Kavurma tarifimi muhakkak kaydedip, deneyin derim 🌸
Patates püresi ve Et sote
1 kg kuşbaşı eti
Ayçiçek yağ
Bir şişe maden suyu
Bir çay bardağı su
Bir adet kurusoğan
2 adet yeşil biber
1 adet domates
1 diş sarımsak
Tuz , karabiber, kimyon

Patates püresi için
3 -4 patates
1çay bardağı süt
2 yk tereyağı
Kaşar rendesi
Tuz, karabiber

Yapılışı ; tencerenizi ısıtın daha sonra yağı ekleyin kızgın yağa etimizi ekleyelim biraz kavuralım daha sonra maden suyu ve suyu ekleyelim kapağını kapatarak kısık ateşte ağır pişirelim
Etinizi kontrol edin eğer yumuşamadıysa 1 çay bardağı kadar daha su ekleyebilirsiniz
Yumuşayan etlerimize rendelediğimiz diğer malzemeleri ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz en son baharatları ekliyoruz
Afiyet olsun
#et #yemek
Sen Yorgun Ne De Ben Yorgun kederli bir akşam İçmişiz sarhoşuz Hepsi bu hep sonradan gelir aklım

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kavurmacıların sakladığı formülle et sote” üzerine 23 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler