Kayseri yağlaması ???????? #kayseriyağlaması #yemektarifleri #tarif #tarifler #yemektarifi

Hamuru için;

•1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
5 su bardağı un

İç harcı için;

500 gr. kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet domates
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

Üzeri için;

Sarımsaklı yoğurt

KAYNAK