyku Eğitimi Bölüm 1 || Neden uyku eğitimi?
https://youtu.be/ECb69N3HOCE
Uyku Eğitimi Bölüm 2 || Neler yaşadık? (Pratik Bilgi)
https://youtu.be/OStDocmMvJg
Bebeği sütten kesmek || Emzirmeyi nasıl kestim?
https://youtu.be/t8yfhijQSjc
SGK Doğum Parası || Doğum İzni || Analık İzni || Doğum Yardımı ve Emzirme Ödeneği
https://youtu.be/rPxr7HhaX3c
Bebeğim’in Kütüphanesi || Hangi Kitapları Okuyoruz
https://youtu.be/-_rnhCH39lA
Çantamda Ne Var? – Bebek Çantası – Bebek Alışverişi
https://youtu.be/0LEaY3BQMPk
Doğum Hikayem || Sezaryen, Kordon Kanı ve Genel Anestezi
https://youtu.be/UsZcTWXasNA
Tatilde Kullandığımız Deniz ve Plaj Malzemeleri – Kolluk ve Yüzme Simitleri
https://youtu.be/7PcEW2BGM4o
Yazlık Alışveriş || Bebek Deniz ve Plaj Alışverişi
https://youtu.be/UW9E-D-10os
3 Gün Kuralı Nedir? || EK GIDAYA GEÇİŞ || Bebek Beslenmesi
https://youtu.be/8WcSWKcYYi4
Ek Gıdaya Geçiş || Bebek Beslenmesi
https://youtu.be/vTPaLR7F4l8
Ek Gıdaya Geçiş Malzemeleri || Bebek Alışverişi
https://youtu.be/5wpYlQNQBzU
Baby Led Weaning (BLW) Nedir? || EK GIDAYA GEÇİŞ || BEBEK BESLENMESİ
https://youtu.be/aL59NBHU01Q
Anne sütü nasıl artar? || Anne sütünü artıran yiyecekler
https://youtu.be/4ikR3jdcRJY
Emzirme Hikayem || Meme Ucu Çatlakları
https://youtu.be/kLWiCT9th0A
Bana aşağıdaki linklerden de ulaşabilirsiniz:
Websitem: http://parazingunlugu.com
Instagram: https://www.instagram.com/parazingunlugu
Facebook: https://www.facebook.com/parazingunlugu
Google+: https://plus.google.com/+beyzadoyduk
Email: parazingunlugu@gmail.com
Merak edenler için, videolarımı kendim çekiyorum. Bu videoyu Canon EOS 700D ve STM 50mm f/1,8 lens ile çektim ve imovie ile düzenledim.
Yasal Not: Videoda bahsedilen ürünlerin hepsini kendi paramla satın aldım. Videoda bahsettiklerim kendi tecrübelerim ve bilgilerim doğrultusunda paylaştıklarımdır, herhangi bir uzmanlığım yoktur. Lütfen her konuyu kendi doktorunuza veya bir uzmana danışmayı unutmayın.
KAYNAK




“Keçiboynuzu Unundan Cevizli Havuçlu Kek Tarifi || Çocuklar İçin Atıştırmalıklar || Yemek Tarifleri” üzerine 14 yorum
Ellerinize saglik beyza hanim, fanlimi fansizmi pisirdiniz firin ayarinda merak ettimde ????
Nasil bir tat oluyo acaba yapicam ama cok kezzetli olur mu ki????
Denedim cok begendim
Beyza inanmıyorum keciboynuzlu unu ile bir tarif yapayım dedim videonu gördüm. Seni buradan da olsa görmek ne guzel. Ellerine sağlık!!!
Şeker kullanmayacaksak yumurtayı pekmezle mi çırpacağız? Yoksa pekmezi diğer sıvılarla birlikte mi ekleyeceğiz? Yumurtayı tek başına çırpmış olacağız. ..
Unu siyez unu şeker yok keçiboynuzu unu pekmez yumurta havuç karbonat zeytinyağı koydum ışık oldunuz teşekkürler
Havuç bulamadım mevsimi değil diye olmasa olur mu ununu falan azaltmalımıyım
Efsane bir tarif
denedim Çok güzel oldu teşekkür ederim sağolun
Doku testini görmek isterdim.????????
Sadece keçiboynuzu unu koyarak sağlıklı olmuyor malesef, aldatıcı bir başlık koymuşsunuz tebrikler.
????
Harika oldu elinize sağlık favori tariflerime eklendi ????
Tarifinizden istifade ettim .teşekkürler elinize sağlık
Yaptım güzel kokuyor şu anda pişiyor fakat tek hatam tereyağ katmayı unuttum o yüzden galiba un biraz fazla gibi geldi. İnşallah güzel olur oğlumun beslenmesine yapıyorum.