Kayseri Yağlaması Tarifi #yemek #yemektarifi #yemektarifleri



Hepsi denenmiş ve fotoğraflanmış tariflerin yer aldığı Lezzetli Tarifler, Türkiye’nin en çok okunan yemek tarifi sitesidir.

Bu tarz videoların gelmesini istiyorsanız videomuzu beğenin ve kanalıma abone olun.Desteklerinizi bekliyorum

yemek tarifleri kolay,
yemek tarifleri sulu,
yemek tarifleri etli,
yemek tarifleri pratik,
yemek tarifleri tavuk,
yemek tarifleri etsiz,
yemek tarifleri patates,
yemek tarifleri akşam yemeği kolay,
yemek tarifleri yemek tarifleri,
yemek tarifleri akşam yemeği,
yemek tarifleri akşam,
yemek tarifleri akşam yemeği etsiz,
yemek tarifleri ana yemekler,
yemek tarifleri aç,
yemek tarifleri basit,
yemek tarifleri börek,
yemek tarifleri bulgur pilavı,
yemek tarifleri bulgur,
yemek tarifleri brokoli,
yemek tarifleri bulgur köftesi,
yemek tarifleri bezelye,
yemek tarifleri bugün ne pişirsem,
yemek tarifleri corba cesitleri,
yemek tarifleri çorba,
yemek tarifleri cips,
yemek tarifleri çok kolay,
yemek tarifleri çeşitleri,
yemek tarifleri çok güzel,
yemek tarifleri çorba çeşitleri,
yemek tarifleri diyet,
yemek tarifleri domates çorbası,
yemek tarifleri dolma,
yemek tarifleri dürüm,
yemek tarifleri döner,
yemek tarifleri et,
yemek tarifleri en kolay,
yemek tarifleri ev yemekleri,
yemek tarifleri en güzel,
yemek tarifleri fırında,
yemek tarifleri güzel,
yemek tarifleri gaziantep,
güzel yemek tarifleri,
güzel yemek tarifleri kolay,
güzel yemek tarifleri etsiz,
güzel pratik yemek tarifleri,
değişik güzel yemek tarifleri,
yemek tarifleri hızlı,
yemek tarifleri hafif,
yemek tarifleri ınstagram,yemek tarifi,yemek tarifleri

KAYNAK

Kayseri Yağlaması

Kayseri yağlaması, tavada pişirilen hamurların kıymalı harçla kat kat dizilmesiyle hazırlanır.

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz; hamur için
  • 1 paket maya
  • yarım kilo kıyma
  • 3 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz; kıymalı harç için
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 su bardağı su; kıymalı harç için
  • 1 adet domates
  • sarımsak
  • yoğurt

Hazırlanışı

  1. Maya ile hamuru yoğurun ve 20 dakika mayalanmaya bırakın.
  2. Soğanları küp küp doğrayın; domatesi, salçayı ve bütün baharatları ekleyin, ardından kıymayı ilave edip kavurun.
  3. Suyu ekleyin ve ocağı kapatın.
  4. Mayalanan hamurdan 10 adet beze yapın ve oklava ile yuvarlak açın.
  5. Açtığınız hamurları tavada arkalı önlü pişirin.
  6. Pişen hamurların aralarına kıymalı harç koyarak bir hamur, bir kıymalı harç olacak şekilde üst üste dizin.
  7. En son üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis edin.

Yorum yapın